Poêle à bois

“ On peut même par la longueur et l'agencement des tuyaux, pourvu que la fumée puisse y conserver une température de 70° pour faciliter le tirage, arriver à utiliser presque toute la chaleur. Le poêle métallique a l'inconvénient de se refroidir presque aussi vite qu'il s'échauffe, de dessécher l'atmosphère et de ne pouvoir servir à une ventilation active que s'il est muni d'appareils spéciaux. Le volume d'air entraîné par le poêle ordinaire est environ de 5m3 par kilogramme de bois brûlé et de 6 à jm3 par kilogramme de charbon. ”

“ Les deux premiers fours ont chacun 20 pouces de profondeur, sur 10 de largeur et 8 de hauteur; le troisième a 20 pouces de profondeur, 15 de large et 9 d'élévation; il est construit en tôle forte.
Cette cheminée-poêle est bâtie en briques de champ, et pourrait l'être en briques à plat, en lui donnant 34 pouces carrés au lieu de 32.
L'économie du combustible n'est pas le seul
avantage qu'offre cette cuisine ”

“ Quand la pièce est grande, que le poêle est alimenté avec prudence, il est tout aussi sain qu'un feu de cheminée ; mais beaucoup de personnes ne savent pas s'en servir, et trouvent dans son usage des causes fréquentes de maladies. Pour qu'un poêle fût sain, il faudrait qu'il fût en terre et continuellement entretenu à l'aide d'une petite quantité de bois dur ”

“ Le poêle est un moyen de chauffage qui se généralise de plus en plus, surtout depuis que le bois, devenu moins COmmtnll, on a davantage apprécié les qualités de la houille. Ce moyen est trèsbon, sans doute, mais il présente aussi d'assez notables inconvénients. Si le poêle est en fonte, comme c'est le plus ordinaire, cette matière, ainsi que vous le savez, étant un excellent conducteur du calorique, l'appareil rougit bientôt, chauffe trop vite et trop fort. l'atmosphère de la pièce se desséche, devient lourde et extrêmement nuisible à la santé. ”

“ Il est assez fort pour faire éclater en allumettes une bûche de poêle placée à bois debout. Si l’on poussait la pression sans ménagement, les feuilles finiraient par s’incorporer ensemble de façon à ne pouvoir plus être séparées. ”

“ Il ne suffit pas toujours de ne pas fermer le poêle de bonne heure pour éviter que ces vapeurs se répandent, Quoiqu'on laisse le poêle ouvert, on en souffre si la chambre est humide. Il y en a beaucoup plus souvent dans les maisons en pierre ou en briques, dont les murs.épais ont presque toujours une certaine humidité, que dans les maisons en bois, il
est très dangereux de rester dans une maison neuve, en briques ou en pierres, qu'on commence à chauffer ”

“ Le poêle le plus simple est le poêle de corps de garde construit en fonte et formé de deux calottes à peu près sphériques, séparées par une grille. Il y a une porte en haut pour l'entrée du combustible et une en bas pour le cendrier. Le tuyau de fumée est placé au-dessus. Le tout porte sur trois pieds également en fonte.
Les poêles en faïence, employés pour le chauffage des locaux de petite capacité, sont plus longs à s'échauffer que les poêles en fonte, mais ils donnent une chaleur plus douce et plus agréable. ”

“ Elles sont composées d'une seule et unique grande salie ; dans le milieu il y a un poêle de deux mètres carrés formé de briques ou de pierres brutes qui ne sont retenues par aucun ciment; il n'y a pas de cheminée, un trou au plafond laisse échapper la fumée. On bourre ce poêle de bois, et lorsque les pierres sont rouges on verse de l'eau dessus; la vapeur qu'elle pro-
duit remplit toute la chambre qui se trouve transformée en étuve. ”

“ Un poêle est un appareil placé dans la pièce à chauffer et disposé pour contenir du combustible et le brûler ; il est terminé par un tuyau qui conduit au dehors les produits de la combustion. Les poêles ordinaires sans
enveloppes ne chauffent que par le rayonnement de leur surface extérieure et par le contact de l'air avec leurs parois ”

“ À ceux qui savent allumer leur pipe avec un tison, et qui aiment à fumer, en songeant devant la porte du poêle, ce dieu du logis est d’aussi bon conseil que le feu de cheminée.
Au coin de l’âtre, on se prend parfois à rêver, à construire des châteaux en Espagne, et tout s’effondre, hélas ! avec le tison qui croule, s’envole avec la bluette qui monte, s’évanouit avec l’étincelle qui meurt. À la porte du poêle, il faut penser, et c’est au bâtiment de projets plus solides qu’on travaille. Car le poêle est grave, le poêle est sage, le poêle n’invite pas aux vaines rêveries. ”

“ Si la cheminée est le système de chauffage que rien ne pourra remplacer chez les riches, le poêle est, au contraire, à cause de l’économie de son installation et de son énorme rendement calorifique, le partage de la classe peu aisée.
Un poêle [14] est une enveloppe réfractaire quelconque, contenant un combustible, et destinée à transmettre à l’appartement la chaleur produite, tant par le rayonnement des parois, que par le contact de ces mêmes parois avec l’air ambiant.
Le poêle est une invention allemande. ”

“ Je t'approuve de préférer pour ta chambre un poêle en faïence à un poêle de fonte. En tenant constamment un vase plein d'eau sur le couvercle des poêles métalliques , on diminue, il est vrai, un de leurs inconvénients, celui de porter le sang à la tête ; mais comme ces poêles consomment très-promptement le combustible, comme ils sont aussi vite refroidis que chauffés , il est très-difficile d'obtenir d'eux, une chaleur tout-à-la fois modérée et continue. C'est presque impossible quand ils servent à la cuisson des aliments. ”

“ Plus ordinairement, dans les pays moins froids, le poêle est un fourneau de terre cuite ou de métal, monté à demeure dans une pièce, ou placé de manière à être mobile, sur des pieds de fer, qui l’isolent, par en bas, du plancher ou du sol au-dessus duquel il s’élève, ayant vers sa partie supérieure, un tuyau par lequel s’échappe la fumée du feu qu’on y fait. ”

“ L'inconvénient du chauffage à l'aide d'un poêle est bien plus grave encore. Il arrive souvent, qu'une cheminée dont le conduit est vaste, donne lieu à deux courants d'air, l'un ascendant et l'autre refoulant. ”

“ Le poêle, tel qu’il est construit en France, c’est-à-dire composé d’une enveloppe métallique ou en porcelaine et muni d’un tuyau de tôle, constitue le moyen de chauffage le plus économique, car il utilise 85 à 90 pour 100 de la chaleur dégagée, c’est-à-dire sept à huit fois plus que la cheminée ordinaire. ”

“ Un poêle est un appareil qui chauffe par rayonnement, en même temps qu'il communique à l'air placé au contact de ses parois une certaine quantité de chaleur que cet air peut ensuite transmettre par convection aux murs de l'habitation. ”

“ Seulement elle se serre contre le grand poêle de fonte, et bien que la chaleur du feu la pénètre elle continue à frissonner en pensant au pays glacé qui l'entoure, au bois profond, à François Paradis qu'elle lie peut encore imaginer insensible, et qui doit avoir si froid dans son lit de neige... ”

“ Tout le système de chauffage du poêle de construction repose, non pas sur la chaleur rayonnante qui est presque nulle, mais sur le transport de la chaleur par l'air chauffé par son contact avec l'extérieur du foyer. ”

“ Pour connaître le rendement thermique d'un poêle, il suffit de pouvoir calculer les pertes dues à l'excès d'air, à la température des gaz évacués dans la cheminée et éventuellement à la combustion incomplète.
Le poêle, se trouvant dans la salle, réchauffe l'air ambiant quelles que soient la matière qui le constitue et sa forme et on comprendra que si, par suite d'un défaut
de construction, la chaleur produite par la combustion du charbon n'est pas utilisée à chauffer la salle, inévitablement elle s'en ira par la cheminée. ”

“ Avantages et inconvénients des poêles. — Les poêles sont très employés dans les grandes villes où les combustibles sont d'un prix élevé; à l'inverse des cheminées, ils donnent beaucoup de chaleur, mais ne produisent qu'une ventilation insuffisante. Leur rendement est très élevé et varie entre
0,65 et 0,90 ; ils coûtent relativement bon marché et s'installent sans aucun frais.
En adoptant pour un local donné un poêle de dimensions sensiblement plus grandes que celles qui seraient nécessaires pour le chauffage normal, on peut rapidement amener le local à la température de régime ”

“ Ceux-ci sont en tôle ou en fonte , ceux-là sont en briques de terre cuite ou de faïence ; dans les uns comme dans les autres , l'air échauffé par la combustion se rend du foyer dans un 1113 au qui le conduit à la cheminée. Un poêle en tôle ou en fonte, si le tirage est bon , ce qui est le cas ordinaire, dégage une très grande quantité de chaleur, par tous les points des parois du foyer et de la partie du cornet qui en est rapprochée : il a une
surface de chauffe très considérable. ”

“ Un autre inconvénient est celui du grillage des poussières en suspension dans l'atmosphère, amenées au contact de la paroi; il en résulte une odeur désagréable que nous avons tous sentie dans une pièce close chauffée par un poêle porté au rouge.
Poêles. économiques; poêles mobiles. — Dans ces poêles, on rend le chauffage continu en disposant dans l'appareil, et d'un coup, la quantité de combustible nécessaire pour la marche de tout une journée; on règle la combustion à l'aide d'une clef, de façon à réduire l'appel d'air au minimum. ”

“ Depuis, les formes de poêles ont varié et se sont multipliées à l'infini : poêles à enveloppes en tôle, en fonte, en faïence, poêles à chauffage direct, poêles à feu actif, ou à combustion lente et continue, nous avons le choix entre des milliers de modèles, à la portée de tous les goûts et de toutes les bourses.
Les poêles sont des appareils très bons, au point de vue de l'utilisation du combustible. Certains d'entre eux, bien étudiés, bien construits, utilisent depuis 65 0 /0 jusqu'à 85 0 /0 de la puissance calorifique du charbon. ”

“ D'ailleurs la généralisation des poêles à combustion lente, qui sont précisément l'opposé de la cheminée, nous prouve que nous n'avons pas à craindre de voir ce dernier mode de chauffage se répandre davantage : la tendance est à l'économie, malheureusement on n'y va pas avec mesure. La meilleure solution est encore entre les deux extrêmes, dans le poêle ordinaire à combustion vive, qui partage d'ailleurs les imperfections inhérentes au chauffage local en général. ”

“ Une température égale et douce, étant nécessaire, dans les pays froids, au milieu de la saison rigoureuse, comme une cheminée est insuffisante, on aura recours à un poêle de faïence qui la conserve longtemps au même degré, ne brûle pas l'air si vite, et, pour ces motifs, a une grande supériorité sur les poêles de fonte qui chauffent tout d'un coup très-fort, portent le sang à la tête par la vive chaleur qu'ils produisent, vicient l'air et se refroidissent avec rapidité. ”

“ La figure 59 représente un poêle
sans circulation, en fonte, légèrement modifié de forme, pour servir à la cuisson des aliments. On construit également des poêles-cheminées aménagés pour la cuisson des aliments ; ils ont l'avantage du feu apparent, mais coûtent plus cher ..que les poêles simples t.
1 II existe des poêles en terre cuite, sans circulation, dits poêles suédois, russes, etc., qui présentent une très grande surface de circulation aux gaz chauds ; ces appareils, très répandus dans les
51. ”

“ L'un des types les plus connus des poêles à magasin est le poêle Phénix (fig. 64) ou son analogue le Phare; l'air arrive sous la grille du foyer par un orifice rétrécissable à volonté ; le combustible descend peu à peu du magasin dans le foyer; les gaz de la combustion circulent entre le magasin et l'enveloppe extérieure de l'appareil avant de gagner la cheminée d'évacuation : cette dernière comporte souvent une clef de réglage qui constitue toujours un dispositif fâcheux. ”

“ Le grand poêle Besson, représenté figure 208, consomme environ 40 kilogr. d'anthracite en 24 heures; il utilise 80 pour 100 du combustible.
En Allemagne, on emploie beaucoup les poêles à double enveloppe (Mantelôfen) ; l'air s'échauffe en traversant l'espace existant entre ces enveloppes. Le poêle Meidinger, dont on se sert au lazaret de Tempelhof, appartient à cette catégorie de poêles.
B. CHAUFFAGE CENTRAL. CALORIFÈRES. — Les calorifères peuvent être divisés en calorifères à air, à eau, à vapeur et mixtes. ”

“ Il n'en est pas de même du poêle, qui a l'avantage de mieux échauffer une chambre à l'aide du rayonnement de son foyer et de ses tuyaux. Le poêle convient surtout dans les ateliers ou dans les chambres où l'on travaille et où l'on ne peut pas toujours être près de la cheminée ; la chaleur est plus également répandue dans l'atmosphère, ensuite, et, c'est bien encore une considération importante pour vous, la chaleur qu'on se procure au moyen du poêle est plus économique. ”

“ Les poêles en matériaux céramiques et à circulation d'air ne présentent pas ces défauts. On peut d'ailleurs facilement humidifier l'air chaud qui se trouve très éloigné de son point de saturation, en disposant sur le poêle des réservoirs d'eau de dimensions suffisantes Par suite de la faible quantité d'air que nécessite leur tirage, les poêles ne donnent pas lieu à des rentrées d'air froid comme les cheminées.
En résumé, les poêles de bonne construction, convenablement installés, sont les appareils les plus économiques qu'on puisse placer pour chauffer des locaux de faible importance. ”

“ Dans le choix d'un poêle il faut toujours préférer celui qui : 1° Est d'un nettoyage facile, sans poussière ; tel, que, par une grille mobile, par exemple, on puisse faire tomber les cendres et résidus de la combustion dans un cendrier fermé ; 2° A son foyer entouré de matériaux réfractaires avec enveloppe de fonte munie de nervures, pour augmenter la surface de chauffe ou de contact entre l'appareil et l'air à chauffer ; 3° Possède une prise d'air extérieur passant autour du poêle, et sur laquelle est placée la clef de réglage du feu ”