Joseph-François-Victor Murat

“ Les fraîches vallées qui, dans trois directions différentes , viennent aboutir et se joindre au pied de Cransac , ne méritent pas moins de nous arrêter un instant : c'est là que l'on trouve ces retraites solitaires, sombres et silencieuses , si chères à l'imagination rêveuse du mélancolique. ”

“ L'usage des Eaux minérales de Cransac faisant supposer les organes digestifs en assez bon état, les malades ne sont pas astreints à une diète sévère, ils peuvent même se permettre des alimens assez variés ; seulement, il importe que chacun choisisse ceux qui lui conviennent le mieux , qui passent le plus facilement. Les sauces, les ragoûts toujours plus ou moins salés et épicés, la pâtisserie, conviennent généralement peu aux buveurs et ne peuvent être permis qu'aux estomacs forts et robustes. ”

“ Du Régime des buveurs,
Le régime est un des moyens les plus puissans que la médecine puisse opposer aux maladies chroniques ; souvent il suffit, à lui seul, pour procurer une guérison radicale ; dans tous les cas, il est un puissant auxiliaire que l'on ne doit jamais négliger. ”

“ Cet intéressant malade qui, depuis plusieurs années , fréquente les Eaux de Cransac, avait inutilement épuisé toutes les ressources médicales de sa ville, couru sans plus de succès les nombreuses sources des Pyrénées. Ce n'est, dit-il, qu'aux Eaux de Cransac, qu'il a dû d'être entièrement délivré d'un engorgement des viscères abdominaux, et des idées noires qui l'affligeaient. Sa constance, son exactitude, sa méthode de boire les Eaux, devraient servir de modèle à tous ceux qui veulent obtenir les mêmes résultats. ”

“ Chez un certain nombre de buveurs, les Eaux ne passent que difficilement, parce que l'estomac n'est pas assez excité. Il suffit, dans ce cas, de boire quelques verres de la source forte , ou d'ajouter à l'Eau de la source basse quelques gros de sel d'epsom ou de glauber , pour obtenir les évacuations convenables, et se débarrasser du sentiment de malaise, d'anxiété, qui se manifeste toutes les fois que les Eaux ne passent pas.
Durant la boisson de l'Eau , les malades doivent se livrer à un exercice modéré à pied ou à cheval , et se garantir avec soin du froid et de l'humidité. ”

“ L'exposé que nous venons de faire des phénomènes qui résultent des Eaux minérales de Cransac nous paraît , malgré sa brièveté, suffisant pour faire apprécier leur manière d'agir sur l'économie animale ; et ! on peut, à ce qu'il nous semble, sans crainte d'erreur, en conclure que l'effet immédiat qui résulte de leur action est une excitation plus ou moins forte de l'organe sur lequel elles sont appliquées , c'est-à-dire, de l'estomac ; excitation qui, d'abord locale, s'étend bientôt à tout l'organisme , si on persiste dans leur usage à une dose suffisante. ”

“ Bue par verres, à la dose de deux ou trois livres, durant les premières heures de la matinée , l'Eau de la source douce produit sur l'estomac une légère excitation; le cours des urines est augmenté. Au bout de peu de jours , l'appétit devient plus vif, la digestion plus facile, plus prompte, le pouls plus fort; toutes les fonctions s'exécutent avec plus de facilité, de régularité, et l'on éprouve un sentiment de bien-être, d'agilité , que l'on ne ressentait point auparavant. ”

“ Ainsi ce n'est que dans les affections asthéniques et lorsqu'on a soin d'en proportionner la dose à l'âge , au sexe , au tempérament, à l'intensité de la maladie, etc., que les Eaux de Cransac sont utiles. Elles réussissent dans les affections vermineuses, dans l'hypertrophie asthénique du foie, dans la diminution de la
sécrétion biliaire, dans les hémorrhagies passives , la leucorrhée , la chlorose , l'aménorrhée, etc., mais surtout dans le principe de toutes les affections scrofuleuses, lorsqu'il n'y a encore ni mouvement fébrile ni phlegmasie consécutive. ”

“ L'Eau des deux sources ne doit pas être indifféremment employée dans les différentes formes des scrofules; lorsqu'il s'agit de combattre des ulcères, des dartres entretenues par le vice scrofuleux, c'est l'Eau de la source douce, ou basse, qui doit être préférée, comme moins irritante et plus diurétique. On
doit la boire à dose purgative au moins tous les deux ou trois jours , de deux à trois litres, suivant l'âge, le sexe et le tempérament des malades. ”

“ Ce sont les Eaux de la source douce qui doivent être employées dans ces circonstances ; on est même souvent obligé de les adoucir avec le petit-lait, le bouillon de veau, de poulet, ou le lait d'amandes, etc.
Les Eaux de Cransac peuvent donc être considérées comme un utile palliatif dans les affections calculeuses des reins et de la vessie ; lorsque les graviers ont peu de volume, elles facilitent leur expulsion ; leur utilité devient plus considérable en les alternant avec les bains tièdes, chez les personnes irritables. ”

“ La météorologie présente souvent, dans nos montagnes, des phénomènes qui ne sont pas sans intérêt pour l'observateur. Dans les mois de mars et d'avril, il suffit de s'élever à quelques centaines de mètres au-dessus de nos vallées , pour jouir de toute la richesse , de toute la magnificence de ces tableaux magiques que produisent, pour ainsi dire , en
se jouant, le soleil, les brouillards, la neige et les frimats , et que le voyageur curieux et avide d'émotions va admirer, au milieu de tant de fatigues et de périls, sur le sommet toujours glacé des Alpes. ”

“ Une quatrième condition , qui n'est pas moins propre que les autres à assurer le succès des Eaux minérales , et que nous ne saurions assez recommander aux malades auxquels nos Eaux peuvent être utiles , c'est d'aller les boire sur les lieux, à la source même. C'est une grande erreur de croire que , transportées au loin , et bues au milieu des embarras et des tracasseries du ménage , elles produisent les mêmes effets. ”

“ Le foie est l'organe qui présente le plus grand nombre d'altérations susceptibles d'être combattues avec succès par les Eaux minérales de Cransac ; elles consistent dans des lésions de sa structure, ou dans des dérangemens de la sécrétion biliaire. ”

“ Continuée durant un temps suffisant, l'Eau de la source forte donne à toutes les fonctions un nouveau rhythme ; la nutrition se fait mieux: les fluides, sécrétés en trop grande quantité, diminuent de jour en jour et sont mieux élaborés ; les chairs prennent plus de consistance ; le teint devient plus frais, plus coloré ; on se sent plus fort, plus dispos; tout annonce que l'organisme a reçu une forte excitation. ”

“ Nous ne saurions donc trop nous élever contre l'usage où sont un grand nombre de buveurs, de pousser leurs jeux , la danse jusques bien avant dans la nuit ; aux inconvéniens de l'insomnie , se joint un état d'épuisement, de lassitude, de fatigue, qui les met dans l'impossibilité de supporter le lendemain l'action des Eaux ; aussi est-il très-rare que ces personnes en retirent quelques avantages. Ces veilles excessives n'influent pas moins sur le moral que sur le physique ; la privation du sommeil rend triste, mélancolique, hargneux ”

“ Les médecins qui, de nos jours, s'élèvent avec le plus de force contre l'usage des Eaux minérales en général, ne peuvent s'empêcher de reconnaître les avantages qui résultent , pour les malades, du voyage, des distractions qu'il procure , du changement d'air et de régime. ”

“ Quelques médecins prescrivent néanmoins d'alterner l'usage des Eaux avec celui des étuves. Cette méthode , que l'on appelle perturbatrice, n'est pas toujours sans inconvénient, ni même sans danger. Nous avons vu plusieurs fois des gastro-entérites graves , être la suite de cette vive excitation portée alternativement sur la peau et la muqueuse intestinale. Ce n'est que lorsque le rhumatisme est déjà très-ancien, et seulement chez les tempéramens peu irritables, que l'on peut y avoir recours sans danger, et même avec avantage, comme nous l'avons fait plusieurs fois. ”

“ Un sentiment presque habituel de défaillance , des tiraillemens au creux de l'estomac , des digestions lentes , pénibles, accompagnées de la production de gaz qui gonflent, distendent l'estomac, les intestins ; des douleurs dans la région lombaire, un sentiment de lassitude , de fatigue dans tous les membres ; un état presque habituel d'inquiétude, d'anxiété : tel est le triste cortège de maux qui accompagne pour l'ordinaire cette fàcheuse maladie. Ce qui ajoute encore à ce qu'elle a de pénible , de rebutant, c'est la difficulté que l'on éprouve à la guérir. ”

“ En effet, dans l'une ce sont les substances salines purgatives, le gaz acide carbonique qui prédominent; dans'l'autre, au contraire, ce sont les substances toniques et astringentes. C'est du sulfate, du carbonate de magnésie , et du gaz acide carbonique que la source douce tire principalement ses propriétés ; c'est, au contraire, du sulfate d'alumine, de fer et du carbonate de ce dernier que dérivent celles de la source forte. L'une est plus purgative, légèrement excitante , diurétique ”

“ Oui , la sagesse aimable est sœur de la santé : Elle seule connaît le secret qu'on ignore D'assurer l'immortalité.
Qu'un autre exalte le courage D'Achille mort dans son printemps: Il faut plus de vertus pour vivre plus long-temps, Et le Nestor des Grecs fut encor le plus sage. ”

“ Ce n'est que lorsque la migraine est liée à quelque dérangement des fonctions digestives, ou à une lésion non inflammatoire de la sécrétion biliaire , que les Eaux de Cransac offrent une ressource précieuse. De tous les moyens proposés contre cette maladie , nous n'en connaissons pas de plus réellement utile, que l'usage, bien ordonné et souvent répété, de l'Eau de la source douce. ”

“ Un petit nombre de malades peu irritables , et dont l'estomac débilité ne peut supporter qu'une petite quantité d'Eau , sont obligés de boire celle de la source forte seule , qui, à petite dose de quatre à cinq verres , produit un effet suffisant.
Chez plusieurs malades , par suite des mauvaises digestions, auxquelles ils sont si exposés , il survient un état d'irritation , de phlogose de l'estomac, avec un mouvement fébrile plus ou moins vif ; ce n'est qu'après avoir calmé , par les sangsues , les émolliens,
la diète , etc. ”

“ Là où le feu est assez rapproché de la surface , la terre s'ouvre , se gerce , et de son sein entr'ouvert s'échappent des tourbillons de flamme , des colonnes de fumée qui , dans les temps calmes , s'élèvent à une hauteur prodigieuse , et répandent dans l'atmosphère une odeur de soufre qui quelquefois devient sensible pour le voyageur à plusieurs lieues de distance. ”

“ A cette dose, elle occasione quelquefois un sentiment de pesanteur à l'estomac, accompagné d'anxiété, de céphalalgie frontale, de nausées , de vomissemens ; quelquefois l'appétit se perd, la digestion devient pénible. Ces phénomènes ne s'observent guère que chez les personnes de constitution faible, très-irritable , ou qui boivent une trop grande quantité d'Eau , et à doses trop rapprochées ; et ils dépendent le plus souvent d'une trop forte irritation de l'estomac, que l'on fait cesser en diminuant la quantité de ces Eaux, en y ajoutant du bouillon de veau, du petit-lait, etc. ”

“ Ces malades doivent prendre , une demi-heure après la boisson de l'Eau, une bonne soupe, une crème de riz et quelques demi-verres de vin blanc ou de vin de Bordeaux : c'est le moyen d'assurer une bonne digestion du dîner.
Du sommeil. — Les buveurs ne doivent rien négliger pour se procurer un sommeil calme et tranquille ; le bien dormir ne leur est pas moins utile que le bien digérer. Le corps n'est jamais mieux disposé à l'action des Eaux qu'après un sommeil réparateur. ”

“ Il est rare qu'elles provoquent l'expulsion du tœnia en entier; mais la propriété qu'elles ont d'en expulser quelques portions, en fait un moyen précieux de diagnostic , dont nous manquons rarement de nous servir, lorsque nous avons des motifs de soupçonner la présence du ver solitaire ; leur action paraît fatiguer beaucoup le tœnia ; elle assure l'effet des anthelminthiques , qui ne manquent presque jamais lorsqu'on les administre après quelques jours d'usage des Eaux minérales. ”

“ Quant aux personnes qui boivent les Eaux seulement comme prophylactique, elles doivent s'assurer, avant d'en commencer l'usage, qu'il n'y a pas de fièvre, ni d'irritation considérable dans les organes de la respiration, de la circulation, et que les voies digestives sant en bon état. Celles qui sont sujettes aux maux de tête avec vertiges, bourdonnement des oreilles, ne devraient se mettre à l'usage de nos Eaux qu'après avoir combattu ces accidens par des évacuations sanguines convenablement pratiquées. ”

“ On ne peut se dissimuler que la multiplication excessive et toujours croissante des sources d'Eaux minérales, n'ait des inconvéniens réels : elles occasionent des déplacemens longs et coûteux, une perte de témps considérable , d'autant plus nuisible à l'agriculture , qu'elle a lieu dans la saison des récoltes. Les manufactures ne souffrent pas moins de la privation des bras nécessaires à leur prospérité. ”

“ De tous les moyens qu'offre la matière médicale , les Eaux de la source forte, prises à petites doses, long-temps continuées et reprises fréquemment, me paraissent les plus efficaces. Si dans tous les cas elles n'opèrent pas une guérison radicale, presque toujours
les malades leur doivent une amélioration considérable , qui rend presque nuls pour elles les inconvéniens attachés à une perte peu abondante. ”

“ Aussi riches qu'aucune autre source minérale de France, en substances médicamenteuses , elles ne le cèdent à aucune , ni par l'énergie de leurs propriétés, ni par le nombre des maladies qu'elles peuvent combattre avec succès : le savant et laborieux PORTAL, premier médecin des rois Louis XVIII et Charles X , les croit propres à remplir les mêmes indications que les Eaux de Vichy, de Spa, de Bussang, de Contrexeville. ”

“ PARMI le petit nombre de richesses naturelles que possède le département de l' Aveyron, il n'y en a pas de plus importante , ni qui mérite à un plus haut degré de fixer l'attention du philantrope , que les Eaux minérales de Cransac. Ces sources précieuses, dont l'origine et les bienfaits datent de plusieurs siècles , sont également intéressantes , soit qu'on les examine sous le - rapport des avantages que peut en retirer un pays pauvre et privé de tout commerce , soit qu'on les considère relativement à l'heureuse influence qu'elles peuvent exercer sur une infinité de maladies chroniques. ”

“ La source douce est la plus fréquentée; la
forte n'est, pour ainsi dire, regardée que comme sa succédanée : on n'en use guère que pour aider l'action de la première. A cet effet on n'en prend que quelques verres après la dose ordinaire de la source douce, pour se procurer un plus grand nombre de selles ; très-peu de malades la boivent seule. Elle est, cependant, loin de justifier cet abandon , que nous ne pouvons attribuer qu'à la fausse opinion où sont la plupart des malades, qu'elle possède les mêmes propriétés que la source douce, mais seulement à un plus haut degré. ”

“ La coexistence dans nos Eaux des substances purgatives, toniques et légèrement astringentes en des proportions différentes , en fait un médicament précieux à l'aide duquel le praticien exercé peut remplir les indications les plus nombreuses et les plus variées, et leur mérite une réputation beaucoup plus étendue que celle qu'on leur a accordée jusqu'ici : nul doute que, lorsqu'elles seront mieux connues , les médecins ne s'empressent d'y envoyer de nombreux malades à qui elles peuvent être de la plus grande utilité. ”