Bénédict-Henry Révoil,
La vie des bois et du désert : récits de chasse et de pêche
(1887)
“ Certes , les plaisirs d' une chasse au lièvre poursuivi , dans ses mille et mille randonnées , par une meute de beagles sont aussi émouvants qu' on puisse les rêver ; une chasse au chien d' arrêt , soit à la quête d' un faisan , d' une bécasse ou d' un coq de bruyère , procure des joies infinies ; on en dira autant des combats livrés à ces races voyageuses , qui viennent et s' en vont chaque année sur nos marécages , depuis le cygne aux blanches ailes jusqu' à la sarcelle aux plumes d' émeraude ”
