Benjamin Guérard

“ En résumé, Charlemagne, ne voulant pas que les fiscalins, colons ou serfs, qui sont ses hommes, ni que les colons étrangers qui habitent ses terres, abusent de la puissance de leur maître ou de leur hôte, pour causer du préjudice à leurs voisins ou pour s'assurer à eux-mêmes l'impunité, ordonne à ses intendants de les forcer à faire aux parties lésées pleine et entière justice. ”

“ C'est-à-dire : « Que nos officiers, quand ils règlent le service pour la chasse (quando servierint ad canes dandum.) , n'aient pas de bœufs boiteux ou malades, ni de Taches ou de chevaux galeux, ni d'autres animaux atteints de quelque maladie, afin qu'ils n'affaiblissent pas par là, comme il a été dit, nos vacheries et nos charrues. » C'est ainsi que le savant Anton a interprété ce passage, dont peut-être personne, avant lui, ne s'était hasardé à donner une explication. Il suppose donc qu'il s'agit ici de la chasse, l'idée en étant alors exprimée par les mots ad canes dandum. ”

“ La paisson est l'action de faire paître par les porcs, dans les forêts, le gland, la faîne et les autres fruits à enveloppe coriace, glandes, tombés naturellement des arbres. Les hommes d'une terre jouissaient du droit de paisson dans les bois qu'elle renfermait, en payant au maître une certaine redevance. ”

“ Lorsque nos intendants doivent procéder aux travaux de nos champs, aux semailles, aux labours, à la moisson, à la fauchaison, à la vendange, que chacun d'eux, au temps du travail et dans chaque lieu, prévoie et règle de quelle manière on doit opérer pour que tout soit mené à bien. S'ils ne sont pas dans le pays et qu'ils ne puissent se rendre eux-mêmes sur les lieux, qu'ils envoient quelqu'un de nos hommes en état de les bien remplacer, ou une autre personne bien accréditée, pour pourvoir à nos affaires et les conduire à bonne fin. ”

“ Que chaque intendant voie combien on doit placer de poulains dans la même écurie, et combien d'hommes on peut mettre avec eux pour les soigner. Que ces hommes, s'ils sont libres et qu'ils possèdent des bénéfices dans le même district, vivent de leurs bénéfices. Hé même, s'ils sont fiscalins et qu'ils possèdent des manses, qu'ils vivent de leurs manses; mais, s'ils n'ont ni bénéfices ni manses, qu'ils soient nourris par le domaine. ”

“ « Nous voulons, dit le roi, que nos intendants mettent en réserve, de chaque espèce de produit, ce qui est nécessaire pour notre usage, pendant leur service; que, de même, ils fassent mettre en réserve ce qui doit être chargé sur les voitures pour l'armée, en le prenant tant dans les maisons que chez les pasteurs ; et qu'ils sachent la quantité de ces réserves (mot à mot : combien ils mettent pour cela) . » Le sens est, comme on le voit, tout différent ”

“ Ainsi, le coslus, qui ne croît que dans les pays chauds, ne peut être la plante appelée de ce nom dans notre capitulaire.
M. Pertz en fait la menthe crépue, krausemünze, mentha crispa 2; mais ce n'est pas une menthe proprement dite : car la menthe est mentionnée plus bas ; c'est une tanaisie, comme l'a reconnu Sprengel 3, savoir, le tenacetum balsamita de Linné, nommé souvent costus hortensis, en français menthe-coq ou coq des jardins en allemand Frauenkraut ou Frauen-Marienwurzel5. ”

“ Le terme de tegurium, que Bruns, Kinderling et Anton ne veulent pas que Ion confonde avec celui de tugurium, en a pourtant, de leur aveu, la signification. Il est, d'après notre texte, synonyme de screona, d'où est venu escrène, écraigne, en Lorraine crâne. C'est une chambre, une grange, une cave, où les femmes se réunissent en hiver pour la veillée 3. ”

“ On ne peut non plus considérer comme un double emploi la mention du blé nouveau et du blé ancien, qui viendra tout à l'heure, attendu que ce blé peut provenir, au moins en partie, de certaines redevances des tenanciers, et non pas uniquement de la récolte des champs du domaine. ”

“ Il faut absolument veiller avec la plus grande attention à ce que le lard, les viandes fumées, les salaisons, le petit salé, le vin, le vinaigre, le vin de mûres, le vin cuit, le garus, la moutarde, les fromages, le beurre, le malt, la bière, l'hydromel, le miel, la cire, la farine, en un mot tout ce qui s'apprête ou se fait avec les mains, soit apprêté et fait avec la plus grande propreté. ”

“ Charlemagne, après avoir ainsi enjoint à ses intendants de lui adresser chaque année, à Noël, un compte exact, clair et méthodique de tous les produits de ses domaines, revient sur toutes les prescriptions qu'il leur a faites, et les avertit avec bonté dé ne pas les trouver trop rigoureuses ; car il veut que tout ce qu'il requiert d'eux, ils le requièrent pareillement eux-mêmes, et sans dureté ou sans injustice, des officiers placés sous leurs ordres. ”

“ Que chaque intendant ait l'œil surtout ce qu'il doit donner pour notre table, de manière que tout ce qu'il donne soit bon et excellent, et que tout soit apprêté avec beaucoup de soin et de propreté. Et qu'il ait à sa disposition du blé pour deux repas par jour, lorsqu'il sera chargé du service de notre table. ”

“ Qu'aucun intendant ne fasse garder à personne notre otage, placé dans notre terre.
13. Qu'ils aient bien soin des étalons, c'est-à-dire des waraniones, et qu'ils se gardent de les laisser longtemps dans le même pâturage, de peur qu'ils ne le détruisent. S'il y en a un qui ne soit plus propre au service ou qui soit trop ancien, ou qui vienne à mourir, qu'ils nous en donnent avis eu temps utile, avant la saison de mettre les étalons avec les juments.
14. Qu'ils veillent au bon entretien de nos juments, et qu'ils séparent les poulains en temps convenable. ”

“ Mais est-il bien sûr que, dans le moyen âge, les magistri servorum aient continué d'être toujours des serfs? Tresenreuter l'a supposé, et Anton, qui se borne à les assimiler aux massarii, c'est-à-dire aux tenanciers ou fermiers, n'a rien éclairci, ou plutôt on peut dire qu'il s'est trompé ; car cette assimilation n'a pas de fondement, comme il résultera de ce qui suit. ”

“ Que chaque intendant ait dans son district de bons ouvriers, sa- voir : des ouvriers pour le fer, pour l'or et pour l'argent; des cordonniers, des tourneurs, des charpentiers, des fabricants d'écus, des pêcheurs, des oiseleurs ; des fabricants de savon ; des hommes qui sachent fabriquer la bière, le cidre, le poiré et toutes les autres espèces de boissons ; des boulangers qui fassent de la pâtisserie pour notre table ; des ouvriers qui sachent bien faire les rets tant pour la chasse que pour la pêche et pour prendre les oiseaux, et les autres ouvriers qu'il serait trop long d'énumérer. ”

“ Nous voulons que nos intendants fassent écrire séparément, dans un inventaire, tout ce qu'ils ont donné, fourni ou réservé pour notre usage; et séparément, dans un autre inventaire, tout ce qu'ils auront dépensé eux-mêmes, et qu'ils nous fassent connaître, dans un troisième, tout ce qu'ils ont de reste.
-- 56. Que chaque intendant, dans son district, tienne de fréquentes audiences ; qu'il rende la justice, et veille à ce que tous les hommes qui nous appartiennent vivent honnêtement. ”

“ On remarquera que, l'industrie n'ayant encore ni liberté ni développement, le roi et même tous les grands propriétaires étaient forcés d'entretenir sur leurs terres les divers artisans dont ils avaient besoin ; mais comme la plupart de ceux-ci n'avaient pas à travailler toute l'année de leur métier, ils se livraient aussi à la culture des champs ”

“ C'est Bruns qui a rétabli la vraie leçon du ms. Néanmoins, Anton persévère à rejeter le singulier, qu'il signale pour une des nombreuses fautes du langage du temps, et traduit avec le pluriel : Damit sic nicht dadurch zu schanden gehen; c'est-àdire, en reprenant les mots qui précèdent, que les étalons ne doivent pas rester longtemps à la même place, « de peur qu'il ne leur en arrive malheur. » ”

“ Stirpare est pour exstirpare, défricher. Campos de silva increscere non permittant, veut dire : « qu'ils ne laissent pas les champs croître en bois, » ou pour parler plus correctement : « qu'ils ne laissent pas croître de bois dans les champs, » comme s'il y avait : silvam in campis crescere non permittant. Capulare a le sens de cædere, couper; damnare, celui d'endommager; feramina, celui de feræ venaticæ, les bêtes sauvages qui sont l'objet de la chasse. ”

“ Tresenreuter, qui ne dit rien de campos, entend par culturas des champs cultivés, et Anton, des plantations, Pflanzungen. Dans le Polyptyque de Saint-Germain, les terres sont divisées en grandes pièces pour la culture, et le nom de cultura est donné à chacune de ces divisions 1. C'est, je crois, dans le même sens que ce mot doit être pris ici. L'expression bene conponant doit sans doute se traduire par qu'ils tiennent en bon état ; et celle de prata ad tempus custodiant, signifie qu'ils doivent défendre, c'est-à-dire faire clore les prés en temps opportun. ”

“ Les majores, les decani et les cellerarii sont appelés plus bas (§58) les aides, juniores, des judices. Ils appartenaient à la classe si nombreuse et si variée des ministeriales, qui sont ici, de même qu'au § 41, des hommes de condition plus ou moins servile , c'est-à-dire des colons , des lides ou des serfs , mais qui plus bas, aux §§ 16 et 47, figurent parmi les principaux officiers du palais ou du roi. ”

“ L'empereury fait défense à ses officiers de tous ordres de prendre des logements et des chevaux sur les terres et chez les hommes des églises, des monastères et des hospices; de foire travailler ces hommes à leurs terres et à leurs maisons ; d'exiger d'eux de la viande et du vin, et de les opprimer en aucune manière : Pervenit ad aures clementise nostræ, écrit Charlemagne, quod aliqui duces et eorum juniores , gastaldii, vicarii,
centenarii seu reliqui ministeriales, falconarii, venatores et cæteri, per singula territoria habitantes aut discurrentes, mansionaticos et parvaredos accipiant ”

“ Quant aux hommes libres, habitant ses fiscs ou ses terres, ils doivent réparer, selon leurs lois, le mal qu'ils auront commis, et les amendes qu'ils auront encourues seront payées au roi en bétail ou en autre valeur. ”

“ Diptamnum est, sans aucun doute , pour dictamnum ; mais à quelle plante devons-nous appliquer ce nom? est-ce au muguet anguleux, vulgairement sceau de Salomon, convallaria polygonatum L., qui croît dans nos bois, ou à l'origan dictame.
autrement dictame de Crète, origanum dictamnus L., depuis longtemps cultivé dans les jardins? On ne peut d'ailleurs songer à la fraxinelle, qui n'a été appelée dictamnus (albus) que par les modernes. ”

“ Que, là où il doit y avoir des bois, ils ne souffrent as qu'on les coupe trop ni qu'on les gâte. Qu'ils veillent attentivement à; la garde de notre gibier dans nos forêts. Qu'ils veillent de même aux autours et aux éperviers réservés pour notre service. Qu'ils perçoivent diligemment les cens de nos bois. Et si nos intendants, ou nos maires, ou leurs hommes, y mettent engraisser leurs porcs, qu'ils soient les premiers à en payer la dîme, pour donner le bon exemple, afin qu'ensuite les autres hommes la payent exactement. ”

“ Dans chacune de nos terres, que nos intendants aient des vache- ries, des porcheries, des bergeries et des étables de chèvres et de boucs, autant qu'ils pourront en avoir, et qu'ils n'en soient jamais dépourvus.
Qu'ils aient de plus, pour faire leur service, des vaches fournies par nos serfs; de manière que les vacheries et les charrues ne soient en rien amoindries par les travaux exécutés pour notre domaine. Qu'ils aient aussi, quand ils seront de service pour la fourniture des viandes, des bœufs boiteux, mais sains, et des vaches et des chevaux non galeux, ou d'autres bestiaux non malades ”

“ Anton fait du sisymbrium le cresson de fontaine, sisymbrium nasturtium L., et Sprengel la menthe sauvage, mentha sylvestris L. L'une et l'autre attribution peuvent se défendre avec Pline, qui applique le nom de sisymbrium tantôt au cresson de fontaine, tantôt à une ou deux menthes". Le manuscrit du neuvième siècle donne aussi pour ce nom plusieurs synonymes assez peu dignes de confiance, comme à l'ordinaire; les voici : Sisimbrius, id est balsemita vel eraclea sive sisacron 5, auxquels il faut encore ajouter cardampne 6. ”

“ On conçoit bien le motif de cette protection assurée aux personnes ; mais on n'aperçoit guère la raison qui la faisait étendre aux forêts. Il serait, au reste, bien dur, pour des juges qui n'avaient pas le droit de s'établir chez les particuliers, de ne pouvoir se loger au moins dans les champs ou dans les bois. ”

“ Et, en effet, les labours dus au seigneur par ses tenanciers sont marqués, dans les polyptyques. avec le même soin que les redevances.
Les censa pourraient embrasser les diverses espèces de cens, payés, ou en argent ou en nature, à quelque titre que ce soit ; toutefois, j'aime mieux n'appliquer ce nom, comme dans le S 36, qu'aux cens payés pour le droit de paisson dans les bois du roi, non-seulement parce que la mention des censa vient immédiatement après celle des porcs ; mais encore parce que les autres cens peuvent facilement rentrer dans les articles qui suivent. ”

“ S'ils entendent des bois de lit, je crois qu'ils se trompent ; car ces mots des formules : Lectarios condignos ad lectos, tantas f; lectario ad lecto vestito2; ceux-ci du testament d'Ermentrude, de l'an 700 environ: Lectaria ad lecto uno 3; ce passage d'un chapitre ajouté à la loi salique : Lecto [pour lectum] cum lectaria ornet", et d'autres textes rapportés par Du Cange, sont contraires à cette interprétation. U me paraît donc impossible que lectaria signifie des bois de lits. ,
Selon Du Gange, sous le nom de lectarium on comprenait tous les objets dont un lit est composé. ”

“ Anton, qui s'est laissé influencer par Du Cange, a traduit ainsi : Dasz kein Beamter unserm Gaste in unserm Landgute eiwas auftrage; en français : « Qu'aucun officier ne -charge de rien notre hôte dans notre terre. » Je n'ai plus besoin de réfuter la signification d'hospes attribuée à obses, qui n'est appuyée d'aucune preuve. Il n'y a plus de difficulté que dans le verbe commendare. Or ce verbe, outre le sens ordinaire de déposer, confier, recommander, qu'il a eu dans tous les temps, s'est adjoint très-souvent, dans le moyen âge, le pronom personnel se, pour signifier se mettre en vasselage ”