A. Fumagalli, Leçons de chronologie historique… (1836)
“ La nation égyptienne qui avait éclairé de ses lumières les Hébreux et les Grecs, s'effaça sous la domination d'un peuple intolérant et féroce : sa religion, sa langue et son industrie disparurent en même temps que les bienfaits qu'elles avaient produits. Le barbare Cambyse voulut tuer de ses propres mains le bœnf Apiz, que les Égyptiens avaient en si grande vénération. Ce dieu étatt pour eux l'emblème de l'agriculture, et sous ses auspices, ils avaient, dans les temps les plus reculés, arraché leur nouvelle patrie aux eaux qui la couvraient. ”
