Aimé Fauchère, Le Café. Production. Préparation… (1927)
“ La Réunion et Madagascar expédient leurs cafés en fardelles ou nattes confectionnées par les femmes indigènes à l'aide de joncs et d'herbes de marais. Ces emballages ne sont malheureusement pas de capacité ni de poids uniformes ; les fardelles reçues au Havre se tiennent toutefois aux environs de 25 kilogrammes. Ces cafés sont également livrés en sacs de toile d'environ 60 kilogrammes. Le ballotin n'est pas d'usage facile pour le commerce, tant au point de vue des tares qu'au point de vue du logement. Le poids brut de ces ballotins varie de 25 à 60 kilogrammes. ”
