Supination

“ Fleurs en capitules à centre jaune, à rayons blancs, pourpres à l'extrémité; mars-avril, octobre. Variétés à fleurs (ou mieux à capitules) rouge pâle, rouge foncé, à cœur vert, blanches, panachées, simples ou doubles, en tuyaux, prolifères, etc. Tout terrain, mais mieux terre franche, légère, fraîche, demi-ombragée. Semer en pépinière depuis avril jusqu'en juillet, ou en place au printemps et à l'automne. Éclats de pied, faits au printemps. Relever les belles variétés tous les ans, à l'automne, ou après la floraison, pour les empêcher de dégénérer. ”

“ Un autre soin consistera, deux ans après l'avoir faite, à venir remplacer dans votre plantation les manquants, c'est-à-dire les plants décédés.
Mais au bout de trois ans, dès que vous verrez que vos plants ont repris et sont partis, qu'ils commencent à vous faire un beau verticille au bout d'une longue pousse, vous pouvez sans crainte parcourir votre plantation, la serpe à la main, coupant, taillant tous ces genêts et tous ces couverts qui ne servent plus à grand'chose qu'à entraver vos sapins dans leur croissance. ”

“ Le sol des anciennes sapinières n’est sur toute sa superficie qu’un amas de terre végétale, formé par la pourriture des vieux troncs, des vieilles racines, & sur-tout par celle des branches inférieures des sapins, qui meurent à mesure que l’arbre gagne en hauteur. ”

“ Les travaux de multiplication, semis, bouturages sont menés avec activité. Toute une série de plantes peuvent être semées en pleine terre, en place ou en pépinière : Reine-Marguerite, Zinnia, Balsamine, Tagète, Réséda, Verveine, Pied-d'alouette, Gypsophile, etc. Continuer les bouturages, sectionnement des tubercules et des rhizomes et achever la division des plantes vivaces, encore celles qui fleurissent tard, car semblable opération pourrait nuire à la floraison de celles qui s'épanouissent hâtivement. ”

“ On plante en motte les arbres ou arbustes, ou plaines semées dans des pots. Le premier soin est de les arroser quelques jours d’avance, de renverser ensuite le pot, de le rouler un peu & par petites secousses, de passer la main gauche & les doigts étendus entre la plante & la terre supérieure, afin de les contenir ; enfin, avec la main droite, on soulève le pied du pot, & l’on fait glisser en avant sur la main gauche & la terre & la plante. ”

“ Par l’exposé de la conduite des pépinières en plants de haute tige, dont nous avons éprouvé le succès, on voit qu’il est facile de diriger la sève des arbres, de manière qu’on peut, à volonté, la porter en abondance dans telle branche qu’on voudra choisir, et, conséquemment, qu’on peut, à volonté, en accélérer ou en retarder l’accroissement. ”

“ Trois procédés sont employés à cet effet. :
1° Le semis, que l'on fait à la fin du printemps, en pépinière ; on hiverne les plantes sous châssis froid et on les met en place au printemps suivant ; au moment de la floraison, on élimine tous les pieds simples, lesquels sont toujours assez nombreux.
2° Le bouturage, qu'on emploie parfois pour les variétés d'élite ; les boutures se font en juin-juillet, sous cloches ou sous châssis; la reprise est parfois assez difficile. ”

“ LE POT DE FLEURS. Parfois un enfant trouve une petite graine,
Et tout d'abord, charmé de ses vives couleurs,
Pour la planter il prend un pot de porcelaine,
Orné de dragons bleus et de bizarres fleurs.
Il s'en va. La racine en couleuvres s'allonge,
Sort de terre, fleurit et devient arbrisseau;
Chaque jour, plus avant, son pied chevelu plonge
Tant qu'il fasse éclater le ventre du vaisseau.
L'enfant revient; surpris, il voit la plante grasse,
Sur les débris du pot brandir ses verts poignards,
Il la veut arracher, mais la tige est tenace;
Il s'obstine, et ses doigts s'ensanglantent aux dards. ”

“ On peut semer à demeure ou en pépinière, pour replanter. Dans le premier cas, semez clair, & si les plantes sortent très-épaisses, enlevez les plants surnuméraires, & laissez entre chaque pied un espace de six à sept pouces. On ne sème en pépinière que lorsque les circonstances ne permettent pas de semer à demeure, attendu qu’en février & en mars la terre est souvent trop mouillée pour la travailler. ”

“ Les végétaux qui n'ont pas été semés en vue d'être laissés sur place doivent subir l'opération du repiquage, laquelle consiste à éloigner les jeunes plants les uns des autres, en les transportant de leur lieu natal à un autre, quand ils sont en état d'être Jevés, pour qu'ils se développent à l'aise, et à les mettre soit en pleine terre et en place définitive, soit en pépinière d'attente en plein air, soit encore, si cela est nécessaire et suivant le but qu'on se propose, sous des châssis et même en terrines ou en pots. ”

“ Le soleil trop ardent dessèche les feuilles, & les feuilles sont aussi essentielles à la reprise de la plante, que les racines mêmes.
Il faut avoir soin, quand on enlève les plants de la pépinière, de les soulever avec une manette de fer, de ne point briser les feuilles, de ne point endommager les racines, & surtout de ne pas faire tomber la terre qui les recouvre ; ce qui s’exécutera commodément, lorsque la terre sera humide, & surtout si la pépinière a été disposée en sillons. ”

“ Levez de la pépinière seulement les plants que le jardinier peut planter dans une heure ; ayez une jatte pleine d’eau, dans laquelle vous mettrez tremper les racines & la base de la plante. Lorsqu’on les mettra dans le trou qui leur est destiné, la terre s’unira mieux aux racines, & la plante se maintiendra fraîche jusqu’au moment où elle sera arrosée. Cette pratique n’est pas plus à négliger que la première. (Voyez le mot Racine) Séparez les plants les plus forts des plus petits, & plantez ces derniers séparément.
Transplantez par un tems couvert, ou disposé à la pluie, s’il est possible ”

“ Alors il sera sûr d’avoir un très-grand nombre de belles racines latérales & bien chevelues, & l’arbre souffrira peu de la transplantation, quelle que soit sa grosseur.
Plusieurs auteurs conseillent de couper le sommet de l’arbre dans la pépinière, lorsqu’il aura sept ou huit pieds de hauteur. Cette opération est absolument inutile, lorsqu’on n’a pas eu la manie d’élaguer sans cesse dans la pépinière, & lorsque sa tige n’est ni grêle ni effilée. Laissez agir la nature, elle en sait plus que vous. ”

“ Néanmoins, la multiplication normale de l'arbre fruitier, c'est le semis; les individus qui en naissent sont toujours plus vigoureux et d'une plus longue durée. Le semis est donc chose bien importante en arboriculture. ”

“ Elles ont acquis tous les perfectionnements esquissés au cours de l’évolution : la simplification extrême de la fleur dont tous les verticilles, sauf le gynécée, sont isomères ; la réduction du pistil à un ovaire I-loculaire et I-ovulé ; sa protection par le groupement des fleurs en capitule et l’épigynie ; un mode de pollinisation particulièrement perfectionné, grâce à l’association des fleurs en capitules hautement différenciés et à la. syngénèse des anthères autour du style ; des procédés de dissémination des semences particulièrement efficaces, grâce au pappus qui surmonte les akènes. ”

“ Lorsqu'on plante un arbre dans l'intention de le disposer en espalier, on l'incline de telle manière, que les racines éloignées du mur, la tige s'en rapproche sans être courbée, ce qui gênerait le cours de la sève et affaiblirait la plante. ”

“ PLANTATION. TAILLE CHARPENTIÈRE. — La plantation aux distances déjà données se fait à l'automne ou au printemps avec des sujets ayant au moins un an de pépinière. Chaque plant est. rabattu au-dessus de trois yeux à 25 centimètres du sol. Ces yeux se développent en trois branches, qui seront les premières assises d'un vase de douze branches. On obtient ces douze branches en faisant bifurquer les trois premières une fois, l'année qui suit leur obtention ; puis, leurs ramifications, une fois aussi, l'année suivante. ”

“ Si vous tirez vos arbres de la pépinière, ouvrez un profond fossé à l’une de ses extrémités, jusqu’à ce que vous parveniez au-dessous des racines : alors détachez le tronc de la terre, sans en casser ni mutiler aucune, & sur-tout ménagez le pivot avec le plus grand soin. ”

“ Les plants de basse tige peuvent être pris dans les pépinières ou dans les recrus provenant de semis naturels.
Les plants provenant des pépinières sont préférables à ceux qu'on extrait des forêts. Ces derniers ont ordinairement des pivots très-longs et peu de chevelu. L'extraction en est difficile, à cause de la compacité du sol. Les plants de pépinière, au contraire, sont garnis d'un chevelu abondant; on les extrait sans peine, parce que le sol des pépinières. ”

“ Soins de plantation. – Généralement on sème en pépinière des grains de toute venue ; les plants trop serrés s’étiolent, quelquefois jaunissent; on les met en place, quand on a le temps, sans choisir les plants ; enfin on les plante extrêmement rapprochés, 1 m 50 à 2 mètres le plus souvent. Ces procédés me paraissent devoir être améliorés sur plusieurs points :
1° Trier les semences, de manière à éliminer les graines trop petites, les graines de mauvaise forme, ou de mauvaise couleur, qui
donneraient des pieds malingres. ”

“ Les plantes, soigneusement enlevées à la main, hors du premier semis, seront alors transportées dans cette pépinière, où l'on aura encore, au préalable, creusé, en enfonçant un morceau de bois une série de petits trous, distants de 15 à 20 centimètres. La plantule
mise en place, on serrera la terre tout autour de la radicelle en laissant tomber un peu d'eau. ”

“ La plupart des plantes à racines vivaces se reproduisent par éclats. Il se forme, à la base de la plante, un amas toujours croissant de racines produisant chacune une tige, et, lors de la séparation, qui doit avoir lieu en automne ou au printemps, on a soin, comme il a déjà été dit, de laisser un morceau de la souche ou de la racine portant du chevelu attaché au bourgeon ter/ninal. ”

“ C’est pour cette raison que l’établissement de la pépinière doit mériter tous ses soins pour ne mettre en culture que des plants très vigoureux appelés à acquérir pour l’espèce envisagée le plus grand développement. ”

“ Avant de replanter, ouvrez une petite tranchée à une extrémité de la pépinière, mettez les racines à découvert, creusez au-dessous, de manière que la plante n’ayant plus de soutien, s’affaisse ; c’est la méthode la plus sûre pour ne pas endommager les racines. Plus la plante sera en racine, plus sa reprise sera prompte & sûre. ”

“ Ce sont là les éléments nutritifs de réserve que la plante s’assimilera pour développer ses fleurs et mûrir ses fruits, et redissoudre l’excédent sans emploi pour en remplir le tissu celluleux de ses tubercules.
Inflorescence. — Revenons à la tige que nous pouvons considérer comme un axe, susceptible parfois de se ramifier en axes secondaires, mais dans l’un et l’autre cas terminant sa période végétative par la formation finale d’un support florifère. L’ensemble de ce bouquet floral est ce que l’on nomme son inflorescence. ”

“ REPIQUAGE OU PLANTATION PROVISOIRE. — Les jeunes plantes nées d'un semis à la volée, fait en pépinière, ne tardent pas, au bout d'un certain temps, à être trop rapprochées les unes des autres et à se nuire. C'est alors que le jardinier doit les enlever pour les planter à demeure ou les repiquer dans une autre pépinière en les espaçant davantage. ”

“ Ils les effeuillent, sans toucher au collet de la plante, c'est-à-dire, à la partie supérieure de la racine. Puis après les avoir enfouies pendant l'hiver dans du sable sec, au printemps, ils les mettent dans des pépinières où les plantes se développent complètement et montent en graines. A l'automne, les graines sont mûres et elles gardent toutes les qualités de la variété qui leur a donné naissance. ”

“ Nous avons indiqué, dans le premier volume de cet ouvrage, en parlant du repiquage, dansles pépinière en général les motifs qui déterminent le choix des diverses époques, que nous venons de recommander.
Profondeur de la plantation. — Trop souvent aussi on plante trop profondément. Il s'ensuit que les racines, qui ne peuvent fonctionner qu'avec le concours direct de l'air atmosphérique, pourrissent bientôt ou restent languissantes ; d'où il suit que, si les arbres ne succombent pas, ils restent toujours malingres. ”

“ D’où il suit que celles d’entre ces plantes qui ont une odeur forte et une tige ligneuse, doivent être plus vivaces.
583. Les arbres qui portent des noix, des glands, des faines, etc. sont de plus longue durée que ceux qui portent des fruits, sur-tout des fruits pleins de suc : par exemple, le chêne, le bouleau, le châtaignier, le noyer, l’amandier, le pin sont plus vivaces que le pommier, le poirier, le prunier, etc. ”

“ Il ne faut pas arroser les champs mais on les fume avant les labours; quand les plantes ont atteint la hauteur de la main, on sarcle les champs, et lorsqu’elles arrivent à la hauteur de la ceinture, on coupe les branches, comme nous l'avons déjà vu. ”

“ Presque toutes les espèces d'arbres sont multipliées et élevées, jusqu'à un certain âge, dans un endroit spécial, avant que d'être plantées à demeure dans le terrain qui les nourrira pendant toute leur vie. On donne à l'emplacement consacré à cet usage le nom de pépinière, dérivé de pépin, semence du poirier, du pommier, etc., dont on a fait pépinière, pour indiquer le lieu où l'on élève les jeunes arbres. ”

“ On peut, dit une revue spéciale anglaise, Garden and Forest, se procurer des bulbes, soit en semant les graines, soit en replantant les cayeux ou des boutures de la tige défleurie. Les feuilles elles-mêmes en produisent quand on les détache du pied ”

“ J’ai parlé, à l’article précédent, des multiplications par racines, attendu que ce sont les arbres et arbustes dont il y a été traité, qui y sont le plus propres. J’ai parlé de la voie des boutures, à l’article des Pépinières Forestières, ainsi je n’ai plus qu’à entrer ici dans quelques détails sur les rejetons et les marcottes.
On appelle rejetons de jeunes tiges qui sortent naturellement des racines d’un arbre ou arbuste, et qu’on peut enlever sans nuire à la tige principale. Les pépiniéristes influent rarement sur leurs productions ”