Alexandre Vallet de Brugnières, Six semaines à Lisbonne et à Madrid (1903)
“ Le dimanche qui précéda mon départ, j'eus un avant-goût des distractions des Portugais pendant le carnaval. Vers deux heures, la perspective du Chiado, qui est la plus vivante de la capitale, s'anima. Quelques masques, pierrots, arlequins, gendarmes, — plus ou moins éloqués, — passèrent fiers de capter l'attention de la foule par leur gai travestissement. Les fenêtres du Jockey-Club s'ouvrirent et un bombardement en règle à l'aide de « cocottes » commença sur toute la ligne. C'est la principale attraction du carnaval : elle est d'un goût douteux comme on va en juger. ”
