Hygiène des douleurs. Les nerfs et leur curieuse influence sur le physique et le moral… (1867)
“ Le physiologiste a ensuite expérimenté que les impressions produites sur les appareils des sens, remontaient, par les mêmes cordons nerveux, au cerveau où les sensations étaient perçues. Il a pénétré et débrouillé tous ces secrets de la nature vivante : mais, ce qu'il n'a pu découvrir et ce qu'il ne découvrira jamais, c'est le point du cerveau ou s'élabore la pensée !... Là doivent s'arrêter les efforts de l'homme; car, il ne lui est pas donné de connaître l'essence des choses. ”
