Charles Philippe, Le voyage de la Terre Sainte (1890)
“ Les religieux dominicains possédent à Candie un beau couvent situé près des remparts et donnant sur la mer dont on a la vue de la plupart des cellules. Les flots déferlant sur les écueils et les récifs viennent battre ses murailles qu'ils ne peuvent renverser, car elles sont construites sur les rochers et avant que les vagues n'atteignent les murs, leur impétuosité est amortie par les écueils ; mais celui qui n'est point habitué à ce spectacle et qui voit les vagues se précipiter, tremble qu'elles ne renversent les murailles. ”
