Henri-Honoré Quotard-Piorry, Traité sur la non-existence des fièvres essentielles (1830)
“ La gastrite rémittente, variété de. la gastrite continue, est une inflammation de l'estomac , qui offre chez le sujet qui en est atteint, à certaines époques de la journée, mais le plus souvent le matin ou le soir, une rémission des phénomènes morbides, sans pour cela que l'altération des fonctions dudit organe ait cessé. Les symptômes qui l'accompagnent sont les mêmes que ceux de la gastrite continue. ”
