Entretiens sur l'établissement en faveur des jeunes ramoneurs… (1828)
“ Nous aurons donc une école mutuelle dans notre établissement, et nos pupilles s'y rendront tous les jours depuis sept heures jusqu'à neuf heures du soir. LE CURÉ. Je sais fort bien que par cette méthode on apprend plus vite et aussi sûrement que par l'ancienne; que l'enseignement mutuel, occupant à la fois le corps et l'esprit, est pour les enfans une sorte d'exercice pendant lequel tout ce qu'ils apprennent se grave dans leur mémoire d'une manière ineffaçable ”
