Pierre Bauron, Les rives illyriennes : Istrie… (1888)
“ Le Morlaque a le teint basané, l'oeil pers ou gris, les épaules larges, la taille haute, la physionomie grave, le port altier et une certaine dignité dans les manières. Habitué dès l'enfance à de lourds fardeaux, il est d'une vigueur extraordinaire. A sa naissance, on le lave dans l'eau froide. Jusqu'à sa puberté il n'a pour vêtement qu'une chemise et marche les pieds nus, aux chaleurs de l'été comme aux froids de l'hiver. ”
