Angel Marvaud, Les Maladies du soldat, étude étiologique… (1894)
“ « Le scorbut, écrivait Maupin (2) , est le plus grand fléau des armées en campagne ; il amoindrit peu à peu et étouffe même, dans les constitutions les plus vigoureuses, l'aptitude à la résistance, et les livre ainsi, mal défendues, à tout ce qui, en temps de guerre, tend à les ébranler, à les ruiner. Une fois implanté dans une armée, il est tout à la fois la cause, l'accompagnement et le commencement presque obligé de ces maladies, à la gravité desquelles il ajoute la sienne. » II. Etiologie. — Il n'y a aucune maladie dont l'etiologie soit aussi claire que celle du scorbut. ”
