Les arts chimiques à l'Exposition universelle de 1855 (1856)
“ Le carbonate de soude, l'élément essentiel de tant d'industries, de la fabrication des savons et du verre entre autres, est le but vers lequel visent toutes les grandes manufactures dont nous allons développer et décrire les opérations successives. C'est donc de lui que nous parlerons d'abord, remontant ensuite jusqu'à l'origine des procédés qui lui ont donné naissance. La nature a réparti à la surface du globe et dans les circonstances les plus variées les éléments qui doivent constituer chimiquement la soude ; ces éléments ont tous été successivement exploités par l'industrie humaine. ”
