Source thermale

“ Le sang est-il une source de chaleur ? Ce liquide est-il le siège des phénomènes de combustion, ou, d'une manière plus générale, des phénomènes chimiques qui, dans l'organisme, comme dans les milieux physiques, donnent naissance au calorique? Récemment, on a annoncé que la quantité d'oxygène allait en diminuant et l'acide carbonique en augmentant dans le sang artériel à mesure qu'on s'éloignait du cœur. ”

“ Tout comme les physiologiques que nous venons de voir, les manifestations pathologiques se présentent sous des aspects différents : elles réagissent sur l'ensemble de l'organisme ou font choix de certains organes plus particulièrement exposés aux influences du traitement thermo-minéral. ”

“ La source de la chaleur doit être recherchée principalement dans l'oxydation que subissent les matériaux du sang sous l'influence de l'oxygène absorbé dans la respiration. Nous remarquons un dégagement de chaleur proportionnel à la réaction dans toutes les combinaisons chimiques qui s'accomplissent sous nos yeux, dégagement tantôt rapide, comme lorsque du charbon se consume dans un foyer, tantôt lent, comme lorsque un bâton de phosphore se combine, par combustion lente, avec l'oxygène de l'air. ”

“ On les appelle thermales, lorsqu'elles sont échauffées par une cause qui n'est pas encore bien connue, mais que l'on attribue à la chaleur intérieure de la terre. Leur chaleur est quelquefois égale à celle de l'eau bouillante. ”

“ En mettant dans un vase de l'eau thermale à 55°, et dans un autre de l'eau simple, à la température ordinaire, toutes deux soumises à l'action d'un même foyer, on remarque que l'eau froide entre en ébullition bien avant l'eau thermale, phénomène d'autant plus remarquable que l'eau thermale perd sa chaleur naturelle avant d'en recevoir du foyer ”

“ Lorsque l'état aigu est tombé et que l'on n'a plus affaire qu'aux troubles de la motilité et de la sensibilité, les eaux thermales, par l'excitation produite par leur composition chimique et leur thermalité, amèneront souvent des résultats inespérés. ”

“ En particulier, si nous prenons les graisses et les hydrates de carbone, qui sont rendus à l'état d'acide carbonique et d'eau, et dont l'état final est par suite le même que celui qui résulterait d'une combustion dans l'oxygène, nous pouvons dire que ces corps ont joué vis-à-vis de la production de chaleur le même rôle que s'ils avaient directement brûlé dans. l'organisme. ”

“ Que les modernes partisans de la théorie chimique et mécanique de la calorification, que ceux qui attribuent la cause de toute la chaleur organique à la formation du gaz acide carbonique dans les poumons, au roulis des globules sanguins, aux combinaisons chimiques de la nutrition, que ceux-là viennent donc mesurer leurs théories avec le fait que nous étudions! ”

“ C'est ce caractère essentiel des forces de la nature, que l'on ne peut atteindre par aucune autre voie. Aussi considérons-nous nos eaux thermales avec leur riche contenu de substances fixes, tel que l'analyse chimique nous l'a fait connaître, avec son développement caractéristique de gaz et avec sa haute température, comme un tout complet ayant sa forme propre. ”

“ Car une pareille méthode entraîne nécessairement la réduction de la durée du bain, et par suite diminue les chances d'absorption des principes minéraux de l'eau thermale.
L' alternance., avec moins d'activité apparente, laisse .én réa- lité plus de. latitude au développement normal des effets distincts et séparés de chacun de ces deux agents thermo-théra-
piques. ”

“ Lorsqu’on fait pénétrer dans un corps une certaine quantité de chaleur, une partie de cette chaleur demeure à l’état de liberté ; elle se répand dans les intervalles que laissent entre elles les molécules matérielles, comme un gaz se répand dans les méats d’un corps poreux ; comme un gaz, cette chaleur libre est douée de tension ”

“ Vous avez montré que l’on peut prendre pour mesure de l’affinité la quantité de chaleur développée dans la combinaison chimique, et que, dans toute réaction, le système de corps qui tend à se former est celui qui dégage le plus de chaleur. ”

“ Comme le sang charrie la matière oxydante, et que sa composition varie à chaque instant par suite des combinaisons chimiques qui s’opèrent dans son intérieur, on pourrait appeler ce fluide, foyer de chaleur. ”

“ Sans doute un même poids d'oxygène, en se combinant avec tel ou tel élément (hydrogène, carbone, etc.) donne toujours la même quantité de chaleur, que la combustion ait lieu dans nos foyers ou dans notre organisme ”

“ Production de chaleur. — La chaleur animale provient des oxydations et des hydratations qui se produisent dans les tissus. Les principales sources de chaleur sont surtout le travail musculaire, la sécrétion des glandes, le travail des centres nerveux et l'oxydation de l'hémoglobine.
Les principales causes de déperdition de la chaleur sont la transpiration, le rayonnement, et les phénomènes de réduction et de déshydratation.
Lutte contre le froid et contre la chaleur. — L'organisme doit lulter contre les variations extérieures pour maintenir son équilibre thermique. ”

“ Quantité de chaleur produite par l'oxydation des graisses. Quantité de chaleur produite par l'oxydation des albuminoïdes.
A quantité égale d'oxygène employé et d'acide carbonique produit, ce sont les acides organiques et le sucre qui eu produisent le plus.
b. Transformation de travail mécanique en chaleur.
Le travail mécanique du cœur, des muscles respiratoires, etc., se transforme en chaleur et échauffe l'organisme.
Une grande partie du mouvement musculaire des muscles du squelette se transforme aussi en chaleur; échauffement du corps par l'exercice. ”

“ J’ai moi-même réussi à faire la part de ces deux actions successives et à mesurer séparément la chaleur dégagée par la première fixation de l’oxygène sur le sang, laquelle est distincte de la chaleur qui se développe ensuite dans toute l’économie par l’ensemble des réactions chimiques, susceptibles d’aboutir à la formation de l’acide carbonique expiré. La chaleur, produite tout d’abord dans le poumon par l’oxygène, au moment de l’action directe de l’air, forme environ la septième partie de la chaleur animale totale ”

“ Dans le premier, on admet que la cause de la chaleur est un fluide matériel, impondérable, qui peut passer d'un corps à un autre, et dont les molécules sont dans un état continuel de répulsion. Ce fluide existerait dans tous les corps à l'état de combinaison. ”

“ Outre la chaleur résultant des réactions chimiques indispensables au maintien de la vie, chaleur fonctionnelle, l'organisme en produit une certaine quantité qui est destinée au maintien de sa température propre; car la chaleur résiduelle ne suffit pas à couvrir les pertes de calorique subies par les animaux homéothermes dans un milieu plus ou moins froid; pour que la température de ces animaux, dans cette condition, reste constante, il faut que la thermogenèse s'élève au-dessus du minimum que représente la chaleur fonctionnelle ”

“ En effet, l'élément principal de la production de la chaleur, c'est l'oxigène. Or, les organes chargés de l'absorption de ce gaz, c'est-à-dire la peau et surtout les poumons, sont fortement sollicités par les divers procédés hydriatiques, et accomplissent leurs fonctions avec plus d'énergie. ”

“ Nous savons que certaines sources thermales, les sources sulfureuses en particulier, en dégagent ; nous savons que les animaux en excrètent aussi, qu’ils ont absorbé avec l’air respiré, et c’est tout. ”

“ On peut, messieurs, établir d'une manière générale que les influences exercées par la chaleur varient suivant le degré de la température. La chaleur modérée, comprise entre + 15 et 25° environ, est un agent stimulant; la chaleur comprise entre 25 et 40° est un agent débilitant; la chaleur comprise entre 40° et la limite extrême, qu'on peut porter à 100°, est un agent excitant et délétère d'une grande puissance. ”

“ Ces réactions chimiques, sources de la chaleur propre, se passent dans la profondeur des tissus ; c'est donc au milieu de ceux-ci que se développe la chaleur qui en est la conséquence, et ce développement est proportionné à l'énergie de ces réactions. Le sang est le véhicule de la chaleur produite ; aussi l'élévation de la température d'un organe est-elle subordonnée à l'abondance avec laquelle le sang y afflue dans un temps donné, toutes conditions étant égales d'ailleurs, et abstraction faite de la chaleur résultant de l'action de l'organe lui-même. ”

“ Généralité du phénomène de calorification. — Les
combustions qui s'effectuent dans toute cellule de l'organisme animal ou humain produisent non seulement l'énergie organique (p. 101) , mais encore de la chaleur, forme libre d'énergie, qui élève plus ou moins la température du corps au-dessus de la température ambiante. ”

“ Tout liquide et tout tissu de l'organisme, soumis à l'action d'une température élevée, soit inférieure, soit supérieure à 100°, mais voisine de 100°, dégagent de la vapeur d'eau en quantité plus ou moins grande. Soumise à l'action d'une température plus élevée, la matière animale est décomposée ”

“ Mais cette production de chaleur est due à des réactions chimiques exothermiques, à l'ensemble des processus chimiques et particulièrement aux oxydations qui se développent dans tous les organes, et surtout dans les glandes et dans les muscles; elle est donc liée de la façon la plus étroite aux échanges de matières. Et c'est pour cela que son étude vient naturellement à la suite de celle qui a été faite de ces échanges.
Tous les êtres vivants possèdent une chaleur propre, c'est-à-dire plus ou moins indépendante de la température du milieu extérieur. ”

“ Nous ne dirons pas que la chaleur des eaux thermales est d'une essence particulière, qu'elles sont pour ainsi dire vivantes, parce que nous n'avons aucun penchant pour ce genre d'explication et que l'uniformité de leur température suffit pour rendre compte de leurs effets spéciaux. ”

“ C’est donc un principe incontestable que tout corps qui passe de l’état solide à l’état liquide, absorbe de la chaleur et la retient dans une combinaison si exacte qu’elle ne donne aucun signe de sa présence ; c’est donc de la chaleur fixée, neutralisée, latente.
Second principe. Tout corps en passant de l’état solide ou fluide à l’état aériforme, absorbe de la chaleur qui devient chaleur latente, et ce corps n’est mis et soutenu à cet état que par cette chaleur. ”

“ La chaleur résultant de ces combustions est utilisée, d'une part, pour maintenir la température normale du corps, et, d'autre part, pour fournir aux cellules qui travaillent l'énergie dont elles ont besoin. ”

“ Nous ne voulons parler que de lathermalité, c'est-à-dire de la température des eaux minérales supérieure à la température ordinaire. Cette thermalité favorise beaucoup les propriétés dissolvantes des eaux indiquées plus haut. Elle facilite leur pénétration et rend la circulation du sang plus active et plus rapide en dilatant les solides et les liquides de l'économie. De plus, à l'intérieur, elle porte dans l'estomac une chaleur qui le stimule, éveille sa vitalité, et concourt ainsi à la réparation des forces de l'organisme. ”

“ La thermalité est donc si bien hyposthénisante, et de toutes les manières, qu'au lieu de concentrer nos fluides elle les dilate, qu'elle relâche la fibre, qu'elle fournit moins à la nutrition , la respiration étant empêchée, incomplète, et qu'elle facilite les sécrétions et la sécrétion cutanée en particulier. ”

“ A. Le calorique, aux yeux de tous les médecins qui savent observer, joua le rôle le plus important dans l'action du traitement thermal ; l'effet éminemment excitant des bains très chauds , des bains de vapeur à une température élevée , et des douches, doit certainement lui être attribué en grande partie. C'est ce qui explique pourquoi des eaux thermales , très différentes sous le rapport de leur constitution chimique, sont renommées pour guérir et guérissent en réalité les mêmes maladies. ”

“ L’illustre savant fit accepter l’idée que la chaleur animale et les énergies que le fonctionnement vital met en jeu tiraient leur origine des réactions chimiques de l’organisme, et que, d’autre part, les réactions productrices de chaleur, ou exothermiques comme l’on dit aujourd’hui, consistaient en de simples combustions, des combustions lentes, ne différant que par l’éclat de celle qui s’accomplit, suivant une comparaison célèbre, « dans la lampe qui brûle et se consume. » ”

“ Pour maintenir ainsi la température du corps et résister aux influences de la température ambiante, l'économie produit de la chaleur, d'une part, et d'autre part possède des moyens énergiques pour éliminer la chaleur en excès. ”

“ Au-dessus et au-dessous de cette température, les combustions sont augmentées.
tituent et la maintiennent. Aussi la chaleur qui en dépend peut-elle être considérée avec raison comme un résidu. D'autant que la quantité produite par un groupe de cellules ne peut être utilisée par un autre groupe qui ferait ainsi l'économie d'une fraction de ses décompositions chimiques; mais toutes les parties de l'organisme, de par l'entretien de leur vie, produisent un minimum de chaleur. Cette portion de la chaleur animale apparaît donc bien comme un résidu dont l'organisme n'a qu'à se débarrasser. ”

“ Cette fixité de la température chez un homéotherme est obtenue grâce à la balance des gains et des pertes.
Les gains proviennent des combustions intra-organiques, les pertes sont dues à la chaleur entraînée par les gaz
de la respiration qui quittent le corps, en général du moins, à une température plus élevée que celle à laquelle ils y pénètrent, au rayonnement, à la vaporisation de l'eau dans le poumon ou de la sueur à la surface du corps, à la production du travail mécanique. ”

“ Quant à l'emploi en boisson des eaux thermales indifférentes, il nous est permis d'admettre, en nous appuyant sur les conceptions de chimie physique, que les éléments qu'elles renferment en minime proportion, sont susceptibles d'exercer une action sur l'organisme ”

“ Si l'on observe que la production de chaleur est le signe d'une combinaison chimique ou d'une perte de force vive dans le système des éléments qui réagissent, un abaissement de température indiquera un gain de force vive ou une exaltation d'affinités dans l'ensemble des éléments dissous. ”

“ Chez l'homme et chez les animaux homéothermes la température interne reste constante, quelles que soient les variations du milieu extérieur. Il doit donc exister dans l'organisme des mécanismes qui règlent et compensent continuellement les pertes et la production de la chaleur. Cette régulation de la température peut être effectuée de deux façons différentes : soit en agissant sur les transformations moléculaires qui convertissent la force latente en chaleur, soit en graduant les déperditions de calorique d'après la production de la chaleur, ou d'après l'action des agents extérieurs. ”