Société d'horticulture

“ En présentant ces curiosités bibliographiques horticoles publiées du xvie siècle au xixe siècle, la Société Nationale d'Horticulture a voulu montrer qu'elle considère comme un devoir de conserver les souvenirs glorieux du passé et de pouvoir transmettre à des horticulteurs et à des amateurs des renseignements leur permettant d'étudier et de perfectionner cette science, ce goût, ce talent qui fait de l'Horticulture une des branches les plus intéressantes et des plus agréables de l'industrie et du commerce modernes. ”

“ L'arboriculture fruitière fait dans notre département de rapides progrès. Chaque jour de nouveaux jardins se créent, de nouvelles améliorations dans la culture des arbres fruitiers se produisent. Cette branche si utile et si importante de l'horticulture est l'objet des soins et des études de presque tous les jardiniers qui s'efforcent de la bien connaître et de la bien pratiquer.
La Société d'horticulture de Seine-et-Oise a puissamment contribué à ce résultat. ”

“ Son Directeur est M. Edmond Jankowski, auteur, professeur, conférencier horticole et inspecteur de l'Ecole d'horticulture.
Les principaux collaborateurs sont les frères Kaczynski, rosiéristes et fleuristes ; les frères Hoser, pépiniéristes et pomologues ; les frères Szanior, paysagistes - floriculteurs et chimistes ; Joseph Trojanowski, cultivateur de graines, etc.
Nous avons dit que ce Journal avait puissamment contribué à la fondation de la Société d'horticulture.
Les services qu'il rend à la cause des jardins sont considérables. ”

“ La Société s'occupe activement de l'étude des cépages résistants, du greffage de la vigne, questions viticoles qui intéressent la région, où déjà quelques points sont atteints parle phylloxéra.
Los beautés du pays et son climat favorable attirent de nombreux étrangers en toute saison. Sous l'influence de la Société, les horticulteurs ont redoublé d'ardeur, pour répondre aux besoins de cette population flottante qui veut jouir de tous les agréments de la vie.
La Société encourage et récompense les instituteurs qui se font remarquer par leur enseignement horticole et la tenue du jardin. ”

“ On sait que l'agriculture et l'horticulture constituent la principale ressource, et, pour ainsi dire, l'unique industrie de la région.
La contribution annuelle des sociétaires est de douze francs.
Effectif, près de 200 membres.
Un bulletin périodique est envoyé aux adhérents,
La Société organise tous les ans, à la fin du mois de mars, depuis 1889, une exposition agricole et horticole et un congrès. ”

“ Un brevet de capacité est délivré aux horticulteurs qui passent un examen sur les diverses branches de leur art.
Des graines d'espèces rares sont distribuées aux sociétaires.
Le personnel se compose de 785 membres ; les cotisations sont de vingt francs pour les sociétaires et dames patronnesses, et de dix francs pour les horticulteurs et les instituteurs.
La Société a encouragé la grande culture des Pois, Haricots verts,
Tomates, Pommes de terre Saint-Jean et Fraises ”

“ Président de la nouvelle Société d'horticulture, secondé comme secrétaire par M. Allibert, père de celui que nous avons le bonheur de voir siéger à côté de nous, ils se mirent tous deux à l'œuvre avec ce courage et cette énergie qui distinguent celui qui est véritablement un homme dans toute l'acception du mot. ”

“ Ce fut d'abord l'Exposition universelle de 1878 qui le mît en évidence de diverses manières. Secrétaire général de la Société d'horticulture, il prit une part active à l'organisation des divers concours spéciaux qui, sous la direction habile et énergique de notre confrère M. Hardy, ont réuni au Champ-de-Mars les produits les plus intéressants de l'horticulture de tous les pays du monde. Exposant, il présente un groupe des plus
curieux d'arbres et arbustes, rares et nouveaux, pris dans ses collections de Segrez. ”

“ Fondée en avril 1880, par des jardiniers réunis au théâtre d'Adam-ville, sous le titre de « Société d'horticulture de Saint-Maur-des-Fossés.» Le siège de l'association est resté dans cette commune, bien que l'action de la Société se soit étendue en dehors.
Cotisation, huit francs. — Bulletin annuaire.
Plus de 25o membres se sont fait inscrire pendant les quatre premières années.
Expositions réussies dans les principales communes de la région. — Visites aux cultures.
Cinq séances par an; les apports sont primés. •
Société d'horticulture de Neuilly-sur-Seine. ”

“ Toutefois, en prenant comme exemple les genres dont les espèces et variétés sont les plus répandues, il est relativement facile de montrer combien l'Horticulture est redevable à la pratique des croisements, dans la création des innombrables races et variétés de plantes qui servent à l'ornementation des serres et des jardins. ”

“ Le chiffre de la cotisation est de cinq francs pour les amateurs, et deux francs pour les praticiens.
Des cours d'arboriculture fruitière sont donnés aux élèves, aux propriétaires, aux instituteurs, tous les dimanches ; des examens consacrent les résultats obtenus.
La Société contribue ainsi à former de bons jardiniers et à développer le goût de l'horticulture.
Elle organise des expositions, des concours, ainsi que des visites dans les jardins et les plantations. ”

“ Pour s'en convaincre, il n'y a qu'à se reporter aux Expositions de la Société nationale d'Horticulture et à compulser les volumes de la Revue horticole.
Chaque fois qu'on modifie une culture, ou une des opérations de cette culture, il faut recourir à une modification ou à la création d'un matériel répondant aux nouveaux besoins. ”

“ Fondée en 1804 et la plus ancienne de l’Europe, la Société royale d’horticulture, composée de plus de 3 000 membres, a ses jardins d’études et d’expériences à Chiswick, patronne des explorateurs, décerne des médailles, publie force rapports, partage boutures et graines entre les sociétaires, organise des expositions de quinzaine, de grands concours un peu partout : une soixantaine de sociétés se trouvent affiliées avec elle. ”

“ En appelant une réforme, je la veux intelligente : c'est aux pépiniéristes habiles à l'entreprendre, surtout à ceux que leur expérience place en quelque sorte à la tète de cette Société d'horticulture. Or, pour de tels pralicirns, pincer l'extrémité de quelques branches est plus courtque de les couper taules; et planter comme ils le font, de manière à ce que les racines d'un arbre ne nuisent pas à la libre extension des racines voisines, faci litera grandement la naissance de ces branches , qu'en définitive je ne réclame que comme des rudiments. ”

“ Les instituteurs et leurs adjoints, les ouvriers ou apprentis jardiniers, de nationalité française, sont admis gratuitement comme membres auditeurs.
La Société a pour but de perfectionner et d'encourager toutes les branches de l'horticulture et des arts ou industries qui s'y rattachent.
Elle exerce son action par des réunions, des expériences et des conférences théoriques où pratiques, par la publication d'un bulletin, la distribution de graines, plants, boutures, greffes, la visite aux cultures, et par des récompenses décernées aux personnes concourant au but de la Société. ”

“ La Société centrale d'horticulture, créée en 1827, donne des livrets pour les ouvriers horticulteurs nécessiteux et publie un recueil mensuel, le Journal de la Société nationale et centrale d'horticulture. ”

“ Ses expositions, vastes et bien organisées, ont fait pénétrer le goût de l'horticulture dans toutes les classes de la société, et contribué au développement de la culture des fleurs, des fruits et des légumes pour la consommation locale ou l'exportation. ”

“ En voyant cette anomalie, on pourrait accuser l'agriculture de proscrire toute espèce d'agrément, ou d'ignorer toute l'étendue des ressources tenues à notre disposition par la nature.
Trop tôt abattre les arbres forestiers qu'on a plantés est comme couper en herbe le blé qu'on a semé.
, DEFRANOUX.
CALENDRIER HORTICOLE DE LA SOCIÉTÉ D'HORTICULTURE DE NANTES.
— JUIN. — TRAVAUX GÉNÉRAUX. — Dans les jardine, mêmes soins, même vigilance, même activité et même surveillance que dans le mois précédent. On doit éviter de semer et
planter quoi que ce soit au pied des arbres ”

“ Ayant pour objet l'horticulture, prise dans son acception la plus large et la plus générale : la taille des arbres, la culture maraîchère, la floriculture, la Société propage les espèces utiles, indigènes ou exotiques, et importe dans l'arrondissement les outils et les instruments perfectionnés. Les amateurs et les jardiniers reçoivent, pour
leurs apports et leurs expositions, des encouragements, et les auteurs de mémoires bénéficient de récompenses. ”

“ Grâce à ses efforts et à l'intelligence de ses sociétaires, la culture des fleurs et des plantes ornementales destinées à l'exportation s'est développée. La valeur de ces produits se chiffre par plus de trois millions de francs par an.
La Société travaille au progrès de la production potagère ou fruitière, et tente d'importer les procédés de culture perfectionnée des maraîchers des environs de Paris.
La cotisation annuelle est de douze francs,
Société centrale d'agriculture, d'horticulture et d'acclimatation des Alpes-Maritimes. ”

“ La générosité de quelques riches protecteurs de l'horticulture a permis à la Société d'encourager ou de récompenser les auteurs de livres populaires sur les travaux du jardinage, et les élèves les plus intéressants de nos écoles d'orphelins ou d'apprentis jardiniers. ”

“ Plusieurs comités d'arrondissement de la Société d'agriculture tendent à la formation de sections pour la culture des fruits ; ils accordent des subventions aux jeunes gens qui fréquentent l'Institut pomologique de Reutlingen, en Wurtemberg, où la question des vergers est la base de l'enseignement.
Le Comité provincial s'occupe de l'introduction de bonnes variétés et de leur étiquetage exact ; il vote des bourses aux jeunes gens qui suivent les cours d'horticulture, et décerne des primes aux gardiens surveillants des plantations fruitières qui s'acquittent convenablement de leur service. ”

“ Vous n'avez pas oublié, Messieurs, combien le président Des Robert se multiplia pour assurer le succès, qui a été on peut dire complet, de l'exposition universelle d'horticulture jointe au concours régional d'agriculture ouvert à Metz au mois de Mai 1861, et dont la durée ne fut pas moindre de quatre mois.
Depuis cette date mémorable, les leçons d'arboriculture ont été continuées, et un jardin modèle d'arbres fruitiers des espèces les plus recommandables a été établi. Appel a été fait aux membres de la Société pour en obtenir de fréquentes communications au point de vue pratique. ”

“ Il étudie ensuite au même point de vue les plantes greffées et leur variation suivant les facteurs considérés. C'est la première fois que l'horticulture est expliquée de façon rationnelle et que l'action des blessures productrice de monstruosités est indiquée comme la résultante d'une sura limentation des bourgeons et rameaux réparateurs. Ce livre aurait pu s'intituler : Théorie de l' Horticulture et a valu à son auteur d'être considéré comme le fondateur de l'Horticulture. ”

“ La Société comprend 60 jardiniers dont la cotisation est de cinq francs, 86 amateurs et 27 dames patronnesses pour qui la contribution est fixée à douze francs.
La Société possède un jardin d'essai et remet aux sociétaires des graines qu'elle recueille, des boutures, des plants qu'elle multiplie, de manière à propager surtout les bonnes espèces végétales. ”

“ Étude comparative entre l'Horticulture française et l'Horticulture étrangère. Cette question a été traitée dans un manuscrit considérable dont l'auteur avait d'abord gardé l'anonyme, mais s'est fait connaître ensuite comme étant notre collègue de Troyes, M. Charles Baltet. Ce travail a été tellement apprécié par la Commission chargée d'examiner les mémoires relatifs au programme du Congrès que, sur sa proposition, il a été accordé à l'auteur une médaille d'or qui avait été mise à la disposition du Congrès par la Société nationale d'Horticulture. ”

“ La Société a organisé près de cent Expositions, la plupart dans le parc du palais de Versailles, toujours réussies, sous tous les rapports. On reconnaît la présence de fleuristes, de maraîchers, de primeuristes, de pépiniéristes renommés et d'amateurs ou de jardiniers de maison, qui consacrent leur fortune ou leur talent au progrès de l'horticulture. ”

“ Plus de 5oo membres font partie de cette Société. Les dix séances mensuelles de l'année sont consacrées à l'examen des produits des jardins et des serres ; à la discussion des rapports ; à la tombola des produits présentés ; aux conférences faites par MM. Ed. Jankowski, Hoser, Markiewicz, Joseph Kaczynski, sur l'horticulture, la botanique et l'art des jardins.
Ces conférences ont un succès réel auprès de l'auditoire et les orateurs ont été plus d'une fois invités à les renouveler au dehors.
La Société n'a jamais hésité à récompenser et encourager les jardiniers. ”

“ Depuis 1860 surtout, les établissemens royaux d’instruction horticole se fondent de toutes parts, et sous différens noms : instituts pomologiques, pépinières provinciales, cours pratiques pour les jardiniers, écoles des champs et des jardins, écoles de viticulture et d’arboriculture. Par des subventions et des récompenses honorifiques, le gouvernement les encourage avec efficacité. Les sociétés d’horticulture abondent, les unes ayant un caractère général, d’au très se groupant en fédérations plus ou moins étendues. ”

“ Cotisation, six francs.
Son bulletin est devenu mensuel.
Elle est divisée en quatre sections : Chaumont, Langres, Vassy, Saint-Dizier, dotées d'un bureau spécial.
La Société s'occupe de tout ce qui a trait à l'horticulture, à la viticulture, à la sylviculture. En général, elle ouvre chaque année
son exposition dans une des villes du département, à tour de rôle ”

“ La Société d'exportation des produits horticoles ; son effectif approche mille membres. Le but qu'elle poursuit est la facilité et la garantie du commerce d'exportation de ses fruits et de ses légumes.
L'organe de cette sorte de syndicat est le Vort-Havebrug.
La Société d'assistance des Jardiniers, oeuvre philanthropique, soutenue par sept cents membres, et prenant de l'extension par son but humanitaire envers les jardiniers âgés, malades ou infirmes, et soutenant les vieillards, les veuves, les orphelins.
La Hortulania, société des Jardiniers de Copenhague ; environ 3oo membres. ”