Haute tige

“ La tige ou chaume, haute de 1 à 2 mètres, cylindrique, pleine, robuste, simple, glabre, porte des feuilles alternes, engainantes, lancéolées, longues de 0m,50 et plus, larges de om ,05 à om ,06. Les fleurs sont monoïques, verdâtres. Les mâles sont groupées en épis allongés, recourbés à leur partie supérieure, et formant par leur réunion une grande panicule terminale. ”

“ La tige est parfois appelée l'axe ascendant de la plante parce que, la semence commençant à se développer, la menue tige s'élève toujours de plus en plus vers l'air et la lumière, tandis que la racine pénètre de plus en plus dans le sol en évitant la lumière et l'air. ”

“ ANDRÉE. — Le tronc appartient aux arbres de nos pays ; le stipe aux palmiers ; le chaume aux graminées, et la tige herbacée aux plantes qui ne vivent qu'un an.
MADAME DESAY. — Pourquoi ne pas suivre la division générale? Tronc et tige pour les dicotylédonées, stipe et chaume pour les monocotylédonées; pour les acotylédonées, tige croissant en longueur, jamais en épaisseur, ou pas de tige.
MONSIEUR LEBERRIER. — Les tiges dites herbacées sont sans contredit les plus variées; le liseron, le volubilis, le houblon, le chèvrefeuille vous donnent une faible idée des tiges grimpantes ”

“ Vous voyez donc que la vie d'une branche est absolument la même que celle de la lige dont elle est la répétition. C'est une tige nouvelle qui naît de la première, en passant par l'état de bourgeon, à peu près comme une tige naît d'une autre en passant par l'état de graine. Une tige venue de graine reçoit ses sucs immédiatement de la terre ceux qui nourrissent le rameau passent par la plante mère : voilà peut-être la principale différence. ”

“ Dans les plantes adultes, on peut distinguer le long de la tige primaire quatre catégories de feuilles qui, à la vérité, passent insensiblement des unes aux autres : la préfeuille, ou première feuille, toujours réduite à une gaine déchirée longitudinalement ; les feuilles souterraines à longue gaine, sans limbe ou à limbe court; les feuilles aériennes dont la gaine est d'autant plus courte et le limbe d'autant plus long qu'elles sont insérées plus haut sur la tige; les deux bractées foliiformes qui précèdent l'inflorescence et qui sont dépourvues de gaine. ”

“ Feuilles. Éparses, simples, très entières ; celles qui partent des racines sont larges, longues & pointues ; celles des tiges plus étroites & plus petites, à mesure qu’elles approchent du sommet.
Racine. Bulbeuse & formée d’écailles appliquées les unes sur les autres.
Port. La tige s’élève depuis deux jusqu’à quatre pieds, suivant la nature du sol, du climat & de la culture ; cette tige est herbacée, feuillée, très-simple ; les fleurs naissent au sommet, & elles ont une ou deux stipules au bas de chaque pédoncule. ”

“ Mais parmi les plantes vivaces, c'est-à-dire celles qui vivent un grand nombre d'années, les unes conservent leurs tiges et leurs rameaux dans leur totalité ou pour la plus grande partie, ce qui est le cas de tous les végétaux ligneux ; tandis que les autres perdent, chaque année, après la fructification, toutes leurs parties aériennes ; la plante alors ne continue à exister que par ses portions souterraines, à savoir, les racines et la base
de la tige, ou par un rhizome (plantes herbacées vivaces : Nénuphar, Guimauve, etc.) ”

“ La tige est la partie centrale du végétal qui, croissant en sens contraire des racines, s'élève ordinairement dans l'atmosphère ; elle porte les branches, les feuilles, les fleurs et les fruits.
La tige est ligneuse ou herbacée ; ligneuse lorsqu'elle est formée de bois ; herbacée lorsqu'elle est tendre et verte comme dans les plantes nommées herbes.
Elle est simple lorsqu'elle est sans division, ramifiée, lorsqu'elle est subdivisée en branches rameaux, etc. ”

“ Nous avons vu précédemment que chaque végétal possède deux existences, l'une souterraine par ses racines, l'autre aérienne par sa tige et ses feuilles. Les racines servent à fixer le végétal et à puiser dans le sol la nourriture dont il a besoin. La tige, qui se subdivise souvent en branches, a pour mission d'assurer, par les feuilles et les fleurs qu'elle porte, la respiration et la reproduction de la plante. Les racines s'enfoncent dans le sol, tandis que la lige s'élève dans l'air. ”

“ La tige part de la racine dès le collet, et soutient les autres parties : dans les plantes herbacées elle est plus ou moins flexible ; dans les arbres elle est plus solide ; elle comprend le bois, l'écorce et les branches qui ont absolument la même structure. ”

“ Taille de 3 à 5 décimètres. Tige dressée, simple, pubescente, cotonneuse, chargée d'écailles foliacées, membraneuses, lancéolées-linéaires. Feuilles toutes radicales, longuement pétiolées, réniformes ou presque orbiculaires, cordées, sinuées-dentées, vertes et glabres en dessus, blanchâtres et tomenteuses en dessous, se développant après les fleurs et acquérant, avec t'age, de très-grandes dimensions. Capitules nombreux, disposés au sommet de la tige en une panicule oblongue ou ovoïde. Fleurs d'un rouge brun. Floraison de mars à avril. ”

“ Tige annuelle. — La tige est le support commun des diverses parties du végétal; par son extrémité inférieure, elle donne naissance aux racines qu'i puisent dans le sol certains principes alimentaires; à son extrémité supérieure, elle se subdivise en branches et rameaux, qui se couvrent de bourgeons, de feuilles et de fleurs. Quand elle ne doit durer qu'un an, elle est dite annuelle on herbacée. Elle se compose alors d'un amas de cellules vertes, dans lequel plongent quelques paquets de libres et de vaisseaux, formant une couronne étroite facile à reconnaître à sa couleur d'un blanc mat. ”

“ Une tige est herbacée quand elle est verte, flexible, et ne dure qu'une saison ; une tige ligneuse, au contraire, comme celle des arbres et des arbustes, peut acquérir un grand développement et durer un nombre d'années considérable. ”

“ Direction et situation diverses.— Considérons d'abord le cas où le système ramifié de la tige, enraciné au sol par sa base, se développe tout entier dans l'air. Il arrive souvent que la tige primaire, normale ou adventive, peu importe, est et demeure verticale, trouvant en elle-même la force nécessaire pour supporter le poids de ses branches et de ses feuilles. Elle est dressée, comme dans les arbres de nos forêts. Ailleurs la tige est trop faible pour se soutenir ellemême. ”

“ Cette espèce est vivace ; à l'extérieur elle montre une tige voluble de gauche à droite, qui produit, à l'aisselle de ses feuilles, de longues branches grêles et volubles comme elle ; à l'intérieur de la terre, elle développe de très-longues branches étalées horizontalement ou même s'enfonçant quelque peu à mesure qu'elles s'éloignent de leur point d'origine. ”

“ Il est de toute évidence que dans la très-grande pluralité des végétaux, il y a deux parties qui se développent en sens inverse l'une de l'autre, savoir : la tige et ses branches dont la génération est ascendante, et la racine et ses branches dont la génération est descendante. ”

“ Sous le rapport de la ramification, mon cher ami, les tiges se divisent en branches, les branch es se divisent en rameaux et les rameaux se divisent en ramilles ; toutes divisions et subdivisions qui, à la grosseur près , ont la plus grande ressemblance avec la tige principale qui les a formées.
En général, à leur naissance , le plus grand nombre des tiges s'élèvent perpendiculairement; à mesure que la plante se développe, les diverses tiges, branches et ramilles s'étendent et prennent d'autres directions : ce qui a fait donner aux tiges différentes dénominations. ”

“ Section de la tige au milieu de l'entre-nœud qui est immédiatement au-dessous de l'inflorescence. — La tige, toujours plus épaisse dans l'échantillon alpin, a des poils plus nombreux et en moyenne deux à trois fois plus longs que dans l'autre. ”

“ Plante sousfrutescente ou frutescente. Taille de 6 à 12 décimètres. Tige droite, rameuse, à rameaux dressés, grêles, cylindriques, striés, rougeâtres. Feuilles petites, coriaces, persistantes, alternes, presque sessiles, obovales-oblongues, aiguës, mucronées, entières, bidentées ou tridentées au sommet, uninerviées, glauques ou d'un vert clair, parsemées, sur les deux faces, de petits points brillants. Fleurs petites, bleuâtres, réunies à l'extrémité de chaque rameau en un capitule globuleux et compacte. Floraison d'avril à juin. ”

“ Lorsque la plante est plus grande, on en coupe des rameaux de 40 h 50 centimètres. On choisit naturellement ceux qui portent les organes essentiels : boutons, feuilles, Heurs ou fruits.
On préfère les feuilles déjà un peu âgées et qui ne sont plus très tendres, car elles brunissent moins facilement par la dessiccation.
Pour les grandes plantes herbacées, dont les feuilles varient souvent à diverses hauteurs sur la tige, on doit prendre la base de la Lige avec les feuilles qu’elle porte, et des rameaux avec les Heurs et les feuilles. ”

“ La tige est le support principal des parties du végétal qui s'élèvent au-dessus de terre; elle part immédiatement de la racine, dont elle paraît être la continuité, quoiqu'elle soit d'une structure très-différente, et les feuilles sont attachées à elle ou à ses ramifications. ”

“ Si l'on trace sur une tige en voie de croissance des traits équidistants de un centimètre, comme pour la racine, on verra tous les intervalles grandir, au moins jusqu'à une certaine distance du sommet. ”

“ Toutes les feuilles prennent une direction horizontale, & se couchent sur la terre. Du centre de la plante s’élève à cinq ou six pieds, une tige assez grosse, creuse en dedans, cannelée, de laquelle sortent, dans un ordre alterne, des rameaux longs, souples, se soutenant mal, garnis de feuilles alternes, qui diminuent d’étendue à mesure qu’elles naissent plus près de l’extrémité de la tige ou des rameaux. De l’aisselle de ces feuilles sortent des fleurs bleues, auxquelles succède une graine menue, alongée, pointue par un bout, aplatie par l’autre, grise, dentelée, sans aigrette. ”

“ La majeure partie des plantes développe une unique tige ayant tendance à monter indéfiniment, au détriment des ramifications latérales. Si nous abandonnions les plantes à leur impulsion naturelle, la tige principale se développerait seule, et ne serait arrêtée dans son élongation que par les fleurs qui naissent au bout, et alors seulement, après la floraison de la tige principale, il se produirait quelques ramifications latérales faibles.
Un pincement, fait à temps et avec discernement, remédie à tout cela et convertit une plante longue en superbe buisson. ”

“ Quand la tige dressée a une croissance indéfinie, une consistance ligneuse et une longue durée, comme celle des arbres de nos forêts, à mesure qu'elle élève son sommet, elle se modifie à sa base et sa forme change. ”

“ La tige est un organe ordinairement dirigé de bas en haut : on la distingue de la racine parce qu'elle porte des feuilles vertes ou des feuilles incolores, appelées écailles, et dos bourgeons.
Elle sert à supporter les feuilles et les branches; elle conduit dans les feuilles l'eau et les matières minérales que les racines prennent à la terre; elle sert à disséminer dans toute la plante les aliments préparés dans les feuilles. ”

“ Ses fruits y arrivent souvent à bonne maturité.
Cette magnifique plante, dans son pays natal, atteint souvent 6 à 7 mètres d'élévation. Dans les contrées équatoriales, sa tige a de 3 à 4 mètres de hauteur; elle est unique et charnue; sa base a de 0m.30 à 0m.35 de diamètre; elle contient 70 à 75 pour 100 d’eau et 25 à 30 pour 100 de fibres, etc.; elle pèse de 30 à 50 kilog. après la récolte des régimes, suivant le développement qu’elle a pu prendre. Chaque pied donne naissance à plusieurs tiges,
C’est 7, 8 à 9 mois après la plantation que les régimes commencent à se développer. ”

“ La tige, qui sert d'intermédiaire pour les échanges nutritifs entre la racine et les feuilles, a un rôle beaucoup plus effacé, dans la conservation du végétal, que ces derniers organes : la tige a surtout pour but de supporter les feuilles et de les placer dans la position la plus favorable pour leur permettre la fixation du carbone et l'élimination d'eau par la transpiration. ”

“ Feuilles allongées, linéaires, à bords récurves, caducs. Fleurs fasciculées, presque sessiles dans l'aisselle des feuilles tombées, d'un jaune indécis, laciniées, oblongues-lancéolées, cohérentes au sommet.
Iles Canaries.
Les deux espèces précédentes sont de véritables plantes grasses et ont des rhizomes fibreux. Chez les suivantes, les feuilles sont simplement charnues, les rhizomes tubéreux.
3. C. Wightii Graham. (Bot. Mag., t. 3267.)
Tige très-ramifiée, peu élevée, volubile, très-glabre. Feuilles petites, ovées, un peu aiguës, charnues. Tube floral grêle, jaunâtre. ”

“ Grandes, embrassent la tige par leur base ; elles sont deux fois ailées ; les folioles dentées en manière de scie, réunies à leur base. B représente une des feuilles du sommet de la tige. Celles qui partent de la racine sont très-grandes, & elles excèdent souvent la grandeur de deux pieds. ”

“ Ils se détachent ordinairement du corps de la plante et, plus tard, en formant des racines adventives et en allongeant leurs bourgeons normaux, ils régénèrent autant d'individus nouveaux. Ils conservent donc et multiplient le végétal.
Durée de la tige. — Chez un grand nombre de plantes, la tige meurt tout entière à la fin de sa première année d'existence; ces plantes sont annuelles, comme le Blé et les autres céréales, le Pavot, le Ricin, l'Hélianthe annuel, vulgairement Grand-Soleil, l'Atrope belladone, etc. Chez d'autres, la tige vit deux ans ”