Urbain Athané, Essai sur Montauban et le Tarn-et-Garonne… (1908)
“ De la route en pente douce qui mène à Lavaurette, on aperçoit Caussade comme dans une vasque verdoyante, au milieu d'un immense verger : pour les habitants du causse, privés d'arbres, c'est la terre promise. ”
