Philipp Stöhr

“ L'œsophage comme le pharynx comprend trois tuniques : une tunique muqueuse, une tunique musculaire et une tunique fibreuse. La tunique muqueuse est constituée par un épithélium pavimenteux stratifié (fig. 124, 1) reposant sur une tunique propre papillaire (2) et renforcée par une couche de fibres musculaires lisses à direction longitudinale (muscularis mucosœ) (3) ; immédiatement sous cette couche on trouve la tunique sousmuqueuse constituée par un tissu conjonctif lâche (4) qui, dans la moitié supérieure de l'œsophage, renferme de petites glandes muqueuses. ”

“ On trouve en effet dans le follicule pileux, chez l'homme Par exemple, des accumulations très variables de pigments entre les cellules du poil ; il y a là des cellules, mais il n'est pas bien certain que ce soient des cellules conjonctives. D'autre part certaines accumulations ne sont pas des cellules, elles occupent simplement les fentes intercellulaires.
L'embryologie qui nous apprend que le pigment se produit d'abord dans l'épithélium des poils, sans l'intermédiaire du tissu conjonctif, plaide en faveur de la seconde opinion. ”

“ Les nerfs, les uns sans myéline, les autres avec myéline, pénètrent pour la plupart au niveau du hile avec les vaisseaux sanguins et se dirigent vers la substance médullaire. Quelques-uns, la plupart sans myéline, vont jusqu'à la substance corticale, là ils forment un réseau qui entoure les follicules, et ils envoient des branches à la paroi des vaisseaux. Il n'est pas encore absolument démontré que des fibres nerveuses pénètrent entre les cellules épithéliales des plus gros follicules. ”

“ Tous les tissus se rencontrent en même temps au niveau du limbe cornéen, cornée, sclérotique, iris et muscle ciliaire entrent donc pour une part dans la constitution des fibres étendues dans l'angle iridien : ces fibres sont enveloppées par l'endothélium qui passe de la face postérieure de la membrane basale postérieure sur la face antérieure de l'iris. Les mailles limitées par les fibres, en libre communication avec la chambre antérieure de l'œil, et baignées par la même humeur prennent le nom d'espaces de Fontana ; elles sont très peu développées chez l'homme. ”

“ Les nerfs de la peau sont extrêmement nombreux à la paume des mains et à la plante des pieds ; ils se terminent tantôt dans la couche sous-cutanée sous forme de corpuscules de Vater, tantôt dans des corpuscules et dans des cellules tactiles ; enfin quelques-uns se terminent sous la forme de fibres intra-épithéliales. On rencontre également des fibres nerveuses à myéline au voisinage des poils, dans les points où débouchent les glandes sébacées. Au niveau du poil, la myéline disparaît et la fibre pénètre sous la forme d'un cylindre-axe dans la membrane vitrée du follicule pileux (1) . ”

“ Tous les éléments élastiques de la tunique moyenne sont unis entre eux au moyen des fibres et des membranes qui traversent obliquement les couches musculaires. La tunique adventice des grosses artères ne présente pas de grandes particularités, et ne se distingue que très peu de celle des artères de moyen volume. L'adventice des grosses artères ne possède pas de membrane élastique. On n'y rencontre de fibres musculaires que chez les animaux. ”

“ Pour se réunir, les fibres musculaires se placent en séries parallèles les unes à côté des autres dans le sens longitudinal ; un tissu conjonctif lâche, le périmysium, les maintient en place ; les fibres transversales sont rares ; on n'en trouve guère que dans la langue. Les fibres musculaires ne sont jamais immédiatement en contact par leur sarcolemme. Chaque fibre musculaire prise isolément est toujours séparée des fibres voisines par une enveloppe conjonctive, délicate, qui l'entoure (périmysium) (fig. 62, p) et qui est en connexion avec les enveloppes analogues des fibres contiguës. ”

“ Plus tard on rencontre des groupes de cellules cylindriques contenant plusieurs ovules, qui pénètrent dans le tissu ovarien. Ces groupes s'appellent masses ovulaires. On voit ensuite chaque ovule s'entourer d'un petit groupe de cellules et se séparer des ovules voisins, il en résulte une masse sphérique, le follicule primordial, qui se compose d'un ovule, et des cellules épithéliales, épithélium folliculaire, qui l'enveloppent. C'est de cette
façon aussi que se développe le follicule ovarique pendant la période fœtale. ”

“ Si la quantité des fibres élastiques dépasse le nombre des faisceaux de tissu conjonctif, on a le tissu élastique. Les fibres élastiques ne proviennent ni de cellules, ni de noyaux, mais peuvent être considérées comme des transformations de la substance fondamentale, peut-être des faisceaux conjonctifs déjà existants ; minces au commencement, elles augmentent d'épaisseur au fur et à mesure de la croissance. ”

“ COUCHE CÉRÉBRALE. — La couche des fibres nerveuses est composée de cylindres-axes sans myéline, groupés en faisceaux prenant une disposition plexiforme ; son épaisseur la plus grande correspond au point de pénétration du nerf optique ; de là, les fibres rayonnent jusqu'au niveau de l'ora serrata: dans ce trajet, on voit continuellement des fibres gagner la périphérie pour se mettre en relation avec les couches plus superficielles de la rétine. La disposition radiée des fibres est interrompue au niveau de la macula lutea. ”

“ B. — PAUPIÈRES Les paupières sont des replis cutanés, qui contiennent des muscles, du tissu conjonctif soit lâche, soit dense, enfin des glandes. La face superficielle de la paupière garde les caractères ordinaires de la peau ; la face profonde, appliquée sur le globe de l'œil, est au contraire profondément modifiée et constitue la conjonctive palpébrale. ”

“ Signalons comme partie non essentielle de la cellule, la membrane cellulaire, qu'un grand nombre de cellules ne possèdent pas : elle résulte soit de la condensation extrême de la couche périphérique du protoplasma, soit de la formation d'une cuticule mince et homogène. Quant aux granulations pigmentaires et gouttelettes graisseuses, aqueuses ou muqueuses qu'on voit dans le protoplasma de certaines cellules, elles ne sauraient être considérées que comme des parties accidentelles. ”

“ En plaçant le verre de montre sur un support noir, on voit les petits follicules non encore pigmentés. On place le fragment lavé sur une lame propre et on la recouvre d'une lamelle. Les œufs de grenouille possèdent une grosse vésicule germinative ; la tache germinative disparaît rapidement et généralement on ne la voit pas. Par contre on trouve dans le vitellus une tache sombre, le noyau vitellin. Dans le voisinage de l'œuf, on voit une membrane finement striée possédant des cellules à sa partie interne ; c'est la gaîne du follicule avec la couche unique d'épithélium folliculaire. ”

“ Terminaison des nerfs moteurs.
Les petits troncs nerveux qui abordent le muscle strié se divisent en branches, les branches se divisent en rameaux et ceux-ci en s'anastomosant forment le plexus nerveux inter-musculaire. Chaque rameau émet des ramuscules composés d'une seule fibre nerveuse, ces ramuscules se divisent et vont finalement s'unir chacun avec une fibre musculaire ; cette union se fait de la manière suivante: la fibre nerveuse s'effile et, après avoir perdu sa gaîne de myéline, elle se colle à la fibre musculaire ”

“ Cette disposition se résume ordinairement dans la proposition suivante ; les capillaires sanguins suivent les bords des cellules hépatiques, les capillaires biliaires suivent les faces de ces cellules. C'est du moins la disposition du foie chez le lapin ; chez l'homme, les capillaires suivent également les bords de la cellule hépatique. Le foie se distingue donc des autres glandes par ce fait, qu'entre la lumière de la glande et les capillaires sanguins, ne se trouve pas interposée une cellule entière, mais seulement une portion de cellule. ”

“ Le processus est le même que celui décrit plus haut, mais les deux cellules filles restent dans la même enveloppe. Le bourgeonnement consiste dans l'émission, par la périphérie de la cellule, de bourgeons de grosseurs diverses qui se séparent et forment des cellules indépendantes. C'est ainsi que se divisent les cellules de la moelle osseuse.
Les cellules filles présentent toujours les caractères des cellules mères, jamais par exemple on n'a vu deux cellules conjonctives résulter de la division d'une cellule épithéliale. ”

“ Ces cellules ont un aspect identique à celui des cellules adipeuses, mais s'en distinguent par le fait qu'elles ne sont unies les unes aux autres par aucune substance intermédiaire, et qu'elles forment, dans certains points de l'organisme, des amas traversés par de nombreux vaisseaux sanguins et lymphatiques et par des filets nerveux. Ces amas forment le tissu adipeux, si important au point de vue des échanges nutritifs. Chez les individus fortement amaigris la graisse, à quelques gouttelettes près, disparaît complètement des cellules ”

“ On a décrit comme voies lymphatiques les espaces interlobulaires et les fentes inter-tubulaires.
Les fibres nerveuses, en partie à myéline et en partie dépourvues de myéline, abondent dans les glandes salivaires. Leur trajet est souvent interrompu par des groupes de cellules ganglionnaires. On ne connaît rien sur la terminaison de la fibre nerveuse et sur ses rapports avec la cellule glandulaire. Tout ce que l'on a dit sur la terminaison directe des nerfs dans les cellules glandulaires a été reconnu comme erroné. ”

“ La couche des grains internes ; les éléments qu'on décrit sous le nom de grains sont de nature très différente. La couche la plus interne est formée par les spongioblastes (1) , cellules ganglionnaires, qui envoient des prolongements ramifiés dans la couche réticulaire interne. De la plupart d'entre elles — mais non de toutes — on voit partir un prolongement cylindraxile qui gagne la couche des fibres du nerf optique (fig. 219) . ”

“ C'est ainsi que le tissu musculaire, par exemple, est constitué par des cellules musculaires, par du tissu conjonctif, par des vaisseaux et des nerfs, qui à leur tour sont encore formés par les tissus les plus différents. ”

“ Les poumons sont des glandes alvéolaires composées, constituées, comme toutes les autres glandes, par un système excréteur, et par un système sécrétoire, ici respiratoire. Le système excréteur est représenté par le larynx, la trachée et les bronches. Chaque bronche se divise à son entrée dans le poumon ; chaque bronche se subdivise ensuite soit dichotomiquement, soit en émettant de petites branches latérales ; son calibre diminue peu à peu, et finalement elle se résout en ramifications très fines, ne s'anastomosant jamais. Toutes les ramifications dont le diamètre n'est pas inférieur à 0,5 mm. ”

“ Les faisceaux qui forment le tissu cellulaire sous-cutané adhèrent plus ou moins intimement aux aponévroses musculaires ou au périoste. Les faisceaux élastiques, plus fins dans la couche papillaire que dans la couche réticulaire, forment dans le derme des réseaux uniformément distribués. L'élément cellulaire est représenté par des cellules tantôt aplaties, tantôt fusiformes, tantôt par des leucocytes, tantôt enfin par des cellules adipeuses. Le nombre des éléments cellulaires est très variable. Les fibres musculaires sont presque toutes des fibres musculaires lisses ”

“ Les vaisseaux lymphatiques naissent par des extrémités en culs-de-sac et forment dans la muqueuse un réseau à larges mailles. De celui-ci partent des troncs qui traversent la musculeuse et se réunissent à un réseau sous-séreux de canaux lymphatiques plus gros. Des nerfs très nombreux, les uns sont à myéline, les autres sans myéline ; ils se ramifient, en grande partie, dans la musculeuse. Les fibres perdent leur gaine de myéline et se terminent de la même façon que dans les couches musculaires de l'intestin (page 220) . ”

“ La névroglie cimente les fibres nerveuses et les cellules ganglionnaires et joue le rôle de la substance intercellulaire des épithéliums. Elle contient en nombre très variable des cellules étoilées, aplaties, pourvues d'un noyau, et connues sous le nom de cellules nèvrogliques (fig. 67) . La névroglie se coagule après la mort et apparaît alors sous la forme d'un fin réseau. ”

“ Les nerfs qui vont à l'iris ont une gaine de myéline ; ils forment un réseau et au fur et à mesure qu'ils se rapprochent de la pupille ils perdent leur myéline. Leurs branches terminales se rendent les unes sur les fibres musculaires lisses, ou sur les vaisseaux, pendant que d'autres forment à la partie antérieure de l'iris un réseau très net. ”

“ Les fibres musculaires striées se trouvent dans les muscles du tronc et des extrémités, dans les muscles de l'œil, de Toreille, de la langue, du pharynx, de la moitié supérieure de l'œsophage, et dans presque tous les muscles du larynx. Les organes génitaux et le rectum en possèdent également. Chez quelques animaux, le lapin par exemple, on distingue deux sortes de muscles striés: 1° les muscles rouges, le demi-tendineux, le soléaire par exemple ; 2° les muscles blancs, comme le grand adducteur. ”

“ Il faut comprendre dans le corps glandulaire les ramifications si ténues des conduits excréteurs de beaucoup de glandes tubulaires qui se distinguent par la forme et la structure de leurs cellules épithéliales. Ces ramifications ne sont pas seulement des conduits excréteurs, elles servent encore à l'élimination de certaines substances (des sels) ; elles appartiennent
par suite aux parties différenciées de la glande. ”

“ Préparation de la choroïde par dissociation. Des lambeaux de la choroïde conservés dans une goutte de glycérine diluée permettent d'étudier soit les gros vaisseaux, soit les capillaires de la couche chorio-capillaire, soit les cellules pigmentaires étoilées et les fibres élastiques, soit la membrane vitreuse dont la striation est en général peu nette. Ces lambeaux isolés peuvent être colorés à l'hématoxyline de Boehmer (fig. 276) et conservés dans le baume, mais les fins détails de structure ne sont pas nets dans ces préparations. ”

“ On tue un cobaye, on extirpe l'œil entier et on le débarrasse des muscles et des fragments de conjonctive encore adhérents. On le met dans un verre de montre et l'on fait avec un bon scalpel, au niveau de l'équateur, une incision comprenant toutes les membranes ; le corps vitré qui s'échappe est reçu dans un verre de montre. A l'aide des ciseaux, en passant par la première incision on enlève toute la cornée, on la place sur une lame, la face concave en haut, et l'on détache à l'aide d'un scalpel le corps ciliaire, l'iris et le cristallin encore adhérents. ”

“ Les fibres nerveuses à myéline provenant des nerfs spinaux moteurs, forment avec leurs épaisses ramifications terminales un réseau situé en partie entre les cellules nerveuses pendant que d'autres ramifications traversent l'enveloppe conjonctive, et entourent la cellule même. ”

“ On ne trouve des fibres musculaires dans les valvules qu'au niveau de leur bord adhérent.
Les vaisseaux sanguins du cœur, en grand nombre, affectent le trajet et la disposition typique des vaisseaux musculaires. Le péricarde et l'endocarde possèdent des vaisseaux sanguins, l'endocarde seulement dans ses couches profondes.
Le cœur possède des lymphatiques en quantité énorme ; ils sont constitués par un système d'espaces libres, situés entre les faisceaux musculaires et les vaisseaux sanguins. ”

“ Les branches de l'artère pulmonaire pénètrent dans le hile du poumon et cheminent le long des bronches, des bronchioles et des conduits alvéolaires entre les infundibula où elles se ramifient en formant un réseau capillaire très serré, situé immédiatement sous l'épithélium aplati des bronchioles terminales, des conduits alvéolaires et des alvéoles. ”