Achille Dupont

“ Quand le cavalier, tenant dans chaque main une rêne du bridon ou de la bride, tire sur une d'elles d'avant en arrière, le canon du mors agit du même côté sur la barre et sur la commissure des lèvres; la tête se recule en imprimant à la masse un mouvement rétrograde et de travers ; s'il la tire en la détachant un eu de l'encolure, le cheval, ainsi averti, cède à cette setion et aussi à la traction qui amène sa tête vers la direction à suivre ; les ailes du mors du bridon et les branches de celui de la bride concourent par leur appui sur le côté opposé à déterminer l'obéissance. ”

“ L'eau de pluie est légère, mais l'absence de sels la rend indigeste.
Les chevaux sont très sujets à prendre des coliques, de vives tranchées, des fluxions de poitrine, des catarrhes, la fourbure, lorsque ayant chaud, on les fait boire froid.
Il convient alors, dans les grandes chaleurs, de tirer d'un puits la boisson du cheval, plusieurs heures avant de la lui donner, pour la mettre à la température atmosphérique ; si on est pressé par le temps, on l'agite, on la remue avec une poignée de foin, on y plonge la main, avec une poignée de son; on y verse de l'eau chaude pour la dégourdir. ”

“ GOURME, maladie qui survient chez les jeunes chevaux le plus ordinairement à l'époque de leur dentition, et qui consiste dans un écoulement de liquide visqueux et blanchâtre s'échappant par les cavités nasales et quelquefois par les yeux et la ganache, dont les glandes sont très engorgées. Cette maladie est déterminée par la mauvaise nourriture qui a été donnée au cheval, dans le but de l'engraisser avant de le mettre en vente, par le changement de climat, d'habitudes, l'action d'une température basse et humide, etc. ”

“ POUX, insectes qui tourmentent le cheval et qui se logent particulièrement à la crinière et à la queue. Des lotions de lessive un peu concentrée détruisent ces animaux.
RAGE ou hydrophobie, ensemble des phénomènes qui résultent de la morsure des animaux enragés. Le cheval est d'abord triste et abattu; lorsque l'accès survient, l'animal gratte du pied, hennit, rue, secoue la tête ; il veut mordre et se mord lui-même ; il bave ; il a horreur de l'eau, des corps brillants, et devient furieux; il reste en cet état jusqu'à ce que la mort vienne le frapper. ”

“ Quand un cheval paraît triste, qu'il mange peu et qu'il s'est reculé de toute la longueur de sa longe, on examinera les yeux, en renversant doucement les paupières pour voir si le bord interne est plus rouge que dans l'état ordinaire; on passera ensuite la main dans la bouche du cheval, pour apprécier son degré de chaleur.
Si l'œil est rouge et la bouche très chaude, on devra saigner le cheval et lui tirer environ 4 kilogrammes de sang ; on le laissera à peu près deux heures sans manger; on le bouchonnera bien, on le couvrira et on lui donnera quelques lavements. ”

“ La soumission du cheval est infaillible, car l'action continue de la jambe secondée par l'opposition également continue de la rêne, fait échapper l'arrière-main, où doit résider le point d'appui; de plus, toute la colonne vertébrale et les muscles élévateurs, maintenus par le cavalier dans un état de courbure, sont paralysés, et l'animal perd toute sa puissance d'action.
Le cheval qui fait des pointes a beaucoup d'identité avec celui qui se cabre, et doit être corrigé par les mêmes moyens. ”

“ Les dangers les plus fréquents pour la santé du cheval, dans nos conditions militaires, sont les refroidissements, soit au retour des promenades, des exercices, soit à l'arrivée au gîte de l'étape ; et encore par suite des courants d'air qui, dans les écuries, auront succédé à une grande chaleur dans un temps défavorable, ou qui auront été occasionnés par une boisson froide, l'animal ayant chaud.
Dans les diverses circonstances où le cheval est en moiteur, en transpiration et mouillé par la pluie, il faut, surtout si l'air de l'habitation est frais, éviter de le laisser saisir par le froid ”

“ Dans le travail militaire surtout, la force employée pas le cavalier varie suivant l'action plus ou moins régulière du mors; pour se convaincre de l'importance de cette vérité, il n'est pas sans intérêt de savoir que la force moyenne résultant de la traction sur la bouche, au moyen des rênes du bridon, est de 45 kilogrammes, et de 90 kilogrammes avec la bride ; la puissance du frein peut aller au-delà, si le cavalier saisit les rênes à deux mains et prend un point d'appui sur les étriers, ainsi que cela se voit souvent. ”

“ A mesure que l'instruction du cheval fait des progrès, le cavalier cesse de se servir du filet, sauf à y avoir recours quand son usage est nécessaire ; car il faut que l'animal s'habitue à obéir à la bride seulement.
L'instructeur exerce les chevaux à partir au trot étant de pied ferme et à s'arrêter marchant au trot, en usant des ménagements recommandés à cet égard; il prescrit aux cavaliers de rassembler leurs chevaux sans force, exactement comme pour marcher au pas ; ce n'est qu'au moment du départ qu'ils graduent l'action des jambes jusqu'à ce que les chevaux aient obéi. ”

“ VERTIGE, affection du cerveau et quelquefois des intestins, caractérisée par une tendance de l'animal à pousser au mur s'il est attaché au râtelier, ou à tourner s'il est attaché à un piquet ; quand l'irritation est au cerveau seulement, l'animal est en état de stupeur, il a la tête basse et immobile ; l'affection présente de plus les caractères d'une violente indigestion lorsque le tube intestinal est affecté. ”

“ Les muscles qui concourent à la production du même mouvement sont appelés congénères; ceux qui produisent un mouvement opposé sont dits antagonistes.
La contraction des muscles est déterminée par l'action du système nerveux, et chaque muscle reçoit un nerf qui se ramifie dans sa substance.
La puissance d'un muscle dépend, en partie, de son volume, et en partie de la manière dont ils se fixe sur l'os qu'il doit mouvoir. L'étendue de mouvement dépend de la longueur de ses fibres. ”

“ Le cheval ainsi préparé, au moment où il se cabre, le cavalier usant de toute la puissance de sa tenue, se sert vigoureusement d'une rêne du filet et au besoin de la bride, et par une tension continue exercée sur le côté, et de haut en bas, maintient l'encolure pliée, ayant soin d'user d'une force proportionnée aux efforts du cheval, de manière à le dominer; au même instant, il appuie énergiquement la jambe jusqu'à l'éperon du même côté, pour aider à l'opposition des rênes, et faire échapperles hanches ”

“ La présence d'un nuage cache une partie du ciel, et d'ailleurs, renvoie à la terre une partie de la chaleur qu'il en reçoit par le rayonnement ; c'est pour cela que la présence d'un nuage nuit à la formation de la rosée, et la détruit quelquefois. Un vent très sensible fait évaporer la rosée à mesure qu'elle se forme, et d'ailleurs il réchauffe les plantes ”

“ EFFORT (voyez luxation) , tiraillement et distension des faisceaux musculaires ou des ligaments qui assujettissent les articulations ; tels sont les efforts du genou
des tendons (nerf-ferrure) , du boulet, de la cuisse, du jar- ret, de la hanche, le tour des reins, les écarts, etc. (voyez ce mot) .
Traitement : les efforts légers et récents cèdent aux bains froids longtemps prolongés, aux frictions d'eau-devie camphrée et au repos les efforts chroniques sont traités par l'application du feu.
ÉHANCHÉ ou épointé, se dit du cheval qui, par suite de chute, a une hanche plus basse que l'autre. ”

“ Si le cheval persiste à ne pas se soumettre lorsqu'on met le pied gauche dans l'étrier, il faut lui donner une légère secousse du mors du filet au moment où il veut se dérober ou se défendre ; on a recours enfin à un moyen plus énergique, le caveçon de main, dont un aide tient la longe et la secoue avec modération quand l'animal commet une faute, observant d'user de cet instrument avec ménagement et en quelque sorte pour imposer à l'animal. ”

“ Les divers phénomènes par lesquels la vie se manifeste sont toujours produits par une partie quelconque du corps vivant, et ces parties, que l'on peut regarder comme autant d'instruments, portent le nom d'organes.
Ainsi, un animal ne peut exécuter des mouvements que par l'action de certains organes appelés muscles, et ne peut avoir la connaissance de ce qui l'entoure que par l'intermédiaire des organes des sens. ”

“ On contrarie toutes ces habitudes en laissant la cheval en liberté dans une prairie ou dans une logo démeublée ; le régime du vert a guéri quelquefois certains chevaux tiqueurs. Le tic d'appui s'opérant sur les corps perpendiculaires au mur, tels que la mangeoire, une planche placée obliquement sur celle-ci, à partir du râtelier, empêche cet acte de la part de l'animal. Le tic sur la longe est contrarié par une chaîne mobile. ”

“ Le cheval, le plus utile, le plus beau et le mieux soigné de nos animaux domestiques, se distingue des autres espèces de ce genre, par la couleur de sa robe et par sa queue garnie de crins dès sa racine. ”

“ Dans la bouche, les lèvres ne sont pas trop fendues, elles n'offrent pas de callosités à leurs commissures, et elles s'appliquent exactement l'une sur l'autre; les barres n'ont pas non plus de callosités ou de cicatrices.
La langue, quand le cheval est monté, n'est pas pendante, en dehors de la bouche, ni continuellement en mouvement, en l'appelle langue serpentine. ”

“ Le verglas est une couche de glace, unie, mince et transparente, qui couvre la terre et quelquefois les plantes, les arbres et tous les objets répandus sur le sol. Il ne se produit jamais que lorsque l'air est assez chaud pour donner naissance à de la pluie, et que le sol est assez froid pour congeler cette pluie à mesure qu'elle tombe. Le verglas n'est donc que de la pluie qui se congèle en touchant le sol ; il nécessite l'emploi des clous à glace, quand on sort les chevaux. ”

“ Elle est due à une longue compression, à l'introduction de substances délétères, telles que le seigle ergoté, l'humeur du charbon, les contusions, les compressions prolongées, l'action du feu, du froid intense, etc.
GASTRITE, inflammation de la membrane muqueuse de l'estomac. Cette maladie est peu connue chez les animaux; mais elle a lieu souvent quand l'animal a une
entérite. Elle porte alors le nom de gastro-entérite (voyez entérite)
GLANDÉ, se dit du cheval qui, comme symptôme de la morve, a les glandes de l'auge engorgées, adhérentes et douloureuses. ”

“ Le cheval qui rue au contact de l'éperon, doit recevoir instantanément, du côté où il se défend, une saccade du filet, ou un coup de cravache derrière la botte, ou enfin l'appui de l'éperon opposé. Si ces moyens ne suffisent pas et si le sujet est enclin à se retenir ou à devenir ramingue, le travail à la longe appliqué avec discernement est une excellente leçon pour le corriger de ces vices.
Le défaut de battre à la main se corrige au moyen d'une saccade, d'une rêne du filet, donnée exactement à l'instant où le cheval élève le nez. ”

“ ÉRYSIPÈLE, maladie aiguë de la peau et caractérisée par une rougeur jaunâtre à travers les poils, la chaleur, la douleur, et des petites vésicules pleines de sérosité.
Cette affection a son siège principalement à la tête ; elle reconnaît pour causes les erreurs du régime, l'usage des aliments excitants et des eaux altérées et bourbeuses, la suppression brusque de quelque écoulement habituel, les piqûres d'insectes à aiguillons, la malpropreté, etc.
Traitement : fomentations émollientes avec une décoction de fleur de sureau , demi-diète, tenir l'habitation chaude. ”

“ Quand la cavité persiste après le rasement, on dit le cheval bégu; s'il n'y a qu'une tache noirâtre sans cavité, on dit le cheval faux bégu. Ces remarques sont sans importance pour l'étude de l'âge. Elles indiquent souvent que les dents sont d'une bonne composition en participant de la nature de l'animal. ”