Vilmorin

“ Quant au fait de l'amélioration progressive dont parle M. Vilmorin , quoiqu'il dise en avoir observé les effets sensibles pendant trois générations, nous ne doutons pas, comme la preuve en est fournie par le résultat bien constaté de beaucoup d'expériences analogues à la sienne, que l'amélioration principale n'ait été réalisée, dans son expérience même, dès la seconde génération. ”

“ Deux betteraves blanches du catalogue Vilmorin, la BLANCHE PLATE DE VIENNE (1851) dont nous avons parlé plus haut, et la BLANCHE GLOBE (1868) n'offrent qu'un petit intérêt rétrospectif : c'est d'avoir été les devancières de formes ovoïdes qui ont récemment réapparu et que nous cultivons actuellement.
La betterave la plus voisine des blanches fourragères est la blanche à collet rose DISETTE D'ARGENT; elle n'est plus guère cultivée. Vient-elle de la blanche à collet rose qui était une sucrière ? C'est possible. Avant 1860, elle était connue sous le nom de blanche à collet rose. ”

“ Vilmorin 23 est actuellement la meilleure variété par l'ensemble de ses aptitudes : facile d'adaptation, tallage important, paille un peu faible, résistance suffisante aux rouilles, atteint par le piétin ;
Paix se placerait ensuite à la ferme extérieure : possibilité de semis plus tardifs, poids élevé des grains, bonne résistance à la verse, assez bonne aux rouilles, exigences développées, paraîtrait mieux adapté aux terres argilo-calcaires qu'aux terres de limon ;
Wilhelmine a toujours fourni des rendements élevés, mais les grains sont petits et les risques d'échaudage subsistent ”

“ La POIRÉE A CARDE BLANCHE, indiquée par Vilmorin-Andrieux comme répandue dans les pays du nord, est une forme ancienne; nous la voyons, dès 1821, au catalogue Vilmorin.
Enfin la VERTE A CARDE BLANCHE a existé dans nos cultures depuis 1892. Les anciennes races avaient une carde moins large que la blonde à carde blanche, mais des sélections récentes lui ont donné une carde très développée, très blanche, contrastant avec le feuillage très vert.
Elle tend à devenir la race la plus estimée à l'heure actuelle. ”

“ Cette belle race hybride, obtenue dans les cultures de la maison Vilmorin-Andrieux et CI,, vers 1895, s'est depuis largement répandue dans les jardins, car elle unit, à la grandeur et l'élégance de ses fleurs, une extrême diversité de coloris. Il arrive même que l'on trouve des fleurs dont les divisions externes et les éperons sont bleus ou violacés et les divisions internes jaunes, fait très rare dans le règne végétal. ”

“ Contrairement à l'année précédente, Étoile de Choisy s'est comporté d'une façon satisfaisante; ses rendements sont supérieurs à ceux de Vilmorin 27 et, dans certains essais, égaux à ceux de Cappelle. Parmi les blés récents, Alex, Agror et Espoir ont fait preuve d'une productivité supérieure à celle de Vilmorin 27. En ce qui concerne le rendement en paille, seules les variétés Later, Abondance, Molinel et Miana sont comparables à Vilmorin 27.
En terres moyennes, il faut noter le bon comportement de Vague d'épis. ”

“ Comme nous sortions des portes de Qazvîn, éreintés par toutes ces allées et venues, le soleil était près de disparaître à l'horizon. Nous piquons aussitôt nos chevaux avec l'intention d'arriver au camp avant la nuit noire ; car, dans ce pays, le crépuscule est de très courte durée, et la nuit succède immédiatement au jour. Mais nous comptions sans ce pauvre Paul, notre interprète. Son cheval, doué d'une aussi bonne volonté que les nôtres et voyant ceux-ci prendre le galop, se mit à les suivre. ”

“ La route que nous suivons est large et belle ; si la sécheresse, l'absence d'arbres et l'épaisse couche de poussière n'existaient pas, on se croirait sur une de nos routes nationales. Le paysage est toujours le même : derrière nous, Qazvîn ; à gauche, une chaîne de montagnes, dont nous tendons insensiblement à nous rapprocher; à droite, dans le lointain, une chaîne bleuâtre qui ne tardera pas à se confondre avec le ciel; devant nous, la plaine immense et aride.
La nuit tombe bientôt; Louis, qui nous avait accompagné jusque-là à cheval, retourne au camp. ”

“ Quoi qu’il en soit, espèce ou variété botanique, ce lotier est bien plus fourrageux que l’espèce précédente ; il croit à merveille dans les terrains frais, humides même et ombragés. Il est d’une longue durée, et se prête très-bien à la culture. M. Vilmorin, d’après les essais qu’il en a faits, ne doute pas qu’il ne soit une bonne plante à cultiver, peut-être seule, et à plus forte raison dans les mélanges destinés à former des prairies à bases de graminées. — Il faut le semer en mars ou avril, à raison d’environ 8 kilog. par hectare. ”

“ Un accident sans conséquences, mais qui aurait pu en avoir de graves, était arrivé au départ à l'un des ghoulâm ; son cheval, très vif, s'était emballé et avait grimpé sur le toit de terre très bas d'une des maisons de Tèdjrich. Les pieds du cheval avaient troué la toiture et s'y trouvaient engagés. Très lestement, le cavalier avait sauté de sa monture, et ni homme ni bête, heureusement, n'avaient été blessés. On avait craint, un instant, que le cheval ne ne se cassât les jambes, mais il
parvint heureusement à regagner la terre ferme, après avoir complètement défoncé le toit. ”

“ Je plains Mme Le Ray, que l'on oblige encore pour maintenir l'équilibre, à se tenir tout le temps du même côté du takht-révân et dans une position des plus gênantes. La rivière une fois traversée, les chevaux s'engagent en droite ligne, sur le flanc de la vallée, au lieu de prendre la route en lacets, qui en affaiblit la pente. Mme Le Ray courut, à ce moment, un véritable danger; car, si un seul des deux chevaux avaient butté, c'en eût été fait d'elle. Tout se passa heureusement sans accident, mais cette ascension n'en reste pas moins un véritable tour de force. ”

“ A l'horizon, une chaîne de montagnes, à peine indiquée, semblait se confondre avec le ciel. Je m'assis sur les marches du perron de la gare, ayant de la Roque à mes côtés. Nous restâmes ainsi longtemps silencieux, pendant que Ferrari allait chercher deux voitures au relai de poste.
A sept heures, nous nous mettons en route. Notre équipage se compose d'une sorte de victoria, attelée de trois chevaux. M. de la Roque veut absolument que j'occupe le fond de la voiture avec M. Juncker. Quant à lui, qui ne craint pas l'ardeur d'un soleil torride, il se place, en face de nous, sur le strapontin. ”

“ Cependant il faut le plus souvent lui venir en aide et transformer d’abord les conditions d’existence. Lorsque Vilmorin voulut mettre hors de doute l’origine de nos carottes cultivées en les tirant directement de la carotte sauvage, il ne lui suffit pas de choisir avec soin ses porte-graines, ni même de multiplier les soins d’élevage ”

“ La plante est, en tout cas, incapable de résister ni même de prospérer en plein air sous notre climat.
CHIRITA - *Fauriei Franchet (spec. nov.) . - 2f. Chine.
Le pied unique, né des graines reçues de Chine par M. M. de Vilmorin, est une petite plante à feuilles radicales, charnues, velues et disposées en croix; les tiges florales, hautes de 10 centimètres, portent au sommet deux grosses bractées concaves, abritant trois fleurs pendantes, tubulées, peu ouvertes et lilacées. Cette plante semble demander une certaine somme de chaleur et sans doute la serre tempérée. ”

“ Peu au courant des choses de l'Orient, je m'étonne de ce que des soldats s'emparent de la bride de mon cheval à 25 mètres de cette porte. Je mets pied à terre en maugréant et je me dirige vers la porte en disant à Paul de me précéder pour demander les renseignements dont j'ai besoin, avant de parvenir jusqu'à Son Excellence. Comme il ne paraît pas comprendre, je le pousse devant moi en agitant mon fouet. J'avais le bras levé et j'allais lui cingler les mollets, lorsque je vis Paul saluer profondément et parler à quelqu'un. ”

“ Je ne me réveille que pour monter à cheval. Grâce à sa voiture, Mme Le Ray n'a pas besoin d'attendre que les bagages soient chargés pour quitter le campement.
Nous partons donc en avant, suivant une route droite et poussiéreuse qui nous conduit vers une chaîne de montagnes dans laquelle nous nous engageons par des défilés qui semblent être de vrais repaires de brigands. Un passage montant, tortueux et bordé de hautes roches noires nous paraît, en particulier, tout à fait propice à un mauvais coup. De l'autre côté de la chaîne, la route s'étend toute droite. ”

“ A trois heures, nous sommes au relai de Sofiân. Je me fais indiquer la petite chambre réservée aux personnages de distinction, qui se trouve au-dessus de la porte d'entrée. Cette pièce possède, pour tout meuble, un tapis étendu sur des nattes. On m'apporte le samovar tout allumé et je donne quelque argent pour que l'on aille me chercher du thé et du sucre. Lorsque le thé est prêt, le maître de poste mon guide et un autre homme viennent le prendre avec moi. Ce sans-gêne, qui n'en est, paraît-il, pas un, en Orient, ne m'effarouche pas ”

“ Ces simples modifications ont été réalisées par différents expérimentateurs et elles ont conduit à des résultats très intéressants; nous citerons, en particulier, les recherches de Vilmorin sur la Carotte, celles de Carrière sur le Radis, de Bruckmann sur le Panais, de Monnier sur les Blés d'été et d'hiver, etc.1.
Plantes à racines renflées, carotte, etc. - Une expérience célèbre faite par le père de Louis Lévèque de Vilmorin a été publiée pour la première fois en 1840 dans les transactions -..
1. Les saisons ont une influence sur l'apparition des fleurs doubles. ”

“ Se-tchuen, Cette espèce, introduite de Chine en 1897, par les soins de M. M. de Vilmorin, peut, à bon droit, être considérée comme la perle du genre. Elle est très distincte de ses congénères par sa souche tuberculeuse, par son
INCARVILLEA port nain, son feuillage étalé, et surtout par ses tiges, hautes de 15 à 20 centimètres au plus, qui ne portent souvent qu'une seule mais très grande et superbe fleur, à limbe ample et d'un beau rose carminé vif, avec la gorge sillonnée de larges raies blanches, qui en rehaussent beaucoup l'éclat. ”

“ Un chrétien, d'après les lois du pays, n'a pas le droit d'entrer à Esfahân à cheval ; la seule monture, qui lui soit accordée, est l'âne. Encore, faut-il qu'il en descende à l'entrée du bazar et le tienne par la bride pour s'y promener. Il n'est pas admis non plus, comme l'on sait, qu'une femme européenne puisse y pénétrer. Nous contrevenions donc, ce jour-là, à deux lois formelles, en pénétrant dans le bazar avec Mme Le Ray, d'abord, et en restant montés sur de superbes chevaux, ensuite. ”

“ Lorsque la caravane se mit en route, ils s'enfuirent devant nous, leur chef en tête, comme une volée de moineaux.
La route est bonne ; elle suit le cirque de montagnes sur la droite, puis elle coupe le Mourgh-âb en un endroit où la profondeur de l'eau ne permet pas de passer à gué. Une passerelle, ayant juste la force de supporter un cavalier, se trouve bien à une certaine distance ; mais sa largeur ne permettrait pas à la voiture de s'y aventurer. Je suis le cours de la rivière à cheval et examine ses rives. Impossible de trouver un gué praticable! ”

“ Je rassemble mes bagages, plie mon lit et préviens mon domestique qu'il ait à se tenir prêt à partir.
La fraîcheur de la nuit m'avait donné la migraine; je craignais que la chaleur du jour ne l'aggravât ; c'est la raison qui me décidait à ce départ précipité. A 6 h 1/2, nous quittons Basmindj, laissant derrière nous le camp où une certaine animation règne déjà. Les muletiers vont et viennent, soignant leurs chevaux. Ces derniers, attachés par le licol à un carré de corde,
tendu à terre, mangent l'orge et la paille hachée qui composent leur nourriture. ”

“ Qamarèdj, le petit village où nous nous arrêterons, se présente de loin à nos regards, et Mme Le Ray, à cause de son indisposition et de l'appréhension qu'elle a de passer encore une nuit sous la tente par le froid qu'il fait, et qui a été la cause de son mal, envoie Paul avec mission de s'enquérir si une chambre ne pourrait pas être mise à sa disposition dans le village. Tout s'arrange pour le mieux et nous logeons sans difficultés, et pour la première fois, dans un intérieur persan. ”

“ La chaleur, devenant de plus en plus forte, je ne puis plus longtemps résister à la soif. Je descends donc de cheval, et bois, malgré les signes que me fait mon guide, une eau bourbeuse, qui coule le long de la route.
Vers deux heures, les chaînes s'écartent pour donner place à une plaine marécageuse, au milieu de laquelle coule une rivière. Mon guide me conduit près d'un petit groupe de musulmans, accroupis autour d'une source. Il boit le premier dans une coupe de métal que ces infidèles lui présentent; mais, lorsqu'il veut me la passer pleine d'eau, les musulmans protestent avec énergie ”

“ Pendant que j'observe ainsi le paysage, — si l'on peut appeler paysage l'étendue de sable qui m'entoure, — une Victoria attelée de quatre chevaux me croise rapidement. Elle contient un homme d'un certain âge et un enfant; tous les deux sont profondément endormis sur les banquettes de la voiture. Peu après cette rencontre, une grande caravane, composée de nombreuses bêtes de somme, et escortée par des soldats armés jusqu'aux dents, me croise à son tour. ”

“ Nous ne voulons pas nous aventurer plus loin et rebroussons chemin vers la petite place où la foule respectueuse des hommes nous entoure ; mon manteau d'officier de la garde de Zill-i Sulthân fait son effet. Comme nous revenions au camp, pour assister à la pose des tentes, un violent coup de vent vint nous frapper au visage. Déjà, toute la journée, nous avions eu à souffrir de ces coups de vent, mais nous n'en avions pas encore ressenti de la violence de celui-ci. En même temps, un gros nuage de poussière s'éleva à l'horizon et s'avança rapidement vers nous. ”