Charles Louis de Saulces de Freycinet, Emploi des eaux d'égoût en agriculture… (1869)
“ On est souvent disposé à attribuer au sol une part d'effets qui appartient réellement à la végétation. On a dit, par exemple, que le sol absorbe les matières contenues dans les eaux d'égout, non-seulement les matières en suspension, mais encore les matières en dissolution, et qu'il s'enrichit ainsi graduellement, de sorte qu'une terre stérile au début devient fertile par la suite. C'est là une erreur complète, au moins pour les sols sableux, qui sont précisément ceux où l'on réalise l'épuration à la plus haute dose. ”
