Pot (jardin)

“ Les pots garnis sont mouillés, puis enferrés dans une planche en plein air, de façon à être recouverts de 8 centimètres environ. C'est un mois ou un mois et demi après, quand les racines tapissent en partie le pot, quand les feuilles se sont déjà un peu allongées, qu'on enlève tout ou partie des pots pour les porter sous châssis ou en serre tempérée. Là ils achèvent leur développement.
Pour réussir dans la culture sur carafe, il ne suffit pas de placer les ognons sur des récipients ad hoc, pleins d'eau additionnée de quelques pincées de charbon ”

“ Pour conserver les plantes en pot qu'on achète pendant l'été, il faut les mettre à une exposition ombragée ou les garantir des rayons brûlants du soleil, enfoncer les pots dans la terre ; ou bien , si on les plante dans des vases ou dans une jardinière, les garnir avec de la mousse, que l'on a soin de tenir toujours humide; puis,, indépendamment des arrosements au pied, on les bassine le soir avec un arrosoir à pomme. ”

“ À la terre du pot on ajoute de l’engrais par poignées, comme on en ajoute par charretées à la terre des champs. Avons-nous semé de la graine, nous l’enterrons avec les dents d’une fourchette en fer recourbée qui nous sert de herse ; puis nous tassons la terre remuée en appuyant la main en guise de rouleau, La terre du po. se dessèche-t-elle au soleil et à l’air, nous l’arrosons, Pousse-t-il dans le pot des herbes inutiles et gourmandes, nous les enlevons comme on les enlève des champs par le sarclage. ”

“ Une fois en pot, s'ils sont tous les ans dépotés pendant le sommeil de leur végétation et que leurs racines soient sévèrement contenues par la taille, ils ne croissent plus en hauteur.
Rien n'est plus facile que de les arrêter à la hauteur désirée. Les dernières productions fruitières du bas de chaque arbre ne doivent commencer qu'à 50 ou même 75 centimètres au-dessus de la surface de la terre du pot. Cette longueur de tige dégarnie, ajoutée à la longueur du pot, met les productions fruitières des arbres suffisamment en contact avec l'air et la lumière. ”

“ La terre du pot est arrosée au besoin. Lorsque la branche est enracinée, on la coupe au dessous du pot, on la dépote, & on lui donne une caisse ou un autre pot convenable à son volume. Si on ne se sert pas de ligature on coupe un peu l’écorce dans quelques points de la circonférence, & il se forme des bourrelets à la base de chaque partie coupée. Cette méthode est minutieuse, casuelle, & ne mérite d’être employée que lorsque l’on veut se procurer des espèces rares. Le provin est plus sûr, & l’on travaille sur un plus grand nombre de sujets à la fois, si la greffe a été placée près des racines. ”

“ Il se plante en pot plus tôt ou plus tard, suivant l'époque à laquelle on veut placer sur couche. Les pieds qu'on y destine pour l'hiver, se plantent au printemps deux à trois ensemble dans le même pot, et les vases dans lesquels on les a placés, s'enterrent à l'ombre et au nord jusqu'au moment où l'on veut chauffer. ”

“ Quand les semis ont été bien éclaircis et les pots tournés bien régulièrement tous les deux ou trois jours, on obtient en peu de temps des plants réguliers et bien constitués. Aussitôt qu'ils ont développé quatre feuilles, on les repique en pépinière en pots.
Il y a toujours avantage à employer des pots très petits quand on ne repique qu'un seul pied par pot. L'émission du chevelu est toujours plus prompte
dans un petit pot que dans un grand ”

“ Un autre procédé, également en usage dans la culture maraîchère, consiste à prendre d'une main un petit pot et de l'autre une poignée de fumier long et moelleux, que l'on tourne autour du pot pour lui en faire prendre la forme; on enterre le tout à l'endroit où doit être repiqué le plant, puis on retire le pot que l'on remplace par de la terre, et on repique le plant comme on le ferait s'il s'agissait d'un pot ordinaire. ”

“ Voilà notre terre préparée, notre drainage fait dans les pots ; il n'y a plus qu'à y mettre les plantes.
On enlève les plantes provenant de semis, de boutures ou de marcottes, avec le déplantoir, en motte, afin d'éviter de mettre leurs racines à l'air. On met un peu de terre préparée au fond du pot, et on la fasse légèrement avec la main. La quantité de terre à mettre au fond du pot est calculée d'après la grosseur de la motte de la plante, dont le haut doit venir au niveau du bourrelet du pot, pour laisser le vide nécessaire aux arrosements. ”

“ Dans des pots à œillet, on place des arbres de deux ans de greffe dont toutes les racines sont raccourcies, à l'exception de la plus forte,
qu'ils font passer par le trou du fond' du pot préalablement agrandi. Les pots sont enterrés dans un terrain riche et bien défoncé, dans lequel la racine principale se développe, donne une abondante nourriturc à l'arbre, et, lorsque celui-ci est chargé de fruits mûrs, on coupe la racine net du vase et l'on conserve la fraîcheur et les fruits de l'arbre amputé à l'aide d'arrosements répétés. ”

“ Une dernière recommandation : arroser seulement à l'engrais lorsque les plantes n'ont pas soif et que la terre des. pots est bien mouillée.
Si on utilise le pot à arrosage souterrain, les engrais peuvent être mis dans le réservoir.
IV. — Les plantes annuelles et bisannuelles, semis, plantation et repiquage.
Celles destinées à constituer des potées sont ou semées directement en pots ou repiquées. Il faut semer de préférence en pépinière et repiquer les petites plantes en pots lorsqu'elles ont quelques feuilles. ”

“ Ma fille a toujours dans un coin de sa chambre un petit pot plein de terre, qui est pour elle le pot au lait de Perrette ; elle y plante toutes les graines qu’elle trouve, tous les pépins, jusqu’au noyau des fruits confits, et elle rêve plantes nouvelles pour le Midi ; elle acclimate, elle observe, elle fait des essais de germination. ”

“ On plante en motte les arbres ou arbustes, ou plaines semées dans des pots. Le premier soin est de les arroser quelques jours d’avance, de renverser ensuite le pot, de le rouler un peu & par petites secousses, de passer la main gauche & les doigts étendus entre la plante & la terre supérieure, afin de les contenir ; enfin, avec la main droite, on soulève le pied du pot, & l’on fait glisser en avant sur la main gauche & la terre & la plante. ”

“ Quand la plante sera à même de pouvoir être replantée, le rempoteur cherchera parmi les pots placés à sa droite, celui qui, par sa profondeur et par sa largeur, paraît pouvoir contenir facilement les racines, de manière qu'il y ait un espace d'environ un pouce entre les racines et les parois du pot. Ce pot bien lavé, nettoyé et tout à fait sec, ne peut avoir aucune fente ni gerçures ; l'eau doit facilement pouvoir s'en écouler. On facilitera encore l'écoulement des eaux provenant d'arrosements ou de pluies abondantes, en plaçant des tessons au fond du pot. ”

“ Semis en caisses. — Dans ce cas les graines sont semées dans des petites caisses en bois contenant de la terre bien meuble, mélangée à du terreau et aux mêmes distances que dans les plates-bandes.
Semis en pots. — Les pots doivent être assez grands et assez hauts avec un petit orifice au fond pour permettre la sortie de l’excès d’eau d’arrosage. La terre est la même que pour les semis en caisses. Dans le milieu de chaque pot on place une graine.
Les pots, quand ils sont assez forts, on peut y laisser les plants en nourrice jusqu’à leur mise en place définitive. ”

“ Lorsqu'elles commencent à pousser, il leur faut beaucoup d'air frais' pour les fortifier ;on les arrose tous les jours, si l'on voit qu'il le faut, mais avec ménagement, pour ne pas déranger les fibres naissantes et délicates. En automne on met les pots dans une serre chaude dans une couche de tan, et eh hiver on les arrose fort peu. On lui donne un plus grand pot lorsqu'on voit que la plante a acquis suffisamment de force, sans briser la motte qu'elle a dans le petit pot. ”

“ Si les graines ont été semées séparément, & qu’il n’y ait qu’un seul pied dans chaque pot, on lui continue les soins convenables à son espèce. S’il y a plusieurs pieds dans chaque pot, aussi-tôt qu’ils auront acquis un pouce & demi ou deux pouces de hauteur, & avant que leurs racines se soient beaucoup étendues, on les sépare en motte, sans endommager les racines, ni même les découvrir, si les plantes sont grasses ou laiteuses, & on les plante chacun dans un petit pot qu’on enfonce dans la couche, & on les défend du grand soleil jusqu’à ce qu’ils recommencent à pousser & à profiter ”

“ LE POT DE FLEURS. Parfois un enfant trouve une petite graine,
Et tout d'abord, charmé de ses vives couleurs,
Pour la planter il prend un pot de porcelaine,
Orné de dragons bleus et de bizarres fleurs.
Il s'en va. La racine en couleuvres s'allonge,
Sort de terre, fleurit et devient arbrisseau;
Chaque jour, plus avant, son pied chevelu plonge
Tant qu'il fasse éclater le ventre du vaisseau.
L'enfant revient; surpris, il voit la plante grasse,
Sur les débris du pot brandir ses verts poignards,
Il la veut arracher, mais la tige est tenace;
Il s'obstine, et ses doigts s'ensanglantent aux dards. ”

“ Le meilleur moyen est de renverser le pot sur son plat, & sa terre n’est plus imbibée par les eaux pluviales. Quelques amateurs transportent leurs pots sous des hangars ou dans des lieux fermés ; c’est une peine de plus, & l’origine de la pourriture, s’ils n’ont pas fait ce transport par un temps sec, ou si la serre est humide. ”

“ Le pot peut être rempli à un pouce près et de manière que les racines supérieures soient à peine couvertes de terre. Les plantes rempotées avec toutes ces précautions sont toujours celles qui produisent les pousses les plus fortes et les plus vigoureuses ; ce sont aussi celles qui donnent les plus gros bouquets et les fleurs le plus largement épanouies. ”

“ Répandre la graine sur la terre préparée, & la recouvrir d’une à deux lignes avec la même terre. Si les arrosemens sont forts, ils font périr la plantule. Pour prévenir cet inconvénient, on peut recouvrir tout le pot avec de la mousse bien divisée, & placée légèrement, en la choisissant d’une grande espèce, telle que la mousse, hypnum triquetrum, Linn. & mettre en même-temps le pot dans une terrine à demi pleine d’eau. On ne laisse la mousse que jusqu’à ce que les deux ou trois premières feuilles soient développées, & quelque temps après on retire le pot de la terrine. ”

“ La motte introduite dans le pot, et bien assise sur le fond de ferre que l'on y a placé, on coule de la terre tout autour, et on la tasse avec les doigts, pour qu il ne reste pas de vide. On remplit de terre jusqu'au niveau du bourrelet, et ensuite on arrose, pour bien lier la terre et la molle ensemble, et assurer la reprise de la plante. ”

“ En tirant les jeunes plants du pot où ils ont été semés, il faudra conserver le plus qu’il se pourra la terre qui tiendra aux racines. On mettra ces petits pots sous un chassis, dans une couche qui aura été renouvellée ; on les arrosera souvent & légérement ; on leur fera de l’ombre dans la grande chaleur du jour ; & en y donnant les soins convenables, les plants auront 2 piés de haut dans le mois de Juillet de la même année. ”

“ Lorsqu'on arrose une plante en pot, il faut verser de l'eau jusqu'au moment où celle-ci s'échappe par l'orifice inférieur. Ayant ainsi arrosé, on attend que la plante ait de nouveau soif pour lui donner la même ration d'eau. ”

“ Une fois les plantes habillées, comme je l'ai indiqué dans la description de la première plantation, on fait avec les deux doigts un trou au milieu de la terre du pot, pour y introduire chaque plante, dont le talon devra être enfoncé à une profondeur de 5 à 6 centimètres. On serrera suffisamment la terre autour des
plantes, de façon à les faire tenir debout et à pouvoir supporter sans encombres le transport des vases qui les contiennent, et leur placement dans la couche, et on laissera à la surface du pot, dont la terre sera nivelée, 1 centimètre de vide pour contenir l'eau des arrosements. ”

“ Culture en pots.
Lorsque les jeunes plants sont bien établis, on peut les rempoter, chacun dans un pot de 16 à 18 c. et dans une terre composée de moitié terreau de couche et moitié terre ordinaire ou terreau usé.
Cette culture est beaucoup plus facile que celle en pleine terre, d'autant plus qu'on peut déplacer les plantes suivant leurs besoins, les rapprocher du verre, les distancer davantage, les transporter vers l'époque de la floraison ou de la maturation dans un milieu plus chaud. ”

“ On construit ces bâches en planches, ou mieux, en briques et ciment. Devant et derrière les murs un accot est nécessaire, pour empêcher une déperdition de chaleur ; on peut le construire en feuilles.
La culture se fait en pot aussi bien qu'en pleine terre.
En première saison, la culture en pot n'est pas avantageuse à cause de la floraison peu fournie des arbres et des aléas de la fécondation. ”

“ On les retire du pot après un certain temps, & on a soin d’éviter qu’elles ne contractent un goût de brûlé, en s’attachant trop aux parois intérieures du pot. Celles qui touchent à ces parois, sont les plus recherchées par les friands, parce qu’elles sont plus rissolées & plus privées de leur eau extractive ; & par une raison contraire, celles qui sont au centre du pot sont moins bonnes, se grumèlent, parce qu’elles n’ont pas acquis une certaine consistance. ”

“ On sème sur couche en terre sablonneuse en mars-avril et on repique en place. Pour la culture en pots, on repique une quinzaine de pieds par pot de 12 à 14 centimètres de diamètre qu'on laisse sous châssis jusqu'en mai ; ces potées ornent les balcons, les fenêtres et les appartements. Les fleurs séchées entrent dans les compositions perpétuelles.
Rhubarbe (Rheum) , Polygonées. — On cultive pour l'ornementation des pelouses, talus, bords de ruisseaux, etc. les : R. ondulée, R. officinale, R. palmée. On la multiplie par division des touffes.
Richardia. — (Voir aux Plantes de serre) . ”

“ On passe rapidement l'arrosoir sur les pots, de manière à produire une pluie fine qui imbibe la terre sans la battre et sans la faire couler hors du pot; on répète cette opération quotidiennement trois ou quatre fois pendant les cinq ou six jours qui suivent l'exécution du semis.
Lorsqu'on a une assez grande quantité de pots avec des semis pour garnir une couche, un châssis ou une bâche, on les y range sans retard. ”