Quétin, Guide du voyageur en Espagne et en Portugal… (1853)
“ Toute la contrée, depuis Baylen, eut alors beaucoup à souffrir. Du pont que nous venons de traverser, il faut encore deux heures pour gagner Cordoue; mais auparavant, arrêtons-nous un moment sur une des dernières éminences de la Sierra, et regardons, sur la rive droite du Guadalquivir, au milieu des palmiers et des oliviers, Cordoue, là cité orientale des califes, imposante encore, mais bien déchue de son antique splendeur; le temps et les hommes n'ont pu lui ravir sa belle situation, son climat délicieux, ses belles eaux limpides, et cet aspect qui charme le voyageur. ”
