Étienne-Auguste Ancelon

“ L'expérience démontre chaque jour l'infidélité de ces moyens. Il est bien plus rationnel de ne boire que très-lentement à petites gorgées et de conserver le plus longtemps possible le liquide dans la bouche avant de l'introduire dans l'estomac. Si à la suite des bals où l'on sert des glaces, des sorbets et des boissons glacées, les accidents ne sont pas plus fréquents et
plus nombreux, c'est que le mouvement, la danse, la température élevée du lieu, et des boissons chaudes telles que le punch et le vin chaud rétablissent l'équilibre momentanément rompu. ”

“ L'urine, fabriquée par les reins, remplace facilement la sueur qui est le résultat d'un travail de la peau ; quand la première est abondante, la seconde diminue ; et réciproquement, la sueur augmente à proportion de la diminution des urines. Toutes les fois que les sueurs sont brusquement supprimées, on est exposé à de graves maladies internes. Il est donc urgent de veiller à ce que rien ne vienne refroidir la peau quand elle est excitée par le travail de la transpiration. ”

“ Il convient de faire porter aux jeunes gens des étoffes légères, d'abord dans les temps chauds, puis, quand la température s'abaisse, vers la fin de l'automne par exemple, afin de les accoutumer de bonne heure et avec prudence aux vicissitudes de l'atmosphère.
Les vêtements trop chauds, dans le jeune âge, ont pour inconvénient de déterminer une trop vive chaleur à la circonférence, en appelant tous les liquides à la peau et en diminuant d'autant l'activité intérieure : c'est la cause la plus fréquente de la langueur de la croissance à cet âge et des maladies de la peau. ”

“ Le phénomène le plus saillant de cette époque de la vie est l'éruption dentaire qui expose les enfants aux convulsions, aux maladies des yeux, des oreilles, de la tête ou du tube digestif : double motif qui doit engager à surveiller sévèrement les vêtements, les habitudes, le régime alimentaire des enfants, et à ménager l'intelligence des jeunes sujets placés dans les salles d'asile et dans les dernières divisions de l'école primaire. ”

“ Quand une personne a été asphyxiée par la foudre, il faut se hâter de la débarrasser de tous les liens, de toutes les parties de vêtements qui pourraient gêner la respiration et le cours du sang; de l'exposer au grand air et de lui titiller la luette et les narines avec une barbe de plume; de pratiquer l'insufflation de l'air, dans les poumons, à la manière indiquée ; de la frictionner avec une brosse rude et de lui administrer des lavements d'eau salée. ”

“ Tout le monde connaît l'action tonique de l'air et de la lumière réunis sur les corps. On met quelquefois à profit cette propriété en faveur des enfants faibles et scrofuleux, en les exposant, pour les fortifier, à l'insolation générale : c'est-à-dire, à l'action des rayons solaires sur la peau. ”

“ Mais quand la peau est chaude, baignée de sueur, si l'on introduit de l'eau
froide ou glacée dans l'estomac, il peut en résulter : 1° sur le système nerveux une impression capable de produire de vives douleurs, des convulsions, la mort même ; 2° du côté des organes de la digestion, des vomissements spasmodiques, de la diarrhée, de la dyssenterie, le choléra sporadique, la gastro-entérite, la péritonite aiguës ; 3° du côté des organes de la respiration, la bronchite, l'hémoptysie, la pneumonie aiguë, la pleurésie. ”

“ La respiration et le mouvement du sang augmentent de vitesse, la transpiration devient excessive et la soif intolérable. Dès que la chaleur atteint 25°+0, on est exposé aux fluxions vers la peau, vers la tête et vers les viscères abdominaux. La plus grande chaleur du globe n'excède pas 43°+0.
Il est possible jusqu'à un certain point de parer aux inconvénients de la chaleur. On tempère la soif au moyen de limonade citrique, de vinaigre, de vin ou d'eau-de-vie étendus d'eau; les arrosements fréquents modifient notablement la température ambiante quand l'air est trop chaud ou trop sec. ”

“ Du jeu du thorax, ainsi faussé, naît l'embarras de la respiration et de la circulation : cause nécessaire de la toux, des crachements de sang et des maladies du cœur. Les effets de la constriction exercée par le corset ne se bornent pas seulement au thorax, ils s'étendent jusqu'à l'estomac et aux intestins dont les mouvements fonctionnels se trouvent entravés : de là les cardialgies, les gastralgies, les névralgies abdominales chez les jeunes filles. ”

“ Quand le relâchement du ventre est la suite de repas trop copieux, de l'ingestion d'aliments trop succulents ou faisandés, il convient de changer de régime et de diminuer, à chaque repas, la quantité de nourriture qu'on était dans l'habitude de prendre ; lors au contraire que la mollesse du ventre dépend de la débilité des premières voies, il convient de recourir aux aliments toniques, restaurants, au bon vin vieux, au café. ”

“ La propreté exige et la santé commande de tenir courts les cheveux des jeunes enfants.
Quand on fatigue la sécrétion des bulbes par la longueur des cheveux, on s'expose à débiliter les enfants. La vermine se cache facilement dans les cheveux longs, qui d'ailleurs ont le désagrément d'appeler un afflux d'humeurs muqueuses vers le cuir chevelu et d'y faire naître des efflorescences et des croutes de nature fort souvent suspecte. ”

“ Lorsque l'homme est dans son état normal et que la surface de la peau n'est pas couverte de sueur, l'introduction dans l'estomac d'une certaine quantité d'eau à la température de 0°, agit d'abord comme sédative, puis comme tonique. ”

“ C'est à cette difficulté d'excrétion que l'on a donné le nom de constipation, laquelle est déterminée, en général, par une vie sédentaire, le travail de cabinet, le séjour prolongé au lit, le défaut d'alimentation et les aliments échauffants. Chez les enfants la constipation a souvent pour cause, dans la saison des fruits, l'habitude qu'ils contractent d'avaler les noyaux de cerises. Il n'est pas rare de voir les accidents, provoqués par ces sortes d'obstacles, donner lieu à des dyssenteries mortelles. ”

“ La chaleur qui fait éprouver à l'économie animale des pertes continuelles de liquide, rend les sollicitations de la soif plus fréquentes et plus intenses. Les exercices violents, pendant les grands froids, déterminent encore le sentiment de la soif.
§ II.
Les passions, considérées au point de vue de l'hygiène, sont les incitations violentes de l'âme qui, provoquée par les sens ou par l'imagination, fuit ou recherche quelque objet.
Pour cause morale, les passions ont l'intérêt et l'amour propre ”

“ L'homme qui cède au sommeil, en plein air, quand le thermomètre est à — 8° ou — 10°, y meurt ordinairement. Il faut un froid bien moins intense pour tuer les enfants.
Les congestions cérébrales, l'apoplexie même peuvent être la suite du sommeil provoqué par l'abus des aliments, des boissons alcooliques et par la chaleur.
Lorsque le sommeil naturel est proportionné aux besoins du corps, il le restaure, il le rend plus agile et plus dispos. Pour être salutaire, il ne doit pas durer moins de six heures,
jamais plus de huit ou neuf, pour un adulte bien constitué ”

“ Il faut donc, autant qu'on le peut, mettre toujours ses repas aux mêmes heures, en se rappelant surtout que deux heures au moins sont nécessaires pour obtenir une digestion parfaite.
La quantité d'aliments que l'on doit ingérer à chaque repas peut changer, suivant les individus dont les besoins varient avec l'exercice, le genre de travail et les pertes auxquels ils ont pu être soumis ; elle dépend encore de la qualité des aliments. En général, il faut satisfaire son appétit; sans aller jusqu'à la satiété conseillée par la gourmandise ou la gloutonnerie. ”

“ Les ouvriers qui travaillent dans les ateliers où on prépare l'acide sulfurique, l'acide chlorhydrique et le chlorure de chaux, luttent, jusqu'à un certain point, contre les gaz qui y sont suspendus en se couvrant la bouche et le nez d'un large bourdonnet d'étoupes : beaucoup font cesser les accidents de constriction des voies respiratoires ainsi que les soulèvements d'estomac, en avalant à longs traits un verre de vin. L'eaude-vie, qui produit le même effet, n'est pas sans action fâcheuse sur l'estomac. ”

“ L'ambition est le vautour qui ronge les entrailles de l'âge mûr.
e. La vieillesse commence à 60 ans, la décrépitude à 70; mais l'homme qui a eu le malheur d'abuser de son tempérament et des jouissances de la vie, dans le cours des âges précédents, qui s'abandonne à la mollesse, vieillit de bonne heure et arrive promptement à la décrépitude. Les vieillards succombent aux maladies de la tête et du ventre ; ces dernières sont toujours chroniques et souvent de nature cancéreuse. La passion dominante des vieillards est l'avarice. ”

“ La malpropreté, c'est la négligence toujours croissante; tandis que la bonne tenue, l'arrangement, l'ordre, la symétrie, en toute chose, et la dignité, sont la conséquence immédiate de la propreté.
b. Indépendamment des accidents physiques dont elle est la source inévitable, après avoir fait sacrifier les meilleurs instincts, les intérêts les plus sacrés de l'homme à l'excitation d'un bon repas, la gourmandise entraîne, par une
pente rapide, vers l'ivrognerie et l'abrutissement. ”

“ Ils y prennent l'exercice salutaire de la natation, exercice qui s'oppose au ralentissement de la circulation, de la respiration, à l'abaissement de la chaleur du corps que détermineraient infailliblement l'immobilité, d'une part, et la basse température de l'eau d'autre part.
L'utilité du bain frais est incontestable. Il est à la fois rafraîchissant et tonique. En appelant à la peau une réaction modérée, il favorise une égale répartition des forces dans les organes intérieurs ”

“ Les enfants et les femmes recherchent de préférence les fruits non mûrs, à cause de leur saveur aigre ou acerbe : de là viennent les douleurs d'estomac, les diarrhées aiguës et les dyssenteries que l'on remarque fréquemment chez les uns et les autres. L'usage habituel et modéré des fruits qui ne sont pas arrivés à leur maturité, place le tube digestif dans les conditions propres au développement des vers intestinaux. A mesure que l'on s'approche de la période de développement du fruit, ce dernier devient plus nourrissant et plus facile à digérer ”

“ Un tel abus a, pour conséquence, la faiblesse générale, de graves congestions des organes internes, des maladies de la peau.
Il faut savoir que l'on ne peut pas toujours prendre des bains frais : jamais il n'y faut entrer quand la peau est couverte de sueur, encore moins quand elle est atteinte de quelque maladie aiguë ou chronique.
d. Le bain froid n'est pas un bain hygiénique. ”

“ Trop souvent les jardiniers et les cultivateurs entassent, dans les environs de leurs habitations, des débris de légumes et de végétaux de toute espèce qui, mélangés aux immondices des étables, sont abandonnés, sous le nom de fumiers, à l'empire des lois physiques ; la décomposition a lieu sous l'influence de l'électricité, de l'air et de la chaleur ”

“ Les hommes ainsi constitués ne sont pas généralement doués
d'une grande intelligence ; ils se laissent facilement emporter par la colère et brillent dans les combats par leur bouillant courage. Ce que l'on a décoré du nom de tempérament athlétique, caractérisé par le développement des saillies musculaires, n'est autre chose qu'une des nombreuses nuances du tempérament sanguin. ”

“ C'est un but que l'on peut atteindre par un régime doux et rafraîchissant, par le travail manuel le séjour à la campagne, quand l'imagination est trop vive; par l'exercice intellectuel, bien gradué et savamment mis à la portée des jeunes sujets que l'on veut conduire. ”

“ La marche lente et mesurée est un exercice
salutaire qui développe les muscles des extrémités inférieures et agit peu sur la partie supérieure du tronc ; la marche exécutée soit rapidement en plaine, soit sur un plan incliné, précipite la circulation et la respiration, cause promptement la fatigue et peut déterminer des accidents congestionnels du côté de la tête, du cœur et de la poitrine. ”

“ La danse est un exercice composé de la course, de la marche et du saut ; elle n'existe plus de nos jours. L'étude de la danse pouvait âme excellente pour les jeunes filles débiles et à tempérament lymphatique. Aujourd'hui, au lieu de danser, on marche avec nonchalance. ”

“ Il est du devoir de l'homme qui trouve une personne étranglée ou pendue de desserrer ou de couper la corde. Il n'est pas vrai que la loi défende de toucher au corps des personnes qui sucombent à une mort violente avant l'arrivée de la justice : cette déplorable erreur, si commune encore dans les petites localités, a été cause de bien des malheurs. Il faut se comporter d'ailleurs comme dans les autres cas d'asphyxie.
d. Quand on a été longtemps exposé au froid et que l'asphyxie est proche, on est surpris par une invincible tendance au sommeil. ”

“ Un pareil abus fait perdre à la peau sa fraîcheur, sa souplesse, sa douceur, son onctuosité; l'épiderme rugueux prend une couleur terreuse et s'exfolie constamment; le derme se fendille, saigne au moindre mouvement à travers des crevasses enflammées et suppurantes. ”

“ La réunion d'un grand nombre de personnes dans un appartement clos et relativement trop petit a les mêmes inconvénients. Aussi, partout où se trouve assemblé un grand nom- bre de personnes, on doit se hâter d'établir un courant d'air, même après leur sortie, lorsqu'il n'existe pas de ventilateur : l'air ainsi condensé ne se renouvelle pas facilement. Dans les veillées d'hiver, à la campagne, où des femmes se réunissent en grand nombre, pour travailler, on a le double inconvénient de la viciation de l'air par la respiration et par l'acide carbonique dégagé de nombreuses chaufferettes. ”