Ortie

“ Néanmoins, l'ortie conserve sa mauvaise réputation de plante malfaisante inutile , et ce n'est pas sans une certaine surprise que le public a pu contempler à l'Exposition les produits merveilleux d'une espèce d'ortie de la Chine, avec laquelle on fait des fils et des tissus aussi beaux que ceux du lin le plus fin et le meilleur. L'ortie utile ou ramie présente en effet une tige filamenteuse que l'on rouit comme le chanvre et le lin, et de laquelle on tire un fil qui, par sa blancheur, sa finesse et sa tenacité, l'emporte sur le meilleur lin ”

“ Il est presque superflu de dire que tout le monde, sans le vouloir, a fait depuis longtemps plus ou moins connaissance avec l'ortie et surtout avec ses poils urticants. Camerer dit déjà en 1600, et non sans quelque malice : «l'ortie se reconnaît aisément, même la nuit..., au simple toucher». C'est une plante vivace, dioïque, dont la souche horizontale et longuement traçante, donne naissance à des tiges raides, dressées, peu rameuses, portant des feuilles ovales, cordiformes à la base et découpées en larges dents aiguës. ”

“ une ortie ne s’appellera jamais qu’ortie, et — le défaut d’un sot que sottise. ”

“ Reine Ortie, en voyant cet appendice inerte, Qui débordait un peu d'un tas de plantes vertes, Crut qu'elle avait affaire à un chien endormi, Qui sous l'ombre du bois s'était mis à l'abri.
Et se laissant tenter par l'occasion propice D'exercer contre lui la cruauté, son vice, Elle prend une pierre et, riant à l'avance Du bon tour à jouer à l'être sans méfiance, Elle la laisse choir sur la queue qui dépasse : Mais son rire aussitôt à la frayeur fait place. ”

“ L’Ortie blanche, si commune par-tout, durant très-long-tems en fleur, ne doit pas vous être difficile à trouver. Sans m’arrêter ici à l’élégante situation des fleurs, je me borne à leur structure. L’Ortie blanche porte une fleur monopétale labiée, dont le casque est concave & recourbé en forme de voûte pour recouvrir le reste de la fleur & particulièrement ses étamines qui se tiennent toutes quatre assez serrées sous l’abri de son toit. ”

“ Les êtres malfaisants trouvent semblable sort.
Reine était délivrée, elle arrive en courant, Les larmes dans les yeux et le cœur débordant.
« Ah ! merci, cria-t-elle, ô mes très chers amis, De vous être montrés si bons pour Reine Ortie! »
Et le roi, lui prenant la main, lui dit ceci : « Reine, un de vos défauts vous a conduite ici, Comme précédemment faites-nous le serment Que vous vous guérirez et que dorénavant Vous ne céderez plus à la curiosité. »
Reine Ortie gravement répondit : « C'est juré! »
A Katanopolis on revint enchanté, En emportant le corps du monstre redouté. ”

“ On l'avait surnommée Ortie.
Vous connaissez, mes chers amis, L'effet piquant de cette plante.
Quand on la touche, aïe! la méchante, Elle brûle et vous fait souffrir.
Et Reine aussi faisait pâtir Tous les êtres qui l'entouraient.
Hommes et bêtes la craignaient : Aussi disait-on partout d'elle Qu'elle était méchante et cruelle.
aussi sale qu'un petit porc.
La Négligence
Regardez ma première image, C'est Reine Ortie quand elle est sage; Admirez tous comme elle est belle Lorsqu'elle s'en va de chez elle Et se rend gentiment en classe. ”

“ — Vulgairement appelée ortie de mer, anémone de mer, à cause de sa ressemblance avec l’ortie et l’anémone. Elle se compose d’une masse charnue très-contractile, couronnée à son sommet par un grand nombre de tentacules ; au centre est une ouverture qui sert à la fois de bouche et d’anus. L’actinie se fixe par la base, soit sur le sable, soit aux rochers qui bordent les côtes à une faible profondeur, et son adhérence y est si forte qu’on la déchire plutôt que de l’arracher. ”

“ Parmi les genres assez disparates qui composent cette importante famille, nous citerons : l'ortie, le chanvre, le houblon, le mûrier et le figuier.
951. — Dans le genre ortie, on distingue deux espèces : l'ortie dioïque ou grande ortie et l'ortie brûlante, toutes deux hérissées, dans toutes leurs parties, de poils aigus tout à fait analogues aux crochets venimeux de la vipère. Comme
eux, en effet, ces poils de l'ortie reposent par leur base sur un petit sac plein de venin ”

“ Fait luire un chaud soleil dont les rayons ardents Fondent la neige qui s'écoule lentement.
Reine Ortie, réchauffée par leur douce chaleur, Sent ses membres sortir de leur lourde torpeur.
Le soleil se faisant de plus en plus radieux, Reine Ortie est-éblouie et elle ouvre les yeux. ”

“ Où même les objets ont l'air d'être animés Et de regards vivants semblent l'accompagner Elle se voit soudain près d'une grotte immense Dont l'aspect terrifiant la plonge dans les transes, Car ce sombre rocher ressemble à s'y tromper A un monstre hideux, tout prêt à l'avaler.
Plus loin elle aperçoit des arbres tortueux Qui veulent la saisir de leurs gros bras noueux, Et Reine Ortie se sauve en pleurant et criant : « Ah ! pourquoi ai-je fui le toit de mes parents. » ”

“ Il est facile de faire une expérience de comparaison avec le sainfoin, en employant séparément l’ortie brûlante & l’ortie romaine. Si je restois plus long-temps dans ce pays, j’offrirais quelques résultats ; mais il est à présumer que quelques cultivateurs prendront cette peine.
La graine d’ortie offre un excellente nourriture pour les dindonneaux, & ses sommités fleuries sont hachées avec la pâtée qu’on leur destine.
Les paysans de nos montagnes sont très-friands des jeunes pousses des orties ”

“ ORTIE ROMAINE (Urtica pilulifera) . — Indigène. Annuelle, haute d'environ 1 mètre, a été recommandée comme textile. Sa graine, brune, luisante, et qui ressemble en petit à celle de certains Lins, est assez abondante et passe pour oléagineuse.
Plusieurs autres espèces d'Ortie ont été recommandées comme textiles ; nous citerons l'Ortie du Canada ou Chanvre vivace (Urtica Canadensis) et l'Ortie à
feuille de Chanvre (U. Cannabina) , plantes vivaces et assez rustiques, dont la culture n'a pas été adoptée malgré les qualités et la beauté de leurs fibres.
OSIERS. — Voy. l'article SAULES, page 171. ”

“ Enlevez-la donc avec beaucoup de « soin, et portez-la dans mon jardin, où elle deviendra plus belle' « et plus parfaite encore. » On fit ce qu'il avait ordonné. «Et moi, « s'écria l'ortie, me laisserez-vous périr? — Toi! répliqua le pro« priétaire, quel contentement m'as-tu donné? Quel bien fais-tu? « Tout au contraire, tu te vantes de faire le mal. » Là-dessus, les ouvriers reprirent leurs pioches et leurs marteaux, et l'ortie fut bientôt écrasée. ”

“ La Cruauté Se promenant badine en main, Reine Ortie rencontre au jardin
« Kiss! kiss ! » fait-elle en le piquant.
Reine Ortie se sauve éperdue.
Le bon vieux bouc à l'air paisible, Et prenant l'animal pour cible: « Kiss! Kiss! » fait-elle en le piquant.
Le vieux bouc n'est pas bien méchant; Bientôt, pourtant, ceci l'agace Et il prend un air de menace.
Épouvantée à cette vue, Reine Ortie se sauve éperdue ; Mais elle se sent enchaînée : Sa natte est restée accroch ée Aux cornes du vieux bouc furieux. ”

“ Heureusement pour elle, l'ortie le voit venir sans crainte. Elle sait qu'elle peut compter sur ses propres armes.
En effel, à peine le gourmand a-t-il effleuré l'un des poils de la tige, que celui-ci le pique et lui lance dans le corps son terrible liquide.
L'ortie est saine et sauve et le ver tombe foudroyé.
— Par bonheur, s'écria Jeannette, l'ortie n'est pas assez forte pour tuer un homme!
— En, France, oui; mais dans J Inde il existe une autre
espèce d'ortie, appelée la Feuille du Diable, dont les piqûres donnent la mort. ”

“ On aurait tort cependant de ne considérer l'Ortie que comme une plante ennemie des hommes; elle a aussi bien des qualités utiles qu'ils ont su faire servir à leur usage. La médecine s'en sert pour rubéfier la peau et réveiller la sensibilité dans les cas de paralysie, apoplexie et léthargie, en la fouettant avec des Orties. ”

“ L'ortie blanche, dont le vrai nom est lamier blanc, croît dans les haies, les lieux incultes et humides, au milieu de l'ortie commune, avec laquelle elle présente une certaine ressemblance par ses feuilles. ”

“ Is., xxxiv, 13 ; Ose., ix, 6. Cette mauvaise herbe et herbe qui pique, selon l’étymologie du nom, paraît donc bien être l’ortie, que désignent la Vulgate et le ? anciens interprètes. L’ortie est très commune en Palestine dans les endroits abandonnés ; une des plus répandues dans la vallée du Jourdain, dans les ruines de Tell-Hum et de Bethsan est YVrtica pilulifera, qui atteint jusqu’à six pieds de haut et produit des piqûres très irritantes. H. B. Tristram, The natural history of the Bible, 8e édit., in-12, Londres, 1889, p. ”

“ La douceur du suc de cette plante neutralise l'âcreté du suc de l'ortie, et fait disparaître la douleur instantanément. Vous voyez combien la divine Providence est attentive! L'ortie est-elle employée comme remède, elle calme nos douleurs ; nous pique-t-elle par hasard, nous prouvons un remède contre les douleurs qu'elle nous cause dans la feuille d'oseille qui naît auprès d'elle. ”

“ Quelques-unes de ses branches passaient encore à travers les pierres ; un âne vint qui les mangea, car les ânes aiment beaucoup l'ortie. — Voilà mon conte : quelle morale en tirez-vous?—C'est, dit Angèle, que Notre-Seigneur mettra les bons dans son jardin, et qu'il écrasera les méchants. — Oui, dit notre gaie Gertrude, car j'ai lieu de croire que le bon Dieu m'a faite ortie au lieu de me faire réséda. On me connaît des piquants. — Alors, ma Gertrude, répliqua mère Assomption, ne vous réjouissez pas de ces piquants ”

“ Les Orties.
des cas où une amputation immédiate peut seule conjurer la mort. En songeant à la quantité si minime, presque inappréciable, que la piqùre de l'Ortie verse dans la plaie, on est amené à conclure que le venin de celte plante est, à coup sûr, un des plus violents qui existent. Toutefois il n'est pas le plus célèbre. Condamnée à ne faire que d'obscures blessures, l'Ortie ne sortira jamais de l'isolement où la laisse, dans les brous-
sailles, ou le long des murs, la haine dédaigneuse du passant. ”

“ L'ortie blanche n'a de commun avec l'ortie véritable qu'une vague ressemblance de feuillage. C'est une plante vivace, à tige tétragone ascendante, rameuse inférieurement. Les feuilles, surtout les supérieures, sont très longuement acuminées en une pointe lancéolée-linéaire. Les fleurs, toujours blanches, sont réunies en glomérules; elle sont formées d'un calice pubescent à dents aiguës et ciliées, d'une corolle rétrécie à la base- et garnie d'un anneau de poils au niveau de ce rétrécissement.
Le lamier est très commun dans les haies, sur les décombres, dans les lieux cultivés et les jardins. ”

“ On laisse les orties ouvertes douze ou quinze jours en faisant sortir la matiere deux fois tous les jours: ce qui se fait en pressant mediocrement de haut en bas. Pour guerir la playe faite avec l’ortie, il faut seulement ôter la lame de plomb, de mesme l’on doit ôter la corde du seton ces ouvertures se guerissent d’elles-mesmes : on peut au lieu de la lame de plomb mettre dans l’ortie de la paille, un morceau de savatte, ou bien de la racine de Gentiane. ”

“ Et cette opération une fois terminée Reine Ortie se sentit comme régénérée.
Vint alors le bon roi des petits Katapans Qui s'avança vers elle et lui dit gentiment : « Vous allez nous quitter, mon enfant, il le faut Pour retourner chez vous, partez donc au plus tôt.
Mais la route est très longue et très dure parfois.
Vous allez traverser des plaines et des bois Avant d'être arrivée chez vous, là-bas, là-bas!
Emportez ce sifflet et, si quelque embarras Vous surprenait en route et vous mettait en peine, Sifflez, nous accourrons. C'est compris?. Adieu, Reine ! » ”

“ Toutes les espèces d’orties, soit la romaine urtica pilusera Lin. si commune dans les provinces méridionale de France & dans les pays chauds, soit les variétés de l’ortie dont il est question, ne fournissent pas en si grande quantité ni une si belle filasse, que la grande ortie ”

“ Dans les cantons très-chauds de nos provinces méridionales, où l’on ne peut faire qu’une seule coupe du sainfoin à cause de la sécheresse, la culture de l’ortie ne seroit-elle pas avantageuse, puisque malgré cette sécheresse on la voit prospérer sur la lisière des chemins. L’ortie romaine, dont le fruit ressemble à une pilule, a une tête ronde & mamelonnée, qui y est si commune, élèveroit beaucoup plus ses tiges si elle était cultivée, & l’on sait par expérience que le bétail la mange avec avidité. ”

“ Ainsi l’on distingue comme dans le chanvre, les orties en mâle & en femelle. L’ortie mâle porte sur des piés qui ne fleurissent point, des capsules pointues, formées en fer de pique, brulantes au toucher, qui contiennent chacune une semence ovale applatie, luisante. ”

“ LE PÈRE Aussi les orties sont de la même famille que le chanvre.
JOSÈPHE Famille des chenevières ?
LE PÈRE Famille des Urticées ou des Canabinées, selon que vous choisirez l'ortie, urtus, ou le chanvre, canabis, pour le chef de la famille.
GRAND'MÈRE Les tiges des orties donnent une filasse dont on fait de bonnes toiles de diverses grosseurs.
MARIE Comme le petit mûrier broussonnète.
LE PÈRE Les fruits de certaines orties étrangères sont des baies composées, à la façon des mûres du mûrier; aussi peuton, selon certains auteurs, réunir mûriers et urticées en une même famille. ”

“ Une fois que la grande ortie s’est emparée des amas de cailloux, elle y réussit fort bien, parce que la fraîcheur se conserve sous les pierres, & les racines rencontrent un grand nombre de cavités où elles trouvent à s’étendre. Les fossés qui bordent les chemins, qui terminent les possessions, séparent les héritages, etc. peuvent être utilement consacrés à la grande ortie, sur-tout si le sol est bon : ou ne doit donc raisonnablement regarder cette culture que comme un simple accessoire & surnuméraire, afin que dans une-métairie bien réglée il n’ait pas un pouce de terrain perdu. ”