Sulfate

“ En plongeant une lame de cuivre dans une de ses dissolutions, l'argent en est séparé à l'état métallique. (Voyez généralités sur les sels, pour la théorie.)
SULFATE. — Il est sous forme d'une masse blanche, soluble dans l'acide sulfurique concentré; il est précipité, de cette dissolution par l'eau, et redissous par une plus grande quantité de ce liquide; ce dernier solutum est incolore, et fournit par l'évaporation des cristaux prismatiques blancs et brillants. Le sulfate d'argent est complètement réduit à une température un peu élevée. ”

“ Le principal emploi de sulfate de soude consiste dans la fabrication de la soude artificielle. En médecine, on en fait usage comme purgatif.
Altérations. — Le sulfate de soude peut contenir accidentellement, suivant son mode de préparation, du fer, du cuivre, du plomb, du chloy rure de sodium, du sulfate de chaux, du sulfate de magnésie, des sels ammoniacaux, du sulfate de manganèse.
La solution de sulfate de soude, altérée par la présence du fer, se colore en noir, lorsqu'on y verse une infusion de noix de galle. ”

“ Mélangeons en proportions convenables l'acide sulfurique et la dissolution de soude dont nous parlions plus haut; la combinaison s'effectuera avec énergie; le corps qui en résultera et que l'on appelle sulfate de soude n'aura ni la saveur aigre de l'acide, ni la saveur caustique de la base; il n'agira ni sur la teinture bleue de tournesol, ni sur la teinture rougie, et n'aura pas sur l'économie animale les effets nuisibles qu'avait isolément chacun des deux corps dont il est composé. ”

“ Ce chimiste, reprenant quelques expériences déjà faites, reconnut, en agissant comparativement sur des monosulfures et sur des sulfhydrates de sulfures, qu'en les traitant par du sulfate de plomb ou par du carbonate de ce métal, les monosulfures étaient complétement décomposés en produisant une liqueur neutre, tandis que les sulfhydrates de sulfures fournissaient, à côté du sulfure plombique, un liquide acidulé, soit par l'acide sulfurique, soit par l'acide carbonique. ”

“ Il se fait un sulfate double analogue à l'alun ; il est cristallin et ne se forme souvent que par l'agitation. Ce sel, lavé avec un excès de précipitant, se dissout dans l'acide chlorhydrique bouillant, d'où un excès de potasse le précipite. ”

“ Les sels qui accompagnent les soudes diverses ne se vitrifient point; il faut en excepter une partie du sulfate de soude, dont l'acide sulfurique est décomposé par le charbon, qui est uni aux soudes; dèslors le soufre s'unit à la chaux pour former un sulfure calcaire, et la soude mise à nu se combine avec la silice.
Ces réfutations nous ont paru indispensables : c'est l'amour seul de la science qui nous les a dictées. ”

“ L'eau n'est jamais pure en nature, contenant toujours des gaz oxygène, azote et acide carbonique, des sels carbonate et sulfate de chaux, sulfate et chlorure de magnésie, sulfate de soude, de potasse et de strontiane, chlorure de sodium et de potassium, de silice, d'alumine et d'oxyde de fer et des matières organiques plus ou moins, selon leur origine. ”

“ Lorsqu'on emploie dans ce Dut le sulfate naturel, ou spath pesant, on élimine tout le fer qu'il pourrait contenir en le faisant digérer avec de l'acide chlorhydrique concentré. (Voyez le chapitre sur les composés barytiques.) Pour falsifier le blanc de céruse on emploie encore, quoique moins généralement, d'autres substances, telles que le sulfate de plomb, le spath calcaire, la craie, l'albâtre, le gypse, les os calcinés et l'argile blanche. ”

“ L'acide sulfurique sert à préparer presque tous les acides, le chlore, la soude artificielle, les sulfates, les aluns, l'hydrogène, le sucre de fécule, l'éther, le sulfate de quinine, la garancine; on l'emploie à l'affinage du cuivre et de l'argent; dans les essais alcalimétriques, chlorométriques ; dans l'essai desmanganèses, des savons; pour le décapage des métaux ; l'épuration des huiles, du suif; la dissolution de l'indigo, le tannage des peaux, la teinture, le blanchiment, etc. ”

“ Lorsque le sulfate, préparé avec soin, a cristallisé dans de l'eau contenant un peu d'alcool, ou qu'il a été précipité par cet agent, il absorbe l'oxygène avec plus de difficulté, et par conséquent se conserve plus long-temps à l'état de pureté. ”

“ Mais l'eau commune peut être rendue malfaisante, ou peu propre aux usages économiques, lorsqu'elle contient de trop fortes proportions de sulfate de chaux, de sulfate de magnésie; comme aussi lorsqu'elle renferme des sels de fer, ou des matières organiques en dissolution.
Ces quatre substances sont comptées au nombre des matières malfaisantes; 1° Parce que les eaux séléniteuses, c'est-à-dire
celles qui renferment de trop grandes proportions de sulfate terreux, ont la propriété de peser sur l'estomac, de caillebotter le savon et de s'opposer à la cuisson des légumes secs ”

“ Ecrivez avec un sel métallique dont l'oxyde appartient aux quatre dernières sections, et l'immersion dans une liqueur chargée d'hydrogène sulfuré vous révèlera les caractères tracés avec la couleur propre aux sulfures insolubles qui ont pris naissance. Ecrivez avec des solutions étendues de sulfate de
fer, de sulfate de cuivre, de chlorure d'or, l'immersion dans une liqueur chargée de prussiate jaune, de proto-chlorure d'étain fera apparaître les caractères en bleu ou en cramoisi dans les deux premiers cas, en pourpre dans le troisième. ”

“ Si, par exemple, on évapore une eau contenant à la fois du chlorure de calcium et des sulfates de soude et de magnésie, ou bien encore du bi-carbonate de chaux et de magnésie, il devra se produire du sulfate de chaux, du carbonate de soude, et des chlorures de magnésium et de sodium. Si l'on concentre à l'air libre un liquide renfermant des sulfures ou des silicates alcalins, ils se transformeront bientôt en sulfites, hyposulfites, sulfates et carbonates. ”

“ La dissolution du sulfate de soude est endo-thermique.
Le sulfate de soude n'existe ni dans le suc gastrique, ni dans la bile, ni dans le lait. Le sulfate que contient le sang et qui n'est autre que le sulfate de potassium pour la plus grande partie est
un produit de désassimilation. ”

“ Sans hydrogène sulfuré, elles ne tardent pas à périr. Dans la nature, elles pullulent dans les sources sulfureuses, où on les connaît sous le nom de sulfuraires ou de barégines, et aussi dans tous les milieux où du sulfate de chaux est associé à des matières putrescibles. ”

“ On additionne l'eau à examiner de quelques gouttes de réactif qui donne un précipité de sulfate de baryte, à peine perceptible si l'eau ne contient que des traces de sulfates, et abondant s'il s'en trouve beaucoup. ”

“ Bulletin N° 22 du Bureau de chimie du Département de l'agriculture (1905) , p. 18.
qu'il pouvait y avoir absorption négative d'acide sulfurique, par suite de l'absorption considérable de l'eau des solutions de sulfate d'alumine qui se concentrent alors en acide sulfurique. ”

“ Cependant, à côté des sulfures, dont le chiffre est quelquefois inférieur, on y rencontre généralement des chlorures, des silicates, des sulfates, des carbonates; à côté de la soude, on y rencontre de la chaux, de la magnésie, du fer, de la potasse et de l'alumine.
Elles dégagent de l'azote en grande quantité ; de l'acide carbonique à peine, et de l'hydrogène sulfuré ; la plupart très-riches en matières organiques.
Il est des eaux fixes et des eaux altérables. Les sulfurées sodiques nous offrent le type des eaux altérables. ”

“ Si d'ailleurs les terrains sur lesquels de telles « eaux séjournent et se putréfient contiennent des sulfates, et « notamment du sulfate de chaux, généralement répandu « dans la nature, ce sulfate est réduit, sous l'influence dé« soxydante des matières organiques en fermentation, à l'état « de sulfure de calcium, et ce composé, attaqué par les mêmes « eaux acides, dégage de l'acide sulphydrique, gaz des plus « infects. » ”

“ L'air atmosphérique et l'azote y sont en proportions infiniment plus considérables.
2° L'hydrogène sulfuré, qui se développe au moment où le gaz fourni par les eaux arrive à leur surface, ne s'y accumule pas, puisque, comme on l'a vu précédemment, il forme de l'acide sulfurique qui imprègne le linge à sa proximité, convertit en gypse le revêtement calcaire de l'intérieur des cabinets, et fait passer à l'état de sulfate le fer, le cuivre et le zinc qu'il y rencontre. ”

“ La soude, le sulfate de soude, le chlorure de calcium, etc., en général tous les corps hygroscopi-ques,c’est-à-dire attirant l’humidité de l’air,doivent naturellement être conservés dans un air absolument sec, dans des flacons bouchés à l’émeri par exemple. ”

“ Ils sont décomposés par une chaleur convenable. Ceux de potasse, de soude, sont solubles : ces derniers sont précipités par les sels de barium ; le précipité de sulfite de barite qui se forme est soluble dans les acides chlorhydrique et azotique : ce qui les distingue des hypo-sulfates, sulfates ; ils sont précipités par les sels de calcium : ce qui les distingue des hypo-sulfites solubles correspondants.
Tous les sulfites sont décomposés par les acides sulfurique, chlorhydrique : il y a dégagement d'acide sulfureux, mais point de dépôt de soufre : ce qui les distingue des hypo-sulfites. ”

“ Il n'y a pas presque aucune eau qui ne contienne des sulfates, soit alcalins, soit terreux ou métalliques. Ces sels sont neutres ; les sulfates solubles sont précipités par les sels de baryte et de plomb, et donnent les précipités barytique et plombique dont nous venons de parler plus haut. ”

“ Les sulfates de l'urine peuvent provenir, pour une partie, de sulfates absorbés avec les aliments, mais seulement pour une faible partie, car les aliments sont ordinairement pauvres en sulfates. Ils proviennent, pour la majeure partie, de l'oxydation des substances sulfurées de l'économie. Les substances albuminoïdes, les proléides, la substance collagène sont des substances sulfurées : par oxydation, elles fournissent de l'acide sulfurique, qui, en présence des carbonates alcalins des tissus, donne des sulfates et du gaz carbonique. ”

“ Si l'on verse de l'acide sulfurique sur du carbonate de soude, l'acide carbonique, corps plus volatil que l'acide sulfurique, se dégage sous forme de gaz et il se forme du sulfate de soude.
307. 20 Action des bases sur les sels. — Chaque fois que du mélange d'uae base et d'un sel pourra résulter un composé moins
soluble ou plus volatil que ceux que l'on emploie, ce composé se formera toujours. ”

“ On admet, en effet, généralement, qu'au contact des matières organiques, les sulfates se transforment en sulfures, ceux-ci se transforment ensuite en carbonates avec dégagement d'hydrogène, par l'action de l'acide carbonique du sol. ”

“ Sulfater une vigne : l'asperger avec une dissolution de sulfate de cuivre.
Sulfure : combinaison* du soufre avec un autre corps simple. Sulfure de carbone : liquide formé par la combinaison du carbone et du soufre.
Suspension : vase suspendu dans lequel on cultive des plantés. Syncope : état maladif dans lequel les battements du coeur subissent une diminution passagère ; pen'; dant les syncopes, la respiration s'arrête, les mouvements sont supprimés et le malade perd les sens. ”

“ En attaquant la terre pendant cinq heures par l'acide azotique concentré et chaud, on dissout les sulfates et l'on transforme en acide sulfurique une partie importante du soufre entrant dans la constitution des substances humiques. ”

“ Le sulfate de ehaux 2, ou plâtre ou gypSt, se forme de 40 de chaux et de 40 d'acide sulfurique tui d'huile de vitriol uni à 20 d'eau et impropre à former avec elle une matière plastiqlle,.s'il est cru; mais se prenant en une masse très dure lorsqu'il est cuil, il constitue des bancs plus ou moins épais supérieurement aux terres calcaires. ”

“ Voir E. Salkowski, Virchow's Archiv, 58, 472, 1873.
La quantité d'acide sulfurique qu'un homme sain, adulte, soumis à un régime mixte, élimine dans les 24 heures, s'élève environ à 2 grm., dont o. i décigrm. se précipite sous forme d'éther sulfurique.
Nous trouvons dans l'urine le sodium, le potassium, le magnésium et les sels de chaux de l'acide sulfurique des sulfates (voir p. 200 et 2o5) . ”

“ Réaction (7) .
Traités par HCl. — Quelques sulfures seulement sont attaqués avec dégagement de H2S. r Exemple : Pyrrhotine. Blende.
Sulfates : Réduction des sulfates à l'état de sulfures alcalins. — Tous les sulfates traités à FPR sur MS, avec soude et charbon donnent un hépar. Réaction (3) .
Distinction des sulfates et sulfures Si le minerai est insoluble, le rendre soluble en le désagrégeant par fusion dans une petite capsule de platine, après mélange avec
.6 parties de soude. ”

“ Quoi qu'il en soit, la formation de certaines eaux sulfureuses froides sortant des terrains de transition, fort nombreuses, celles d'Enghien, de Pierrefonds, de Schisnach, d'Euzet, de Challes en Savoie, de Labassère, de Gazost, de Cauvalat et d'un grand nombre d'autres, paraît bien expliquée par la réduction de certains sulfates à l'aide des matières organiques, sous l'influence de l'eau (1) . ”

“ Nous devons nous garder d'omettre que ce sont aussi ces matières qui, quelque temps en contact avec des eaux très séléniteuses, convertissent en sulfures la plus grande partie des sulfates que ces eaux renferment, et leur donnent une odeur sulfureuse désagréable et repoussante. ”

“ Streptocoques. — Voir Sérothérapie. Sucres. — Voir Pouvoir rotatoire. Sulfates. — Sur les sulfates neutres d’aryle ; par M. Léon Denivelle 211 — Spectres X du sulfate manganeux et de ses hydrates ; par M. F. Hammel 282 — Voir Chimie physique, Hydrates, Magnéto-optique, Manganèse, Systèmes chimiques. Sulfures. — Voir Conductibilité électrique. Sulfures organiques. — Contribution à l’étude des sulfures aromatiques ; par MM. Cam. Lefèvre et Ch. Desgrez 300 — Oxydation du soufre organique appliquée à son dosage ”

“ Que l'eau contienne, en outre, des sulfates alcalins, et cette circonstance sera la cause d'une nouvelle altération-de l'eau envisagée au point de vue économique, lors même que les matières organiques ne s'y trouveraient qu'en une proportion assez faible pour ne pas l'altérer, s'il y avait absence de sulfates. Mais, ceux-ci présents, l'affinité de leur oxygène pour la partie combustible de la matière organique, et l'affinité du soufre pour le potassium, sodium ou calcium des sulfates supposés alcalins, opèrent la'conversion de ces sels en sulfures
fétides. ”