Microcoque

“ Les cultures faites dans le vide présentent les mêmes caractères, la même intensité que les autres.
Inoculé par piqûre dans la gélatine peptone, le microcoque se développe rapidement tout le long du trajet de l'aiguille, et dès le deuxième jour, à 18°-20°, la gélatine se liquéfie à la surface et dans une profondeur variable. La liquéfaction augmente assez vite en profondeur et en surface, si bien qu'au cinquième jour elle a envahi une grande partie de la gélatine, dessinant dans l'axe de la piqùre une sorte de cône renversé ou de bonnet de coton, au sommet duquel s'accumulent les microbes. ”

“ Synonymie.— Micrococcus tetragenus Koch et Gaffky. M. tetragenus septicus Boutron,M. tetragenus albus Boutron.
Aspect microscopique. — Cocci arrondis ou un peu ovales, le plus souvent réunis par 2 ou 4 éléments [12 X] . Différents auteurs, Migula, L... et N. ., ont obtenu la forme en sarcine type, par culture sur décoction de foin. Le microbe est une forme de passage entre les sarcines et les microcoques. Très variable en grosseur. Très souvent on ne voit pas la disposition typique des cellules sur les préparations microscopiques faites avec des cultures. ”

“ Cela ferait, en vingt-quatre heures, 16 millions d’individus provenant d’un seul. En vingt-quatre heures également, on peut obtenir, avec des microcoques, des cultures qu’on peut regarder comme au moins aussi riches en microbes que le sang l’est en globules : or un millimètre cube de sang contient de 4 à 5 millions de globules rouges, ce qui donne, pour un ballon contenant 100 grammes de bouillon de culture, qu’on peut supposer avoir été ensemencé avec un millimètre cube d’un liquide de culture semblable, le nombre de cinq mille milliards de microorganismes produits en un jour. ”

“ Il vient d'être dit qu'à côté des éléments organiques normaux, on trouve des microcoques et des bactéries mobiles, sporulées ou non. On pouvait se demander si les uns et les autres sont deux formes du même microbe. Les cultures sous le microscope, à l'aide de la chambre chaude de Ranvier, nous permettent de constater que, pourvues d'un ou de deux noyaux à leurs extrémités, quand on les place sous l'objectif, les bactéries ne tardent pas à se désagréger,
à se dissoudre en quelque sorte en mettant en liberté leurs spores qui deviennent les corpuscules brillants. ”

“ Ils appartiennent à une grande série d'espèces se distinguant par leur culture et par les inoculations sur les animaux. Le microscope n'y distingue que des microcoques en amas et des microbes en chaînettes : quelles que soient la différence de forme qu'on observe dans les cultures pures en dehors de l'organisme, et les dissemblances qui séparent les formes des microcoques par suite de leur adaptatioli aux tissus, il est toujours facile de reconnaître la variété à laquelle ces microbes appartiennent (streptocoques, staphylocoques) . ”

“ L'altération est liée à la présence de microorganismes variés. Ceux qui ont été les mieux étudiés sont : les microcoques de Schmidt, l'Aclinobacler polymorphus de Duclaux, le Bacillus laclis pihiiiosi de Lôffler, le Bacillus laclis d'Adametz, le Slreplococciis hollandicus; enfin trois autres qui sont de beaucoup les plus fréquents : bacille de Guillebeau, Micrococcus Freudenreichii, Baclerium Hessii. Ces microorganismes agissent sur le lactose, le décomposent et provoquent l'apparition d'une sorte de mucilage filamenteux isolable par l'alcool. ”

“ On trouve dans les viandes et dans le sang en putréfaction des microcoques et des. chaînettes. On peut les cultiver; l'un d'eux donne des cultures sur gélatine qui ne liquifient pas cette substance, exhalent une odeur de putréfaction et se présentent sous forme de chaînettes.
Les microcoques de la putréfaction se trouvent, en général, dans toutes les putréfactions peu avancées, si la température est basse ; ils se développent toujours dans le sang putréfié. ”

“ On trouve surtout des bacilles et des microcoques d'espèces les plus différentes. Ils sont tantôt isolés, tantôt réunis en amas, et sont assez souvent doués de mouvements très vifs. Dans les selles liquides, les bacilles prospèrent, mais dans les dures ce sont les microcoques qui dominent. Quelquefois on trouve des coccus en forme de torula ou de sarcines. Le bacterium termo — malgré l'opinion contraire de Bienstock — est des plus fréquent dans les fèces, et doit avoir certains rapports avec le processus de la putréfaction qui s'opère dans l'intestin. ”

“ Voici quellessoritlesconclusions de Rabe: « Les microorganismes en forme de grappe que j’ai trouvés dans les proliférations conjonctives du cordon spermatique chez les chevaux, se composaient de microcoques, dont la présence était la cause de la prolifération inflammatoire du tissu conjonctif. Ces microcoques peuvent se cultiver sur bouillon gélatinisé et sur pomme de terre : ils poussent toujours d'une manière identique ».
Kitt, en 1889, dans son Traité du Diagnostic de la morve et de la botryomycose, expose ses recherches sur la culture et les effets pathogènes du botryo-myces. ”

“ Tous les microbes dont nous venons de parler appartiennent à la famille des bactériens : ce sont des champignons élémentaires, en forme de bâtonnets plus ou moins gros, plus ou moins longs, et des microcoques en forme de points, de diamètre variable, groupés soit en chaînettes, — ce sont les streptocoques, — soit en amas, — ce sont les staphylocoques. Mais il y a aussi des microbes de nature animale, et tel est celui de la malaria, que nous venons de nommer. ”

“ Le micrococcus ureae (ferment urique) (Pasteur) est formé de microcoques ronds, de 0u,8, en chainettes ou en groupes à la surface de différents
liquides, surtout de l'urine. Il est la cause de la fermentation ammoniacale. Il est aérobie et il aime la lumière. Il se développe jusqu'à ce qu'il y ait 13 p. 100 de carbonate d'ammoniaque dans l'urine. On peut séparer le ferment des microcoques.
Leube (1) l'a cultivé sur la gélatine sous la forme d'une tache blanche, brillante, un peu saillante comme une goutte de stéarine. Il ne liquéfie pas la gélatine, et sa culture a l'odeur de l'empois. ”

“ Les bactéries peuvent elles-mêmes se diviser en microcoques et en bacilles, mobiles ou non mobiles, d’après les deux formes, en points ou en bâtonnets, sous lesquelles on les rencontre le plus souvent, avec quelques variétés d’autant moins importantes que ces formes ne sont pas immuables, et sont parfois susceptibles de se transformer l’une dans l’autre. ”

“ J'irai plus loin et j'ajouterai que l'analyse quantitative ne cessera pas d'être importante, malgré les progrès que réalisera l'analyse qualitative, car il faudra toujours compter avec la mutabilité de la propriété des microbes. Inoffensifs sous un certain état, des bacilles ou des microcoques peuvent tout à coup, dans un milieu convenable, acquérir des qualités malfaisantes. Or, étant donnée cette perspective toujours menaçante, une eau sera d'autant plus suspecte qu'elle renfermera un plus grand nombre de germes quelconques. ”

“ Micrococcus 1.
Les plus simples et en même temps les moins volumineux des Schizophytes sont les Microcoques (Micrococcus COHN) . Ce sont (fig. 171-175) des petits corps arrondis, presque punctiformes, qui d'ordinaire n'ont au plus qu'un millième de millimètre (μ) de diamètre. Ils sont formés d'un phytoblasle, enveloppé d'un phytocyste mince qui résiste à l'action de la potasse et d'autres bases et acides concentrés 2. Le plus souvent, le phytoblasye est hyalin, souvent finement granuleux. Il se colore parfois de teintes vives, jaunes, bleues, vertes, rouges. ”

“ Gros microcoques globulaires, formant fréquemment des diplocoques et des tétrades.
Sur plaques. — Colonies profondes, punctiformes, à peine perceptibles au bout de quatre jours; sous un faible grossissement: forme ovale ou lenticulaire, avec contour net et teinte brun rouge foncé. Les colonies superficielles ont, au bout de quatre jours, un diamètre de 0,5 à 1 millimètre et sont rouge brique; au bout de huit jours elles dépassent la gélatine en forme de bouton et deviennent rouge cinabre.
Se développe à la température de la chambre.
Se développe très lentement. ”

“ Une goutte de la culture est introduite dans une ampoule privée de germes, puis maintenue environ pendant une heure vers 100°. Les micrococcus, les bactériums et les spores des moisissures habituellement incapables de résister à cette chaleur sont détruits, à l'exception de la majorité des germes des bacilles qui peuvent alors se rajeunir dans les liqueurs nutritives, en l'absence des schizophytes auxquels ils étaient d'abord mélangés. Il est bien moins aisé de débarrasser les microcoques et les bactériums des bacilles ”

“ Ces chiffres n'ont rien d'absolu et dépendent, on le comprend aisément, de la nature des microbes répandus dans les eaux. Si une eau renferme uniquement des bactériums et des microcoques, une ébullition de quelques minutes suffit pour la purifier complètement; si, au contraire, les germes des bacilles y sont nombreux, sa purification est lente, pénible, incomplète, et ne peut être obtenue
même au prix d'une température de 100° soutenue pendant plusieurs heures. ”

“ GROUPE DES MICROCOQUES : 10° Micrococcus candidans de Fliigge ; 41° Micrococcus candidans b, non identifié; 1'20 Micrococcus ureœ liquefaciens de Flügge; ces trois microbes donnent au lapin de l'œdème inflammatoire et parfois un petit abcès ; 13° Micrococcus meningococcoïdes, espèce nouvelle, non pathogène. ”

“ COCCACEES. BACTERIES SPHERIQUES 221
git-il seulement de la même forme dégénérée par une longue culture) . Hashimoto compare 47 espèces qu'il nomme les microcoques du lait, qui produisent des acides et ne liquéfient pas la gélatine. D'après la description de Leube Micr. ureae est morphologiquement tout à fait identique à Micr. candicans (0, 8 p.) . La culture sur gélatine en plaque présente parfois des colonies fendillées en secteurs; les vieilles cultures dégagent une odeurfade de colle. Pas d'indications pour la culture sur pomme de terre. Pour la fermentation de l'urine voy. ”

“ Fig. 25. — Micrococcus bombycis d'après Cohn. 600 diamètres.
Fig. 26. — Nécrose progressive de la souris (d'après Koch) : a, capsules cartilagineuses ; b, b) , micrococci en chapelets.
MALADIES INFECTIEUSES PAR PLAIES. 121
en chaînettes très régulières, courbées, quelquefois en amas plus denses (fig. 26, b) . il détermine une nécrose progressive de tous les tissus et la mort de l'animal. Les organes internes ne montrent pas de microbes. On doit supposer que la végétation de ces bactéries fait naitre un poison délétère. Microcoques de la septicémie consécutive au charbon (Charrin) . ”

“ Parfois l'observateur sera aux prises avec une difficulté beaucoup plus grande : un microbe globuleux, mais à contour plus net, se présentera dans le champ du microscope ; un examen attentif le montrera se multipliant par bourgeonnement; est-on en présence d'un micrococcus ou d'une torule extrêmement petite de l'ordre des moisissures? Il faut en pareil cas recourir à des essais de culture, et presque toujours en portant le microbe dans du bouillon chargé de 0gr,5 d'acide sulfurique par litre. ”

“ Le ferment lactique, qui consomme avec énergie l'oxygène est, par suite, son précurseur naturel. La fermentation butyrique achève la transformation de beaucoup d'hydrates de carbone, principalement de l'amidon, de la dextrine et de l'inuline. Elle se produit constamment dans les fèces. (Il y a encore plusieurs autres bactéries qui ont la même action) .
3. Certains Micrococcus peuvent provoquer la formation de l'alcool aux dépens du sucre (FITZ, BmEGER) ; la présence de la levure dans l'intestin donne également lieu à sa production. ”

“ Mais ces dernières espèces sont accidentelles au contraire, le micrococcus et le bacillus subtilis paraissent constants et semblent être les éléments constitutifs de l'enduit. J'ai pu cultiver assez facilement le micrococcus pris dans un peu d'enduit, mais il est très difficile de cultiver le bacille ; il est probable qu'il ne se développe pas comme d'autres micro-organismes dans un milieu artificiel. Ce sontdes agglomérations de micrococcus qui m'ont semblé constituer la masse de l'enduit, et ils paraissent adhérer entièrement aux prolongements capillaires des papilles filiformes. ”

“ Parmi les bactéries, on distingue les micrococcus qui se développent très rapidement dans les milieux de culture par division du microbe primitif ; les bacilles qui se développent moins rapidement et qui disparaissent en présence de l'oxygène ; les vibrions qui se distinguent par une extrême mobilité, etc. On peut recueillir ces Microbes, soit directement comme les moisissures, soit en faisant passer l'air dans un milieu de culture bien défini.
Résultats. — Lorsqu'il pleut, le nombre des microbes dans l'atmos-
phère s'abaisse, car l'eau les entraîne sur le sol. ”

“ Puis, ils sécrètent et excrètent diverses substances (diastases, ferments solubles, toxines) qui se répandent, se diffusent dans le milieu de culture et sont douées de propriétés importantes que nous étudierons bientôt.
Certains microbes (bactéries chromogènes) produisent des pigments qui imprègnent leur protoplasma et le milieu de culture; cela se voit par exemple chez le micrococcus prodigiosus qui sécrète un pigment rouge et chez le bacillus pyocyaneus qui fait du pus et le colore en bleu, d'où le nom de bacille du pus bleu qui lui a été donné. ”

“ Loin de rien prendre à l'alcool, le Micrococcus de la fermentation acétique lui apporte de l'oxygène. Dira-t-on que son action est parasitaire, si d'autres Micrococcus, morphologiquement semblables, s'observent à chaque pas dans des affections qu'on qualifie de ce nom? Un microphyte qui vit en anaérobie dans certains liquides des animaux malades, n'est pas plus leur parasite que la levure de bière n'est parasite du sucre duquel, pendant la fermentation alcoolique, elle prend une partie pour se développer. ”