Cymaise

“ Epithète de Mercure. Voyez Cyllène.
CYM.
CYMAISE. s. f. Terme d’Architecture. Moulure ondée par son profil. C’est la partie la plus haute de la corniche & qui la termine, qu’on appelle autrement gorge ou gueule droite, ou doucine, & gueule renversée, ou talon. Cymatium. La première de ses parties est convexe, & l’autre concave ; ce qui la rend d’une figure ondoyante. La Cymaise Toscane est un ove, ou quart de rond. La Cymaise Dorique est un cavet, ou moulure en creux, opposée au quart de rond. ”

“ Le quart de rond est une espèce d'astragale lesbienne, de grande dimension, et employé dans les chapiteaux doriques.
Le talon est une espèce de cymaise qui se place immédiatement au-dessus de la frise.
La surface inférieure du larmier se nomme soflite : elle est ordinairement ornée de moulures. On donne encore ce nom à la surface inférieure de l'architrave. ”

“ Dessiner une doucine droite, fig. 82. La doucine droite ou cymaise se compose de trois parties : d'un réglet, d'une cymaise, d'un filet.
Quoique cette construction soit fondée sur le même principe que celle des moulures précédentes, nous n'en donnerons pas moins l'explication pour ceux qui ne saisissent pas facilement les rapports d'une figure à une autre.
Tirez l'oblique ae dans l'inclinaison, que vous voulez donner à la cymaise. Divisez eptte ligne en deux parties égales, au point c. Sur le milieu de ac élevez une perpendiculaire, et tirez l'oblique cb, qui détermine le point 6. ”

“ Si la tige se termine par une fleur et ne peut, par conséquent, se continuer, mais que, de deux feuilles ou bractées opposées placées à sa base, il naisse des rameaux qui s'élèvent au-dessus d'elle, et que ceux-ci présentent le même mode de développement que la tige, continuant ainsi par dichotomie, on a une cyme (cyma) , comme chez un grand nombre de Caryophyllées (ex. Lychnis Flos cuculi, f. 184) .
Dans ce dernier mode d'inflorescence, les rameaux laissent au-dessous d'eux la fleur qui termine la tige ”

“ Si un seul membre croît plus vigoureusement et se ramifie plus abondamment que le tronc qui le porte et qui cesse bientôt de s'allonger au-dessus de lui, la cyme est dite unipare. La chose se répétant de même au sommet de chaque membre, les membres les plus vigoureux issus successivement l'un de l'autre paraissent former tous ensemble un tronc continu, sur les flancs duquel les extrémités grêles de chacun d'eux paraissent régulièrement échelonnées. En un moil se fait un sympode, et la cyme unipare s'appelle aussi une cyme sympodique. ”

“ Dans la cyme femelle, la fleur terminale avorte ; seules les fleurs latérales sont bien développées; elles sont dépourvues de calice et comprennent un ovaire biloculaire dont chaque loge, contenant un ovule, est surmontée d'un stigmate. Des deux ovules que contient chaque ovaire, un seul se transforme en graine; en même temps, l'ovaire se transforme en un akène anguleux et toutes les bractées de la cyme sunissent pour former une écaille ligneuse qui protège les trois akènes : le chaton femelle prend alors l'aspect d'une petite pomme de Pin. ”

“ Chacune de ces cymes résulte d'une superposition de bourgeons floraux, tous de générations différentes, insérés les uns sur les autres suivant la règle ordinaire d'alternance exposée au chapitre précédent pour les bourgeons végétatifs (*) . Chaque bourgeon floral est réduit à un pédoncule produisant une préfeuille (= bractéole) et se terminant par une fleur. Dans cette manière de voir, les bractéoles n'étant pas de même génération ne sont pas régies par les lois de la spirale phyllolaxique (**) . Ce qui paraît être l'axe de la cyme est un sympode et non un axe monopodique dorsiventral. ”

“ Chaque cyme porte à son sommet
une fleur terminale et sur ses flancs deux fleurs latérales; la tyme tout entière est protégée par la bractée à l'aisselle de laquelle elle s'est développée ; chacune des fleurs latérales est à son tour protégée par deux bractées, la bractée mère de son pédicelle et une bractée née sur ce pédicelle lui-même.
Dans la cyme mâle, les trois fleurs sont bien développées; chacune est enveloppée par un calice dont les quatre sépales sont concrescents en une enveloppe
enveloppe elle comprend quatre étamines alternant avec les sépales. ”

“ On y trouve d’abord un involucre de cinq pièces membraneuses soudées à la base, libres au sommet, formant une véritable coupe. Chaque pièce est pourvue, sauf l’antérieure, d’une glande en croissant dont les pointes sont saillantes à l’extérieur. Ces glandes sont les stipules des bractées du cyathium, qui se sont soudées deux à deux. A l’intérieur du cyathium, on voit cinq séries rayonnantes d'étamines de taille inégale ; les plus grandes et les plus anciennes étant vers le centre. Chaque étamine a son filet articulé sur un long pédicelle qui possède à son voisinage une languette pétaloïde. ”

“ Les fleurs mâles sont réunies en grappes ou panicules de cymes d'abord bipares, puis unipares. Elles possèdent un calice sépaloïde de cinq pièces verdâtres, libres, avec cinq étamines opposées et à filets dressés dans le bouton floral (fig. 2 et 4) . Les inflorescences femelles chez le houblon sont des épis de cymes appelés cônes. Chaque cyme naît à l'aisselle d’une large pièce qui représente en réalité les deux stipules de la bractée mère. Ces pièces sont insérées sur le cône, d’abord en ordre opposé, puis alterne. Dans chaque cyme, la fleur centrale manque ”

“ Ordre formé de l’unique famille des Cypéracées que l’on ne peut plus maintenir dans l’ordre des Glumales, à cause de la structure nettement différente de l’inflorescence et du gynécée. Les Cypérales ont des fleurs unisexuées ou hermaphrodites, à périanthe nul ou très réduit, en tous cas toujours scarieux ; androcée à trois étamines ; gynécée avec trois ou deux carpelles ouverts formant un ovaire 1-loculaire avec un seul ovule basilaire, anatrope. Akène avec albumen amylacé enveloppant à sa base un embryon droit intraire. Pollinisation anémogame. ”

“ La transformation inverse de la cyme en grappe peut aussi se faire aisément. Si l'on sectionne de bonne heure les sommets des membres d'une cyme bipare, par exemple, de manière à les empêcher de se ramifier, le sommet du tronc, recevant une nourriture plus abondante, continue de croître au lieu d'avorter et forme sur ses flancs de nouveaux membres. ”

“ Se dit des organes terminés en pointe longue, aiguë et raide.
CUPULE. Organe qui ressemble à une petite coupe.
CYME. Inflorescence définie dans laquelle l'axe primaire est terminé par une fleur qui s'épanouit avant les autres.
Chacun des rameaux suivants se termine aussi par une fleur. Les axes secondaires fleurissent avant les tertiaires, ceux-ci avant les quaternaires, et ainsi de suite. — La cyme unipare est une inflorescence composée d'une série d'axes floraux issus les uns des autres. ”

“ On peut avoir une grappe d'épis, une grappe de capitules, ce sont encore des inflorescences composées.
B. Inflorescences composées à axes déterminés. De même
pour les inflorescences définies une cyme bipare peut continuer à donner par ses boutons latéraux d'autres cymes
Fig. 97. Grappe de Vigne (grappe composée) .
bipares, et alors l'inflorescence va en se divisant de deux en deux, l'on a ainsi la Cyme dichotome, Ex. : le Gui, la Petite-Centaurée (fig. 101) . Si la cyme est tripare et
continue à présenter ce même caractère, on a la trichotomie au lieu d'avoir la dichotomie. ”

“ Les deux cymes opposées se réunissent et, enveloppant la tige, forment un verticillastre. Les feuilles axillaires se colorent quelquefois vivement (Salvia splendens, fulgens, etc) . Fleurs zygomorphes, hermaphrodites, pentamères avec réduction de l'androcce et du gynécée. Galice gamosépale, persistant, plus ou moins zygomorphe. Corolle gamopétale, cochléaire, staminifère, le plus souvent bilabiée : la lèvre supérieure formée de deux pétales, souvent concrescents en un seul, parfois unilabiée, les cinq pétales déjetés d'un même côté. Chez les Menthées la corolle devient presque régulière. ”

“ Dans le cas particulier, où le nombre des pédicelles de chaque degré est petit, réduit souvent à deux ou à un seul, mais où, par une sorte de compensation, leur puissance de ramification est très grande, l'ensemble forme, comme on sait, une cyme. ”

“ C'est ce qu'on appelle une cyme dichotome ou bipare (Petite Centaurée, Slellaire) . Si au lieu de deux feuilles opposées, les feuilles ou bractées axillantes, c'est-à-dire à l'aisselle desquelles naissent des fleurs, forment un verticille de trois, la cyme est trichotome ou
tripare, et les générations de fleurs se montrent alors toujours par trois. ”

“ C'est de cette dernière façon que la cyme se comporte dans la Saponaire (fig. 180) , plante très analogue à l'OEillet, qu'on cultive assez souvent et qu'on trouve à la campagne, sur le bord des chemins et les berges des fossés. Son calice et ses pétales sont analogues à ceux des OEillets, mais on n'y trouve pas de calicule, et au point d'union du limbe des pétales avec l'onglet il y a une petite saillie fourchue, appartenant à une collerette qu'on nomme coronule. Le fruit s'ouvre en haut par quatre dents, et, dans les graines, l'embryon très développé entoure l'albumen, qui est farineux. ”

“ Dans les cymes bipares, chaque bifurcation résulte de ce que deux bractées opposées, situées plus bas que la fleur terminale ont donné naissance chacune à un axe subordonné ou pédoncule; mais déjà il arrive assez fréquemment que, dans une inflorescence de ce genre, après quelques bifurcations régulières, l'avortement constant de l'un des deux axes fait disparaître la dichotomie; c'est là un premier pas vers les cymes dans lesquelles on ne voit jamais de bifurcation et où, par conséquent, les fleurs sont portées sur un axe unique. ”

“ Les fleurs sont groupées en cymes bipares particulièrement développées. Elles sont bisexuées, complètes, régulières et pentamères. Le calice forme un sac renflé, à cinq sépales soudés (calice gamosépale caractéristique de la moitié de la famille) , portant 30 nervures parallèles. Corolle à cinq pétales libres, blancs, formés d’un onglet étroit et d’un limbe étalé, élargi, dépassant le calice et profondément lobé.
L’androcée est formé de dix étamines libres sur deux verticilles : l’externe est épipétale et non épisépale (obdiplostémonie) ”

“ Ailleurs, ce sont des cymes unipares scorpioïdes, géminées (Hemerocallis) ou groupées soit en ombelle (Allium, Agapanthus) , soit en grappe (Gagea, Hemerocallis, Phormium) , ou des cymes nnipares hélicoïdes simples et pauciflores (Ruscus) , géminées (Asparagus) ou disposées en grappe (Asphodelus luteus, Lilium candidum) . Dans les Ruscus, le pédicelle commun est concreseent avec sa large préfeuille dans son premier entre-noeud, de sorte que la cyme florale paraît s'insérer sur la face inférieure et ventrale de cette préfeuille. Le pédicelle floral est souvent dépourvu de bractées ”

“ Quand la ramification latérale, devenant syrnpodique, donne lieu à une cyme unipare, les causes morphologiques qui déterminent l'inclinaison dans le cas précédent, n'ayant plus pour balancer leurs effets la résistance du prolongement du tronc comme dans la grappe, ou celle des autres membres dominants comme dans la cyme bipare ou multipare, les choses se modifient profondément: L'inclinaison diminue beaucoup et le. membre dominant tend à se mettre dans le prolongement même du tronc avorté, usurpant ”

“ Les inflorescences sont des cymes bipares ou unipares, se groupant en masses considérables qui, dans les formes les plus évoluées (Dipsaca-cées) , donnent des capitules. Le calice devient de plus en plus réduit et dans les dernières familles (Valérianacées, Dipsacacées) n’est plus qu’un organe se développant à maturité pour la dissémination des fruits. L’androcée isostémone peut se réduire à 3, à 2 et même à 1 étamine (Fedia) . Le gynécée, habituellement bicarpellé, parfois tri-carpellé, se réduit chez les Valérianacées et les Dipsacacées à un seul carpelle par avortement ± complet des autres. ”

“ Chaque cyme femelle est entourée par un involucre commun qui, plus tard, formera la cupule quadrivalve et épineuse dans laquelle sont totalement dissimulés les fruits en formation. Les fleurs sont hexamères avec un ovaire infère dont les six loges renferment chacune deux ovules collatéraux, anatropes, descendants. Dans chaque fleur, une seule loge et un seul ovule sont touchés par la fécondation et le fruit est encore un pseudo-achaine ”

“ Les fleurs sont parfois isolées et terminales : Tulipa, Fritillaria, Paris, etc. Habituellement elles sont réunies en inflorescences terminales qui sont des grappes ou des cymes. Les faux capitules des Alliuni sont en réalité des cymes unipares contractées et enveloppées dans une spathe.
La fleur est complète, régulière, hermaphrodite avec la formule florale 3S + 3 P + (3 + 3) E + 3 C. Elle est rarement unisexuée par avortement (Ruscus, Smilax, Asparagus, etc.) . Une certaine tendance à la zygomorphie s’observe, par exemple chez les Lilium, par la courbure des étamines et du style. ”

“ La sommité fleurie, en forme de massue, du Cynomorium, varie un peu dans ses proportions2 : c'est un cylindroïde plus ou moins allongé, dont le diamètre, dans sa partie la plus renflée, est de deux à quatre, ou même de cinq centimètres, et dont la surface, égale, quoique rugueuse, est formée par les extrémités - libres des éléments sans nombre de l'inflorescence. Quant à sa couleur, on pourrait croire, d'après l'épithète linéenne, qu'elle est habituellement très-
4. Je n'ai jamais vu celles-ci aussi nombreuses, sur la plante adulte, que dans l'exemple figuré par Micheli. ”

“ Il existe encore plusieurs autres espèces de Genêt assez communément répandues dans les provinces méridionales; mais leurs longues et fermes épi nés, la rareté de leurs feuilles et la dureté de leurs tiges sont des obstacles que les animaux n'essaient pas de surmonter.
Genre Cytise, Cytisus, L.
Calice à cinq dents, à deux lèvres; carène dressée; gousses un peu rétrécies à leur base, comprimées ; étamines monadelphes.
Obs. Les Cytises sont presque tous de véritables arbrisseaux qui se contentent de terrains peu fertiles et y croissent rapidement et avec vigueur. ”