Docteur Sarrasin

“ Octave Sarrasin, fils du docteur, n'était pas ce qu'on peut appeler proprement un paresseux. Il n'était ni sot ni d'une intelligence supérieure, ni beau ni laid, ni grand ni petit, ni brun ni blond. Il était châtain, et, en tout, membre-né de la classe moyenne. Au collège il obtenait généralement un second prix et deux ou trois accessits. Au baccalauréat, il avait eu la note « passable ». Repoussé une première fois au concours de l'Ecole centrale, il avait été admis à la seconde épreuve avec le numéro 127. ”

“ -- Il faut que l'expérience, cette fois, soit foudroyante et complète. -- Ne changez pas un iota à ce que j'ai décidé. -- Je veux que dans quinze jours France-Ville soit une cité morte et que pas un de ses habitants ne survive. -- Il me faut une Pompéi moderne, et que ce soit en même temps l'effroi et l'étonnement du monde entier. -- Mes ordres bien exécutés rendent ce résultat inévitable.
« Vous m'expédierez les cadavres du docteur Sarrasin et de Marcel Bruckmann. - Je veux les voir et les avoir. ”

“ En vain le çor, qu'anime son haleine,
Sonne, interroge et les monts et la plaine : Aux sons du cor, aux accens de sa voix, Les échos seuls répondent dans les bois.
Le grand flambeau qui verse la lumière, Est au milieu de sa vaste carrière, Le Sarrasin ne paraît point encor.
Des monts brunis déjà l'ombre s'alonge ; L'astre du jour touche aux mers, il s'y plonge : Raldin ne voit, n'entend point Alahor.
La nuit s'étend. Las d'une course vaine, Il se retire et renonce à l'espoir.
Dans sa tristesse il retrouve Birène ; Il veut le rendre à l'honneur, au devoir ”

“ Le Sarrasin déploie toute sa férocité, non pas contre des fantassins ou des chevaliers, mais contre une lâche populace qui eût mérité de mourir en voyant le jour. Il ne peut tuer en face un seul de ceux qu'il moissonne. Il parcourt rapidement la rue longue et peuplée qui aboutit au pont Saint-Michel; son épée sanglante, toujours en mouvement, massacre sans distinction le maître et le valet, le juste et le pécheur. La religion ne protège point le prêtre, l'innocence de son âge ne sauve pas l'enfant. Les yeux les plus touchants, les joues les plus vermeilles n'arrêtent point son bras. ”

“ Il n'en est pas un seul qu'il puisse voir en face parmi tant d'hommes qu'il taille en pièces, qu'il perce, qu'il égorge. Le fier et terrible Sarrasin court par cette rue si pleine de peuple 2 qui vient droit au pont Saint-Michel, maniant en cercle sa sanglante épée. Serf ou seigneur, peu lui importe ; et il n'a pas plus pitié du juste que du pécheur. ”

“ « Il y a dans Sarrasin 1 matière d'un excellent esprit ; mais la forme n'y est pas. »
avoit de l'esprit et assez de cour ; artificieux, hardi, fort bien fait de sa personne, il étoit peu sévère sur la probité et ne gardoit ni règle ni mesure dans sa conduite. Sarrasin, connu pour être l'homme du monde qui avoit le plus d'esprit le plus agréable, étoit fin, adroit et avoit assez de bon sens; mais il étoit fourbe et intéressé au delà de toute expression. Ces deux hommes paroissoient liés d'une amitié étroite ”

“ De pensée en pensée le Sarrasin rêveur erra longtemps loin de lui-même, la tête penchée vers la terre, et ne levant jamais les yeux de façon à regarder quelqu'un en face. Après une longue immobilité silencieuse, poussant un soupir, comme s'il s'éveillait d'un profond sommeil, il secoua tout son corps, et, levant en même temps les yeux, il tourna ses regards sur l'hôte et sur sa famille. ”

“ Semblable au pin superbe qui redresse aussitôt sa cime rameuse un moment courbée sous l'aquilon, le Sarrasin lève un front altier, et plus il est près de succomber, plus son courage se relève. Alors il continue avec moins d'art un combat qui n'en est que plus horrible.
Le sang du chevalier s'échappe aussi par plus d'une blessure, mais celui d'Argant coule à grands flots, et telle qu'une flamme qui s'éteint faute d'aliments, sa fureur s'épuise en même temps que ses forces. Tancrède s'aperçoit que le bras du Circassien ralentit ses coups, et la colère expire en son cœur magnanime. ”

“ Le Sarrasin cherche comment il pourra terminer à son honneur ce combat acharné ; ce serait folie de perdre son temps à se frapper de la sorte, car les coups sont plus douloureux pour celui qui les donne que pour celui qui les reçoit. ”

“ Leur rage croît : le Sarrasin farouche, La flamme aux yeux, et l'écume à la bouche, Rugit, blasphème, et bondit de fureur.
Un coup horrible a faussé sa cuirasse ; Un plus horrible et traverse et fracasse Du bouclier le rempart protecteur, Et, chaque fois, d'une vaste blessure Le sang ruisselle et colore l'armure.
Son front pâlit, se sillonne d'horreur; Son pied chancelle, et s'égare et recule.
Mais aussitôt, rappelant sa valeur,
Il se roidit, dévore la douleur ”

“ En vain leurs rangs forment un mur d'airain; Sur des monceaux de morts, d'armes brisées, Martel bientôt s'ouvre un vaste chemin, Et, renversant le Sarrasin sauvage, Plonge trois fois le glaive dans son flanc, Lui fait vomir, par un triple passage, Son ame atroèe avec des flots de san g.
Ce roi fameux, si terrible naguère, Gît désormais caché dans la poussière; La pourpre, l'or, ces vêtemens royaux,
Qui, dans les rangs, le faisaient reconnaître, Sont dispersés, sont traînés en lambeaux, Et ses coursiers aux pieds foulent leur maître. ”

“ Le Sarrasin étendait quelquefois les bras pour recevoir le vent ; enfin, quand il crut l’avoir favorable, il s’éleva comme un oiseau ; mais son vol fut aussi infortuné que celui d’Icare, car, le poids de son corps ayant plus de force pour l’entraîner en bas que ses ailes artificielles n’en avaient pour le soutenir, il se brisa les os, et son malheur fut tel, que l’on ne le plaignit pas. ”

“ Aussi faisoient les Sarrasins: quant il povoient encontrer trois ou quatre ou dix ou douze, dessevrés de la compaignie des autres, il les occioient; mais sé il en véissent cent ou deux cens qui venissent à eux, maintenant il tournassent en fuie.
La manière des Sarrasins est telle qu'il ne font fors que les gens esmouvoir en jectant et en lançant javelos; et quant il voient que les gens sont tous près de combatre, il tournent en fuie. Une journée avint que les Sarrasins approchièrent bien près des crestiens, et leur jettèrent, souvent et menu, dars et javelos, et en navrèrent aucuns. ”

“ A tant le laissa Rollant aler, si comme il luy avoit promis. Lors se férit entre les Sarrasins, luy et tous ceulx qui avec luy estoient hardis et encouragiés, de bataille seurs et avironnés de la vertu nostre Seigneur. Un Sarrasin choisit qui plus estoit grant que nul des autres; celle part se trait et le férit si qu'il le fendit tout dès le chief jusques en la selle, et coupa luy et le cheval, si que l'une moitié de luy et du cheval chaï à destre et l'autre à senestre. ”

“ Ils ne peuvent supporter de se voir enlever la vie qui leur est chère par un tronçon de lance, et de mourir sous d’étranges coups, comme des couleuvres ou des grenouilles.
Mais, quand ils se furent aperçus que de toute façon il est désagréable de mourir, et près des deux tiers d’entre eux étant déjà tués, les autres commencèrent à fuir. Comme s’il les considérait comme son propre bien, le cruel Sarrasin ne peut souffrir qu’un seul de cette troupe en déroute s’échappe de ses mains la vie sauve. ”

“ Il pique son cheval de ses éperons d’or pur,
Tient Hauteclaire, dont l’acier est sanglant.
Et de toute sa force, va frapper le païen.
Il brandit son coup, et le Sarrasin tombe :
Les démons emportent son âme. ”

“ Quand dans une terre l’on a ces avantages, & qu’on y joint le soin de semer quelques arpens de sarrasin en différentes places, en observant de le laisser mourir sur pied, l’on peut se flatter de les fixer aisément. ”

“ Les rochers, les créneaux, les poutres, les flèches, les arbalètes, et tous les autres objets qui tombent sur le Sarrasin, ne peuvent ralentir sa main sanguinaire, qui ne cesse de secouer, de tailler, de mettre en pièces la grande porte. Il y fait une telle ouverture, qu’on peut facilement voir au travers que la cour est pleine de gens dont le visage est empreint des couleurs de la mort. ”

“ Tel, dans sa fureur, est le Sarrasin ; il se tourne vers le nain et dit : « Maintenant, suis-moi. » Et sans s’inquiéter d’un destrier ou d’un char, sans plus rien dire à son compagnon, il part. Il va, plus prompt que le lézard qui traverse la route sous un ciel ardent. Il n’a point de destrier, mais il prendra de force le premier qu’il rencontrera, n’importe à qui il appartienne. ”

“ Sarrasin saute aussitôt du carrosse où il étoit avec S. A. se joint au harangueur, & poursuit la harangue, l’assaisonnant de plaisanteries si fines & si délicates, & y mêlant un stile si original, que le Prince ne put s’empêcher lui-même d’en être extrèmement surpris. Le maire & les échevins remercierent Sarrasin de tout leur cœur, & lui présenterent par reconnoissance le vin de la ville. Ses œuvres en prose & en vers mériteroient d’être réimprimés, parce qu’elles sont pleines d’esprit, de naturel & d’agrémens. Il écrivoit de génie, avec une facilité qui n’étoit égalée que par sa paresse. ”

“ S’il n’est pas un Sarrasin rembourré, comme celui sur lequel les chevaliers essayaient leurs lances dans les joutes, mais qu’il sache lui-même escarmoucher, harceler et défier, blesser légèrement et se retirer, et, en paraissant se livrer à discrétion, porter aux autres une botte, on ne peut guère imaginer de chose plus agréable. ”

“ Il pousse son cheval sur lui et lui porte un formidable coup de lance sur son écu bombé ; il le met en pièces, déchire son haubert et lui plante son épieu dans la poitrine. Le Sarrasin tombe mort à ses pieds.
Son frère Buevon, surnommé de Commarchis, court à Aymeric et de son épée coupe ses liens. On lui trouve un bon cheval; il y monte par l'étrier d'or, jurant que les Sarrasins l'ont lié pour leur malheur. ”

“ Un Sarrasin s’en empare et l’emporte dans sa maison, où il la garda maint jour. Tous alors se ruent sur le jeune homme ; ils le renversent à terre ils le désarment, ils lui ôtent le bon haubert damasquiné et le hanap et le cor d’ivoire. ”

“ Sarrasin. Le fermier sortant doit ensemencer en sarrazin ou en toute autre plante équivalente, Un tiers de la terre labourable dont il a droit de disposer d'après l'usage. ( Art. 1728, 1766. ) N. = Dans le cas de sortie à la Saint-Georges, on défend de faire plus d'un sixième de sarrasin; dans le cas de sortie à la Saint-Michel, on doit au contraire en faire la plus grande quantité possible. a raison de cette différence n'est basée que sur l'époque différente de la sortie, car le retour de sarrasin est bien préférable pour l'ensemencement de l'année suivante. ”

“ Défiant le Sarrasin, il accourt à toute bride à sa rencontre, et brûlant d’ardeur. Sa lance frappe d’un coup retentissant le casque à fine trempe du païen, à un doigt au-dessous de la visière. La lance vole au ciel, rompue en quatre tronçons. Mais le païen n’est pas même ébranlé sous cette botte terrible.
Le païen le frappe au flanc gauche. Le coup est tellement fort, que l’écu et la cuirasse, n’y pouvant résister, s’entr’ouvrent comme une écorce. Le fer cruel transperce la blanche épaule. ”

“ Les pierres lancées par les balistes, les quartiers de roche, de marbre, les poutres, les créneaux entiers frappent en vain ce Sarrasin qui paraît être invulnérable; rien n'arrête son bras qui secoue la grande porte dans ses gonds, qui la tranche, la dépièce par tronçons à coups d'épée et qui parvient enfin à s'y faire jour; cette ouverture, quoique étroite, est suffisante pour qu'il puisse être vu de l'intérieur du palais, et couvrir des pâleurs de la mort le visage de tous ceux qui se sont réfugiés dans cet asile. ”

“ Cette jeune parure fit rire la fille de Stordilan et Mandricard, quand ils la virent sur cette femme qui ressemblait à un babouin, à une laide guenon. Le Sarrasin se décide à lui prendre sa bride pour son destrier, et il met sa pensée à exécution. Lui ayant enlevé le mors, il menace le palefroi, l'épouvante par ses cris et le met en fuite.
95. Il fuit à travers la forêt et emporte la vieille, à moitié morte de peur, par monts et par vaux, par les routes droites ou tortueuses, à travers les fossés ou les pentes rapides, à l'aventure. ”

“ SARRASIN, ou SARRAZIN, ou BLÉ NOIR, espèce du genre renouée, aux racines annuelles, supportant une tige droite, cylindrique, charnue, rameuse, rougeâtre, haute d'un à deux pieds, garnie de feuilles alternes , cordiformes et sagittées ; à l'extrémité des rameaux naissent des fleurs rougeâtres, réunies en bouquet, axillaires et épanouies en juillet; les fruits sont des graines triangulaires et noirâtres. Le sarrasin est originaire de l'Asie, et a été introduit en Europe au XVe siècle. Il réussit partout, dans les terres sablonneuses et légères, comme dans celles qui sont argileuses et fortes. ”

“ Mais le robuste Sarrasin, faisant tournoyer son épée, ne le permet qu’à un petit nombre. Là il coupe une jambe par la moitié, ici il fait voler une tête loin du buste. Il transperce l’un de part en part, il fend l’autre depuis la tête jusqu’aux hanches ; et de tous ceux qu’il tue, qu’il frappe et qu’il chasse en foule devant lui, il n’en voit aucun le regarder en face. ”

“ Quand il croit le lancer, il s'arrête ; s'il veut le retenir, il galope ou il trotte ; puis il baisse la tête sous son poitrail, lève la croupe et se démène avec force ruades. Le Sarrasin, voyant que ce n'était pas le moment de dompter cette bête rétive, appuie la main sur le premier arçon, se hausse et, du côté gauche, saute à terre.
8. Dès que le païen, d'un saut léger, se fut débarrassé de la fureur obstinée de Bayard, on vit commencer un combat bien digne du rival d'un si vaillant chevalier. ”

“ Lorsque le Sarrasin féroce, aux armes étranges, et couvert de la peau écailleuse d’un serpent, apparut tout à coup aux endroits où les vieillards et la population inoffensive se tenaient, prêtant l’oreille aux moindres nouvelles, un cri d’épouvante, une immense clameur, accompagnés de battements de mains désespérés, monta jusqu’aux étoiles. Ceux qui purent fuir s’empressèrent de se réfugier dans les temples et dans les maisons. ”