Victor Revillon, Aventures d'un gentleman trappeur au Nouveau monde (1980)
“ Bellanger, déjà attablé, nous « espère » devant un gin en se tournant les pouces. Derrière le comptoir trône Boniface Lapointe, le tenancier du « Brochet », un quinquagénaire de forte corpulence, alourdi par les excès de la table plutôt que par l'âge. Sans doute Bellanger lui a-t-il annoncé notre visite ; appuyé près du percolateur, il nous regarde avec intérêt; aux confins du wilderness, il ressemble comme un frère aux gargotiers des bords de la Marne. A peine sommes-nous installés que Bellanger assène un coup de poing sur la table; l'alcool ne le rend pas patient. ”
