Plasma

“ Les globules n'en constituent pas moins dans le sang des parties constituantes accessoires à côté du plasma. En raison de cela, bien qu'ils ouent un rôle important dans le transport et l'échange des principes gazeux du sang, l'étude de la constitution de ce liquide doit précéder celle des gaz du sang. Cela est d'autant plus indispensable que la composition du plasma a une grande influence sur les phénomènes que présentent ces fluides élastiques, et que ces derniers sont en quelque sorte dissimulés tant dans les hématies que dans le plasma. ”

“ Le plasma est un liquide spontanément coagulable et nous verrons plus loin, en l'examinant au point de vue chimique, que sa propriété de se coaguler tient à une substance particulière, solidifiable, la fibrine. ”

“ Composition du plasma, de la lymphe, du chyle et des liquides séreux. — Les albumines du sang sont, pour la plus grande partie, contenues dans le plasma; les corpuscules n'en contiennent qu'une quantité relativement petite, bien que leur principal constituant, l'hémoglobine, ait une composition élémentaire fort semblable à celle des albumines, et en fournisse (de la globine) lorsqu'elle est décomposée par la chaleur ou par des acides. ”

“ Le plasma contient en dissolution les aliments, les déchets des organes, et d'autre part une substance, la fibrine, qui, au contact de l'air, emprisonne les globules rouges et donne lieu à la coagulation du sang; la petite masse rouge ainsi formée se nomme caillot. Quand
on se blesse, un caillot extérieur se forme et arrête l'effusion du sang.
Le sang se compose du plasma, liquide incolore, et des globules rouges et blancs. Les globules rouges portent aux cellules l'oxygène des poumons. Les globules blancs vont partout, prêts à défendre l'organisme contre les microbes. ”

“ Quels sont les usages spéciaux du plasma, des globules, de leurs diverses parties, de leurs différents éléments? Le plasma est la portion nutritive; dans les élaborations sécrctoire et nutritive, il passe à travers les pores vasculaires. Le sang est-il homogène partout? ”

“ Les hématies, ou globules rouges, font pour les gaz de l'économie ce que le plasma fait pour les principes solides et liquides provenant des aliments. De même que le plasma est l'intermédiaire entre nos tissus et les matériaux solides et liquides de notre nutrition, les hématies sont l'intermédiaire entre ces mêmes tissus et les principes gazeux nécessaires au fonctionnement vital. ”

“ Page 117 : dans cette zone arrière où les courants se forment, le plasma est un peu comme une éponge, qui se gonfle pour exprimer ensuite un liquide. - (1922,p. 23) : dans le plasma d'où nous les voyons sortir, on dirait que les ruisseaux naissent de rien.
Mais ils naissent. Et il y a là quelque chose, ajoute l'auteur, qui passe la physico-chimie ordinaire, quelque chose qui ,est « vital ». Je m'exprime, moi; un peu différemment, et cela revient au même : il y a là, dis-je, « un vivant », qui est actif. Quels ordres de détail ce vivant donne-t-il au juste à son plasma ? ”

“ La composition du plasma est constante, c'est pourquoi il y a un équilibre parfait de tension entre le plasma et les globules.
Après le repas, le plasma se surcharge de graisses, d'urée, de glucose; momentanément la densité change, mais très vite le sang se débarrasse de ce qui l'encombre et reprend sa formule mathématique. Après une injection sous-cutanée, le
plasma diminue de densité, mais, très vite aussi, il rend son liquide à l'organisme. ”

“ Ce plasma est en relation incessante avec les matériaux de l'assimilation et ceux de la désassimilation. Il apporte les uns et emporte les autres. Il est le lien entre les substances nutritives venues du dehors et la profondeur des tissus. C'est le véritable milieu intérieur de l'organisme.
Grâce aussi à cette mobilité moléculaire le plasma est susceptible d'éprouver des modifications de toute sorte sous l'influence des matières miasmatiques vi-
rulentes que renferme quelquefois l'atmosphère. ”

“ Cette masse est donc essentiellement aussi un mélange de plasmas étrangers, de molécules organiques exogènes de toute grosseur, de toute complication, de plasma spécifique et de plasmas individuels brassés, malaxés, et accentuant leur désorganisation, leur simplification, à mesure que le bol alimentaire s'achemine vers l'orifice de sortie. ”

“ Le globule possède du Fer, le plasma n'en a pas. Le globule rouge contient surtout du phosphate et très-peu de chlorure, tandis que le plasma contient beaucoup moins de chlorure et dix fois moins de phosphates que les globules. La potasse existe dans les globules et se trouve à peine dans le plasma. Le globule a donc une vie propre dans le plasma comme l'organisme a la sienne propre dans l'atmosphère, et la base de sa constitution est l'hémoglobine. ”

“ On sait bien, en effet, qu’une cellule vivante est loin d’être homogène, qu’on y saisit une organisation complexe de filaments et de granules plongés dans un plasma irrégulier, où l’œil devine des choses qu’il se fatigue inutilement à vouloir préciser. ”

“ A la Femelle, en effet, incombe, comme on l'a vu, la tâche auguste de maintenir la continuité du Plasma Spécifique d'une génération à l'autre : car si les accidents cosmiques l'interrompent quelque part, il y a des millions de corps vivants où la continuité de cette substance, identique chez tous, est assurée sans défaillance. ”

“ Le proto-plasma est ainsi le liquide qui, dans les cellules ayant une paroi distincte de la cavité et un contenu, constitue ce dernier, lorsqu'il joue dans la nutrition le rôle rempli par le plasma sanguin. ”

“ De même que l'atmosphère est le milieu dans lequel nous vivons, le plasma sanguin est le milieu dans lequel vivent nos tissus ; c'est à lui qu'ils empruntent les matériaux utiles à leur rénovation moléculaire, en même temps qu'ils rejettent en lui les principes qu'ils ne peuvent plus garder. Les plasmas sont le milieu intérieur de l'économie, remplissant, par rapport aux agents directs de la contractilité et de l'innervation, par exemple, le même rôle que l'atmosphère joue par rapport à l'organisme tout entier, et cela, grâce à leur fluidité. ”

“ Et le plasma non plus, pour les mêmes causes. Alors c'est le vivant, maître de son plasma, « chef des atomes », qui est l'agent ; et nous retombons de tout notre poids sur le mystère : de tout notre poids d'individus trop organiques, trop contruits, pour bien sentir ce que peut être et comment fonctionne l'activité! - Qu'il vous plaise donc de combiner les deux réponses de Schaudinn, de mettre les dessins 14 a et 14 b après le dessin 15, et vous aurez rétabli l'ordre des faits ”

“ Si maintenant on veut s'élever à une vue d'ensemble et chercher à se rendre compte du système de la vie organique, on n'a qu'à déplisser par la pensée le feuillet muqueux, qu'à l'étaler en surface, qu'à lui faire subir l'action de l'air ambiant, on aura sous les yeux un vaste champ armorié de chimie, parsemé de petits laboratoires qui tous s'utilisent dans ce but final : fournir un plasma, plasma destiné à l'entretien des laboratoires eux-mêmes, et aussi de ce qui en constituera le complément, le côté fonctions de relations. ”

“ L'association indéfinie, le mélange ou la juxtaposition de ces espèces ne le regardent point, et sitôt qu'un plasma ou qu'une cellule sont formés, le biologiste est requis légitimement pour déterminer la forme, la structure et la composition en principes immédiats de cette cellule, la composition de ce plasma. Tout ce qui regarde les parties vivantes appartient au biologiste et toutes ces parties se composent de principes immédiats. ”

“ Les phénomènes d'assimilation des gaz, dont le plasma est le siège, a lieu aux dépens d'une portion de l'acide carbonique formé par désassimilalion dans l'épaisseur même des tissus, échangé par ceux-ci contre de l'oxygène au travers des parois des capillaires. C'est un acte par lequel le plasma prend un principe immédiat désassimilable, c'est-à-dire formé aux dépens de composés ayant déjà servi dans les éléments anatomiques, mais non encore désassimilé. ”

“ La cellule absorbe aussi des liquides, tenant en solution les substances les plus diverses, albuminoïdes, hydrocarbonées, grasses, minérales, parmi lesquelles elle choisit celles qui lui sont particulièrement nécessaires. Le plasma nutritif est le même pour tous les tissus d'un organisme et cependant chacun se nourrit à sa manière, suivant sa composition chimique et suivant son activité propre. ”

“ Théorie carbogène.—La chimie physiologique, par d'innombrables analyses, a établi au cours de ces quarante dernières années, les cinq faits suivants: I. Dans les corps naturels organiques il n'entre pas d'éléments qui ne soient pas inorganiques; II. Les combinaisons d'éléments, particulières aux organismes et qui déterminent leurs «phénomènes vitaux», consistent toutes en composés de plasma, du groupe des albuminoïdes; III. La vie organique elle-même est un processus physico-chimique, fondé sur des échanges nutritifs entre ces plasmas albuminoïdes ”

“ En étudiant le protoplasma, sa nature, ses propriétés, on étudie pour ainsi dire la vie à l'état de nudité, la vie sans être spécial. Le plasma est une sorte de chaos vital qui n'a pas encore été modelé et où tout se trouve confondu, faculté de se désorganiser et de se réorganiser par synthèse, de réagir, de se mouvoir, etc. ”

“ Quand la salure du plasma diminue, le volume des globules rouges augmente : ils empruntent de l'eau au milieu ambiant sans lui emprunter de sels, grâce à l'hémiperméabilité de leur zone périphérique, et ce passage de l'eau du plasma dans les globules se poursuit jusqu'à ce que la salure du milieu intérieur, qui diminue par suite de son enrichissement en eau, soit égale à celle du milieu extérieur, qui augmente par suite de son appauvrissement en eau. ”

“ En s'écartant ainsi de la tâche coutumière et native, le plasma ne donne-t-il pas des signes manifestes d'activité, de spontanéité ? Autre chose est en effet de créer en soi-même un organe squelottogène d'abord, puis un spicule, ou d'ingérer comme on le ferait d'une proie certaine flottante épine que l'on rencontre. ”

“ Le plasma a une existence à part, comme substance organisée,
comme association de principes immédiats; mais, en raison de sa fluidité, qui permet son transport, chacune des espèces de cellules, fibres, tubes glandulaires, etc., lui emprunte pour se l'assimiler ce qui lui convient, sans que rien soit fait d'avance, sauf certains principes cristallisables d'origine organique (ou de la 2e classe) et les principes d'origine minérale (ou de la lre classe) . ”

“ En effet, l'assimilation et la désassimilation établissent des rapports moléculaires entre les hématies et : 1° le plasma dans lequel elles sont en suspension; 2° le milieu extérieur; 3° les éléments anatomiques des tissus (1) .
(1) Le professeur Robin résume ainsi le rôle physiologique du plasma sanguin et des hématies dans la nutrition:
A. Avec le milieu extérieur, le plasma offre les phénomènes suivants
a. Ces phénomènes ont pour siège le plasma des capillaires de la veine porte principalement, et secondairement le plasma des capillaires du poumon. ”

“ Le sérum est le plasma moins la fibrine. Tous les principes du sérum appartiennent donc aussi au plasma.
CARACTÈRES DU SÉRUM. — Liquide transparent d'un jaune verdâtre chez l'homme, un peu différemment teinté chez les divers animaux, quelquefois trouble et plus ou moins lactescent par la présence de nombreux globules graisseux (certaines maladies, ingestion abondante de graisse) ; de réaction alcaline; de densité = à 1,027; composé d'eau (90 p. 100) , d'albuminoïdes, de graisses, de matières extractives, de sels et de gaz. ”

“ Le plasma contient environ les 7/8 de son poids d'eau, des substances albuminoïdes (fibrine, albumine, sérine, etc.) , des matières grasses, des dérivés azotés (acide urique, urée, etc.) ; 6 à 8 pour 1 000 de sels minéraux qui sont, dans l'ordre d'importance : le chlorure de sodium, le carbonate de soude, le phosphate de soude.
Le sang contient, en volume, 45 pour 100 de gaz; ces gaz sont en grande partie de, l'oxygène ou de l'acide carbonique, suivant que le sang a subi ou non le contact de l'air atmosphérique. ”

“ Ce qui coagule dans le sang, c'est le plasma;ce ne sont pas les globules, car si l'on sépare le plasma des globules (sang de cheval) , soit par le procédé du refroidissement, soit par le procédé de la jugulaire, soit par le procédé des tubes paraffinés, le plasma réchauffé, ou extrait de la veine, ou transvasé dans un tube non paraffiné, se prend en caillot; les globules forment une masse visqueuse, ne contenant pas de fibrine. ”

“ Il en est de même des cas où, indépendamment de toute question de quantité, quelqu'un des principes habituellement abandonnés par le plasma cesse de l'être, ou plus fréquemment du cas où l'un des principes du plasma, tel que l'albumine, vient à s'échapper. Ici, comme pour les phénomènes précédents, dont le plasma est le siège, nous voyons les mêmes phénomènes, qui sont une condition d'existence, devenir en, quelques circonstances une condition de mort fatale, lorsque n'intervient pas la sagesse humaine pour en maintenir la régularité. ”

“ Le plasma, sur 875 parties, renferme environ $$$$$$$$$$$$$$$$790 parties d'eau, 50 à 60 parties d'albumine, environ 5 de fibrine, enfin, par quantités extrêmement petites, plus de cinquante substances, qui représentent les éléments réparateurs destinés aux différents organes, et, en même temps, les produits éliminables retirés de ces organes. ”

“ Enfin le quatrième et dernier phénomène dont le plasma est le siège se passe : 1° dans les capillaires artériels généraux d'abord; 2° dans les glandes sans conduits excréteurs ensuite.
Les principes assimilables ou trophiques, c'est-à-dire : 1° ceux de la troisième et de la première classe surtout; 2° ceux de la troisième tribu de la deuxième classe en sont les agents.
L'acte est la désassimilation destructive ou atrophique pour le plasma seul, mais utile aux éléments à l'égard desquels elle devient trophique. ”