Hyacinthe Audiffred, L'été à Aix en Savoie : nouveau guide pratique… (1851)
“ Cependant nous approchons de Bordeau. Au pied du parement pelé du Mont-du-Chat, sur un piédestal de rochers et de verdure que l'eau du lac vient lécher, se dresse la tour de l'ancien château, à laquelle on arrive par un chemin aussi agreste que rapide. De sa terrasse ombragée de puissants figuiers, on découvre un coup d'oeil enchanteur : ce sont d'abord les BORDEAU. 67 arbres plantés à ses pieds, qui y forment un effet singulier, car ils se découpent vivement en capricieux festons sur l'azur du lac, que l'on serait tenté de prendre pour celui du firmament, tant l'illusion est complète. ”
