“ La saison la plus favorable à la récolte est la fin de la saison des pluies; il faut récolter avant les feux de brousse. La période la meilleure est donc celle de décembre-janvier.
La gomme récoltée se présente en larmes arrondies, à aspect vitreux à l'intérieur, de couleur pâle ou plus ou moins rougeâtre. La gomme la plus blanche est la meilleure; elle se dissout complètement dans l'eau froide sans laisser de déchets.
Les nombreux acacias qu'on trouve dans le centre du Togo ne peuvent produire que de la gomme; leur bois n'est utilisable que pour le chauffage. ”

“ En 1919 et 1920, une Société anonyme a fait aussi des essais de culture du tabac. Il est regrettable que, par suite de circonstances spéciales, ces essais aient été abandonnés. Plusieurs espèces américaines et le Mélita furent essayés dans le Nord du Togo et plusieurs semblaient devoir donner de bons résultats.
Le tabac trouve au Togo un climat favorable et la culture peut y procurer de bons bénéfices. Mais l'éducation des indigènes est à faire; il faut leur enseigner la culture et surtout la préparation des feuilles après la cueillette. ”

“ D'une façon générale, toutes les rivières du Togo ont un débit variable suivant l'époque de l'année; tandis que pendant la saison sèche les rivières ne sont plus alimentées que par les sources et sont à sec pour la plupart; sitôt la saison des pluies revenue, une crue rapide et violente se produit; le niveau des eaux monte très rapidement, les champs et terrains environnants sont submergés et les torrents venant des montagnes déversent leurs alluvions sur tout le cours et même jusqu'à la mer ”

“ La zone de culture commence à 5o kilomètres de la côte Est est particulièrement développée, d'une part, dans la région du Mono avoisinant Tokpli, d'autre part, dans l'Agotimé, où la Société Française du Togo exploite des plantations très étendues de palmiers avec des usines pour la fabrication de l'huile. ”

“ Le gossypium neglectum donna aux premiers essais de très bons résultats. Le rendement moyen dépassa 600 kilos à l'hectare la première année. Mais cette espèce se montra très peu résistante aux maladies et dégénéra rapidement. Au bout de quelques années, le rendement, en culture indigène, n'atteignait par 5o kilos à l'hectare. Pour ces raisons sa culture fut abandonnée vers 1910.
Ce cotonnier est plus réduit que le barbadense dans toutes ses dimensions; les feuilles, petites, sont à trois lobes. Le coton est rugueux et a l'aspect laineux. Son développement est rapide; c'est une espèce précoce. ”

“ Une exploitation de 250 hectares, avec tous les bâtiments nécessaires, permettra la production d'une forte quantité de coton.
L'achat d'un important matériel de culture mécanique, prévu pour 1922, va permettre de faire de la grande culture par les méthodes modernes. La motoculture semble être la seule solution pratique, pour une production économique, dans une région où la main-d'oeuvre est rare et coûteuse et le bétail inutilisable. ”

“ Les habitants de Porto-Seguro (ligne de Lomé-Anécho) préparent un tapioca de tout premier ordre, dont la fabrication n'attend que des débouchés pour s'étendre.
On peut trouver au Togo à peu près toutes les espèces de fruits tropicaux : ananas, mangues, bananes, papayes, oranges vertes, citrons, etc.; ces fruits suffisent très largement aux besoins du pays, mais ne permettent pas l'exportation, sauf dans les Colonies voisines.
Les légumes ne sont guère cultivés que dans la région de Nuatjä où le sol est particulièrement riche. ”

“ On trouve, d'autre part, plusieurs variétés de poignards : les uns renfermés dans une gaine de cuir sont toujours à portée de la main, d'autres, plus longs, sont rattachés à une poignée que l'on tient comme celle d'un sabre ; les Kaburés et les habitants du Tschaudjo se servaient également de haches d'armes et de massues de bois dur. La lance n'est guère employée que par les cavaliers mahométans et ressemble à la lance touareg; on trouve également des lances tout en fer et des javelots de bois munis d'un fer de lance à une extrémité pour assurer l'équilibre pendant le jet. ”

“ Régions productrices de coton. - Le cercle d'Atakpamé fournit la plus grande partie du coton exporté. Les régions de Chra, Nuatjâ, Sagada au Sud du cercle, Atakpamé au Centre et Kpessi au Nord, produisent des quantités notables.
Les cercles de Palimé, Lomé et Anécho fournissent aussi une certaine quantité de cette fibre, mais cette culture s'y est moins développée.
Dans les cercles du Nord de la Colonie, la culture est possible, mais ne s'y est pas développée à cause de l'éloignement du chemin de fer; le transport en automobile est trop onéreux. ”

“ Les chasseurs indigènes, qui habitent dans la brousse, armés soit de fusils à pierre, soit plus fréquemment d'arc et de flèches, recherchent les panthères et chats sauvages et plus couramment les antilopes, les biches et autres petits animaux.
La meilleure chasse se fait au milieu de la saison sèche, en janvier, quand la brousse a été brûlée, ce qui permet de voir le gibier, caché, le reste de l'année, dans les hautes herbes. ”

“ Une troisième usine appartenant à la mission catholique est située dans la localité de Togo sur la rive Nord de la lagune en face de Porto-Seguro; de ce fait les communications et transports sont difficiles et coûteux; cette usine n'est d'ailleurs pas exploitée.
En couclusion, l'industrie agricole seule est florissante et peut croître encore.
Le développement de l'industrie métallurgique ne pourra commencer dans la région de Banjeli que du jour où les communications par chemin de fer seront établies entre cette région et la côte. ”

“ Le service des Postes, Télégraphes et Téléphones est dirigé par deux fonctionnaires européens, assistés de receveurs et d'employés indigènes; d'autre part, un Européen a la direction de la surveillance des lignes télégraphiques, ainsi que de tout le matériel.
Il existe dans les territoires du Togo occupés par la France cinq bureaux de postes principaux situés à Lomé, Anécho, Palimé, Atakpamé et Sokodé, et six recettes auxiliaires dépendant de ses bureaux situés aux gares de Agbeluvhoé, Agu, Assahun, Noépé, Tséwié et Porto-Seguro; enfin, un bureau téléphonique est installé à Bassari. ”

“ Il y a un commencement d'industrie alimentaire : le sel est traité dans la région de Kita; les boissons, vin de palme et bière de mil, nécessitent du travail pour leur récolte ou leur préparation; le tapioca et la farine de manioc demandent une traite spéciale.
Le travail du cuir n'est effectué que par les Haoussahs qui confectionnent des sandales en cuir rouge ou des « samaras » avec courroie.
Le coton est travaillé par les indigènes; les femmes filent, les hommes tissent avec des métiers rudimentaires ”

“ Il faut, pour cela, créer de petites plantations dans différentes régions avant de lancer la culture en grand. De grandes plantations, comme il en existe au Cameroun, ne peuvent être entreprises que dans les régions du Nord où la main-d'oeuvre est abondante.
Une solution serait de faire cultiver le tabac par les indigènes, chez eux, et de créer des séchoirs et des hangars de fermentation à proximité des centres de production. Les manipulations seraient faites par des ouvriers exercés, dans ces centres on achèterait, les feuilles non fermentées aux indigènes. ”

“ La cuisine se fait au dehors sur un foyer composé par trois pierres alimente par des herbes et du bois sec.
La nourriture des indigènes est composée presque uniquement dé végétaux et de poisson, qui est péché sur la côte et dans les lagunes, séché au soleil et conservé. Le poisson est remplacé par la viande dans les régions du Nord.
Le maïs est l'élément indispensable, servant de pain, et vendu sous la forme de boules légèrement cuites et entourées de feuilles connues sous le nom d'Akassa. Le maïs se mange également sous forme de bouillie et de gâteaux frits dans l'huile de palme. ”

“ La culture des arachides, moins répandue que dans les Colonies du Nord de l'Afrique occidentale française, est cependant estimée des indigènes et pratiquée couramment par eux, surtout dans les régions de Tséwié et de Sokodé.
La production est englobée par la consommation directe du
pays. ”

“ Le tarif des Douanes du Togo, institué le 31 mars. 1915 par une décision du Commandant militaire du Togo, a été rendu applicable à toute l'étendue des territoires placés sous, le mandat, français par un arrêté du Commissaire de la République en date du 23 novembre 1920, maintenant également la liste, des objets exempts des droits d'importation.
Une taxe fixe à l'exportation, des oléagineux a été. instaurée, au Togo à compter du 1er janvier 1921 par un arrêté du 23 novembre 1920. ”

“ Les indigènes n'utilisent pas les fibres de l'écorce du fromager, il en est de même du bois qui n'a aucune utilisation. Cependant les cendres provenant de la calcination du bois trouvent leur emploi dans la teinturerie indigène pour l'obtention de la couleur noire. Les feuilles fraîches écloses et les graines servent à la confection d'un certain nombre de plats indigènes. Chez les Konkombas et Dagombas les natifs extraient, des semences mûres du fromager, une huile qui serait comestible. ”

“ Les indigènes constituant la population flottante (individus venant d'un autre cercle, d'une autre Colonie ou de l'étranger et non définitivement installés) sont soumis au paiement d'une contribution annuelle de 15 francs pourles cercles de Lomé, Anécho, Atakpamé et de Klouto, et de 8 francs pour îles cercles de Sokodé et de Sansané-Mango. ”

“ Le nombre de bêtes à cornes est estimé à 15.000 têtes dans le cercle de Sokodé (concentrées surtout dans les régions du Techaoudjo et du Tschamba) et à 50.000 têtes dans le cercle de Sansané-Mango..
Le cheval ne se rencontre également que dans le Nord où il peut vivre dans de bonnes conditions; l'espèce, de petite taille, est particulièrement résistante.
Les porcs pullulent dans les diverses régions du Togo (c'est la viande la moins coûteuse et les indigènes s'en nourrissent couramment) . ”

“ Elles furent réparties dans la région montagneuse de Kouma, aux alentours du massif montagneux isolé d'Agou et, enfin, dans la plantation d'essais du poste même de Misahohe. Ces essais, soigneusement surveillés et contrôlés par les soins de l'Administration allemande, réussirent pleinement, et la culture du caféier fut intensifiée au moyen des semences recueillies sur place. ”

“ Ce n'est que sous l'influence européenne que les indigènes, apprenant les procédés modernes et familiarisés avec des instruments et outils plus pratiques, ont commencé à fabriquer des objets réellement finis au point de vue artistique, et même parfois trop fignolés; tels sont les bijoux et les articles d'ivoire et de bois précieux.
Cependant, il faut distinguer, dans cet art indigène, les objets et articles vendus par les Haoussahs, fabriqués par leurs femmes ou bien d'importation soudanaise, qui sont très différents par leur nature, leurs procédés de fabrication et les motifs de dessins ”

“ Le plus beau type du Togo est. sans contredit le Kaburé, dont le corps, généralement bien proportionné, révèle une vigueur peu ordinaire; son costume est des plus simples, mais il y a suppléé par de nombreux tatouages et incisions aux formes variées. Les Kaburés sont généralement dociles, mais d'intelligence bornée.-
La race est le plus souvent indiquée par les tatouages des individus ”

“ L'industrie du fer, plus développée autrefois qu'elle ne l'est aujourd'hui, est concentrée dans la région de Banjeli où se trouve le minerai; le minerai est placé dans de grands fourneaux en terre qui sont chauffés pendant cinq à six jours et donnent 25 à 30 kilos de métal ”

“ Les taxes de circulation pour les indigènes passant la frontière du Togo et pénétrant dans les cercles de Sansané-Mango, 'Sokodé, Atakpamé et Klouto; les indigènes ont à payer cette taxe pour eux-mêmes et pour ce qu'ils transportent et emmènent (charges et animaux) ”

“ En dehors des écoles de Lomé et de Sebbé dirigées par des instituteurs européens, des écoles se créent un peu partout et les instituteurs indigènes répandent dans l'intérieur l'usage du français; au total, le nombre d'élèves fréquentant les écoles gouvernementales est de 1.330.
D'autre part, les cours d'adultes sont très suivis, du fait que . beaucoup d'employés occupés pendant la journée, ayant reçu une instruction allemande ou anglaise, sentent le besoin d'apprendre et parler couramment le français. ”

“ La femme n'est jamais consultée pour son mariage et reste pendant les fêtes dans une case; d'où elle sortira avec les habits envoyés par son mari, car elle ne doit rien emporter de chez ses parents.
La polygamie est une chose courante ; c'est un signe de richesse, la femme étant une source de revenus, et non pas une dépensière; les chefs et rois ont des dizaines et même des centaines de femmes. ”

“ Les fibres sont homogènes, d'un beau blanc, et ont un aspect laineux. C'est un coton courte-soie; longueur moyenne des fibres : 20 millimètres. La proportion des fibres dans les capsules est d'environ 25 0/0.
On le trouve mélangé au gossypium barbadense, dans les plantations, avec lequel: il a formé de nombreux hybrides. Les Allemands l'ont toujours écarté de la culture à cause de sa production qui est faible, sa fibre courte et en proportion trop faible.
Le gossypium barbadense a de grandes feuilles à lobes profonds, mais sans poils sur le limbe ni sur le pétiole. ”

“ Pour une culture de juin, la floraison commence en septembre et la maturité en décembre.
La station agricole envisage dès à présent des mesures de défense dont les plus importantes sont : le traitement des semences avant le semis par trempage dans une solution de bichlorure de mercure au millième, l'enlèvement des feuilles atteintes au début de l'invasion, et l'amélioration des méthodes culturales.
Utilisation du coton par les indigènes. - Les indigènes utilisent le coton pour la confection de toiles grossières à leur usage. Les femmes filent la fibre au fuseau ”

“ Tsewié, situé à 34 kilomètres de Lomé, sur la voie ferrée allant à Atakpamé, est en effet le centre géographique et commercial du cercle; plusieurs routes commerciales y convergent. Des marchés très animés y ont lieu plusieurs fois par semaine et sont fréquentés par plus de 1.500 indigènes. Les missions catholique et protestante ont aménagé des écoles très fréquentées.
Parmi les autres agglomérations du cercle, on peut citer Game et Noepé, sièges de marchés importants où des maisons anglaises ont établi des factoreries. ”

“ L'exportation est passée de 17 tonnes, en 1913, à 413 tonnes, soit une valeur vingt-cinq fois supérieure.
5° LE COTON
Le coton est assurément une des plus grandes cultures du Togo; en dehors des plantations, les indigènes le cultivent couramment; les principales régions de culture sont : Agotimé, les régions d'Atakpamé et de Nuatjâ, de Sokodé et de SansanéMango.
La culture du coton a été un souci constant pour les Allemands qui se sont attachés à l'améliorer et à la développer; les ouvrages techniques abondent sur les modes de culture et sur la lutte contre les insectes ”

“ L'Oti prend sa source au Dahomey dans le massif de l'Atakorà, sous le nom de Pendjari; il coule d'abord vers le Niger dans la direction Nord-Est, puis après deux coudes brusques, prend la direction Sud-Ouest et pénètre dans le Togo, s'étale dans la plaine en de nombreux méandres et finit par se jeter dans la Volta, dans la région de Kété-Kratchi.
Sa largeur, qui ne dépasse pas 100 mètres à son entrée au Togo, atteint 200 mètres près de Sansané-Mango; sa zone d'inondation est considérable bien que les berges soient très élevées ”

“ Cours d'eau. - Le réseau hydrographique du Togo apparaît très simple à première vue ; de part et d'autre de la chaîne montagneuse, quelques cours d'eau descendent du Nord au Sud, alimentés par des affluents coulant transversalement. ”