Mathieu-Joseph-Bonaventure Orfila, Éléments de chimie. Tome 2 (1851)
“ L'eau ne trouble point l'urine ; il n'en est pas de même de l'alcool, qui en précipite toutes les substances qu'il ne peut pas dissoudre. La potasse, la soude et l'ammoniaque, en saturent les acides libres, et précipitent le mucus et les divers sels qui étaient dissous à la faveur de ces acides. Les eaux de baryte, de strontiane et de chaux, agissent de la même manière, et précipitent, en outre, l'acide phosphorique libre et celui que renferment les phosphates de soude et d'ammoniaque. ”
