Têtard

Définition et enjeux

Portrait de Jean-Henri Fabre Jean-Henri Fabre,  Éléments d'histoire naturelle des animaux… (1881)

“ Métamorphoses du têtard. - Pour faire du têtard grenouille ou crapaud, la métamorphose ne se borne pas à changer de fond en comble les organes qui respirent et ceux qui digèrent. D'autres organes naissent, dont l'animal, au sortir de l'oeuf, n'avait pas le moindre vestige; d'autres disparaissent sans laisser de trace. Le têtard naît absolument sans pattes. Au bout de quelque temps, les pattes postérieures lui poussent; plus tard viennent les pattes antérieures; plus tard encore la queue disparaît. Dans une mare, en temps opportun, on peut aisément constater ces divers progrès. ”
Source : Gallica

Eugène-Louis Bouvier,  Histoire naturelle (première année… (1895)

“ En raison du volume énorme de sa tête, on donne à cet animal le nom de têtard ; il nage en agitant sa queue, et se nourrit de matières végétales.
Bientôt (1) apparaissent, sur les côtés de la tète, trois
paires de panaches que le têtard peut agiter dans l'eau ; ces organes, que nous n'avons pas encore rencontrés jusqu'ici, servent à la respiration des animaux essentiellement aquatiques, et reçoivent le nom de branchies ; le sang qui les parcourt incessamment échange son gaz carbonique contre l'oxygène contenu dans l'eau.
”
Source : Gallica

Alexandre Ysabeau,  Le père Éloi ou Les causeries d'un vieux laboureur sur l'agriculture et l'histoire naturelle… (1864)

“ Les têtards sont pour les batraciens ce que sont les chenilles pour les papillons. Après une existence plus ou moins longue à l'état de têtard , le batracien se dégage de sa queue, de ses ouïes, de sa peau ; il en sort comme d'un sac, avec sa tête ornée de deux gros yeux, ses quatre membres terminés par des pattes articulées, ne ressemblant guère plus à un têtard qu'un papillon ne ressemble à une chenille. On sait que les cuisses de grenouilles, accommodées au maigre, sont un mets recherché de beaucoup d'amateurs, quoique bien des gens ne soient pas fort empressés d'en manger. ”
Source : Gallica

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