Fibrine

“ C'est bien de la fibrine qui forme presque tous les corps étrangers, mais elle est déposée de différentes manières, et par conséquent le mécanisme de cette formation n'est pas toujours le même. Tantôt c'est le sang en nature, qui, déposé à la suite d'une violence extérieure, forme les corps dont il s'agit, et tantôt la fibrine formée sous l'influence d'un travail inflammatoire qui leur donne naissance. Quoi qu'il en soit, il est bien certain qu'une substance molle est d'abord l'origine des corps étrangers pédicules, et ce n'est qu'avec le temps que la fibrine prend une plus grande consistance. ”

“ Ainsi donc cette fibrine ne vient pas du dehors, elle se forme dans l'organisme, et l'étude des circonstances où sa proportion augmente prouve qu'elle constitue une sorte de déchet organique. En effet, le sang qui revient d'un muscle est d'autant plus riche en fibrine que le muscle a plus travaillé, qu'il vient par exemple d'être soumis à la galvanisation. La fibrine est donc bien déjà une forme excrémentitielle des produits de nutrition des tissus, se rencontrant avec d'autant plus d'abondance que le tissu a une nutrition plus active. ”

“ Le propre de la fibrine est de passer à l'état solide partout où elle se forme et aussitôt. Ce fait s'observe une heure après la mort chez les chiens, plus tard chez l'homme, plus tard dans les veines que dans les artères. Ces phénomènes ont lieu dans tout vaisseau qui ne revient pas sur lui-même, tels que l'artère pulmonaire, l'aorte non rétractée, les gros et les petits vaisseaux des os, de la moelle, de la piemère et de l'encéphale, où la fibrine forme un réseau fibrillaire remarquable, avec globules sanguins saisis dans ce réseau. ”

“ Le fait que la fibrine est moins abondante dans le sang veimeux que dans le sang artériel, serait à lui seul la preuve la plus convaincante que cette substance est réellement employée à un usage quelconque par la fabrique animale. ”

“ Les faits chimiques prouvent qu'elles jouissent de la propriété de dissoudre la fibrine. Si cette propriété concourt essentiellement à les rendre résolutives, le nitrate de potasse, dissolvant très actif de la fibrine, pourrait aussi être employé pour dissoudre les tumeurs. Dans tous les cas, on distinguerait entre tous ces résolutifs ceux qui n'agissent que sur la fibrine, comme l'iodure de potassium, le sel marin, le nitrate de potasse et ceux qui dissolvent tout à la fois la fibrine et les globules du sang , comme le chlorhydrate d'ammoniaque. ”

“ Il est vrai que la fibrine extraite du sang diffère sous plus d'un rapport de la fibrine des muscles; elle n'est point organisée, elle n'a point les principes sapides et odorants que la viande cède au bouillon; elle n'est pas intimement mélangée de vaisseaux, de nerfs et de cellulosité; enfin elle est privée des sels alcalins, terreux et du fer, qui se retrouvent dans le tissu musculaire. ”

“ La fibrine du sang est le principe qui se sépare spontanément après la saignée. Tous les procédés d'analyse quantitative de la fibrine reposent donc sur sa coagulation inévitable; dans les uns on bat le liquide issu de la veine, la fibrine se sépare sous forme de flocons plus ou moins volumineux sans emprisonner beaucoup de cellules ”

“ Petit trouve qu'il faut, au contraire, plus d'acide pour dissoudre la fibrine que pour dissoudre l'albumine. C'est qu'il y a fibrine et fibrine. De la fibrine bouillie est plus résistante que de la fibrine brute ; récemment préparée, elle est plus résistante que lorsqu'elle a vieilli. Conservée dans l'eau, elle est moins résistante que conservée dans un liquide alcoolique. Sa résistance dépend, en somme, de son degré de coagulation et de rétraction. ”

“ Ces principes non cristallisables, mais coagulables, existent toujours à l'état liquide dans l'économie. La fibrine et l'albumine en sont des exemples dans les humeurs constituantes, comme le sang et la lymphe ; la pancréatine et la ptyaline en sont des exemples pour les humeurs qui appartiennent au groupe des produits. Ce fait est important, parce qu'on a l'habitude de dire que la fibrine est en dissolution dans le sérum sanguin, ce qui n'est pas exact ; car l'état naturel de la fibrine est l'état liquide ”

“ Je fis alors, sur un herbivore ruminant,des expériences qui me prouvèrent que la fibrine, c'est-à-dire l'élément nutritif proprement dit, n'était en effet qu'un amas de petites cellules : la fibrine ayant été obtenue isolée des autres ingrédients du sang, sa structure cellulaire devint évidente sous un grossissement de 1000 à 1200 diamètres.
Ces deux grands faits : l'exogénèse cellulaire, et la structure cellulaire de la fibrine, devaient modifier sensiblement les idées reçues sur les phénomènes physiques de la vie. ”

“ Quand on a rassemblé la fibrine par un battage à l'aide d'une baguette de verre, et que l'on a recueilli sur un tissu de soie la fibrine déposée dans les douze premières heures, par exemple, si l'on a eu le soin de conserver le liquide clair, limpide, on s'aperçoit que la fibrine continue de s'en séparer, et que, si cette matière est abondante, elle fait de nouveau coaguler la masse entière de la sérosité, ou tout au moins lui donne une consistance de gelée plus ou moins fluide. ”

“ Le sang se charge donc dans les muscles d'une certaine quantité de fibrine qu'il perd en traversant les glandes. Du reste, Nasse a fait une expérience très-concluante qui montre la formation de la fibrine dans les muscles : du sang défibriné et fluide, injecté par les artères d'un muscle, ressort noir et coagulable par les veines. D'où la preuve évidente que la fibrine n'est pas un aliment, mais que, comme l'urée, l'acide urique, elle est un des produits, un des résultats des actes moléculaires des tissus; en un mot, la fibrine est un résidu de la nutrition. ”

“ La fibrine forme la base des chairs ou muscles ; elle s'offre sous l'aspect de filaments blancs, lorsqu'elle est humide, et jaunâtre, lorsqu'elle est sèche; l'oxygène, l'hydrogène et le carbone entrent dans sa composition. La fibrine pure n'est nutritive qu'autant qu'elle est alliée à d'autres substances nutritives.
L'albumine est légèrement azurée, transparente et visqueuse, elle ne contient que peu de matière nutritive; mais, mélangée à d'autres aliments, elle se digère bien, lorsque toutefois elle n'a pas été coagulée par la coction. ”

“ La fibrine se forme bien aux dépens du fibrinogène, puisque celui-ci, qui se trouvait dans le plasma, a disparu dans le sérum. D'autre part, la transformation du fibrinogène est bien un phénomène de dédoublement, car le poids de la fibrine formée est inférieur à celui du fibrinogène d'où elle dérive. Par corrélation, le sérum contient une faible quantité de globuline coagulable à 04", et qui n'existait pas dans le plasma. ”

“ La fibrine n'est que le produit de la coagulation du sang, c'est-à-dire de ce phénomène bien connu par lequel, dès sa sortie des vaisseaux, le liquide sanguin se solidifie en une masse qui présente l'aspect d'une gelée ”

“ Il est généralement admis, avons-nous déjà dit, que la fibrine est la partie nutritive du sang. Aussi longtemps qu'elle reste sous l'action immédiate de
l'organisme, elle est disséminée dans la masse tout entière de ce fluide, sous la forme de cellules excessivement petites. Lorsqu'on la soustrait à l'action de l'économie pour l'étudier isolément, ces petites cellules s'agglomèrent en filaments pour former ce que l'on appelle le caillot, avec lequel se trouvent toujours mélangés un peu d'albumine et quelques globules. ”

“ Le fibrinogène est précipité par le sel marin dans les liquides lymphatiques.
la fibrine. Le fibrinogène en solution salée se coagule à 52° à 55°; les solutions qui ne renferment pas de sel marin ne se coagulent pas lorsqu'on les porte rapidement à la température de l'ébullition (HAMMARSTEN) .
La substance fibrinogène et la substance fibrinoplastique sont solubles dans les alcalis très dilués (par exemple la lessive de soude) ; elles sont précipitées de cette solution par un courant d'acide carbonique. ”

“ Comme la fibrine est relativement en grande quantité et qu'elle est mélangée à des éléments cellulaires, on peut hésiter longtemps pour établir si l'on est en présence d'un exsudat inflammatoire ou non.
Les préparations de fibrine fraîche s'obtiennent généralement par la dissociation, à l'aide d'aiguilles, de petites particules de la grosseur d'une tête d'épingle. Il est rare de rencontrer des exsudats assez consistants pour permettre l'emploi du rasoir. On peut examiner dans une goutte d'eau, mais le réactif par excellence est l'acide acétique. ”

“ Faute d'expérience particulière dans la science, il faut si bien écouter la générale, que dans les constitutions fibrineuses il n'y a pas moyen, je crois, d'éliminer suffisamment la fibrine par les sécrétions intestinales. Il ne nous reste que de lui fournir moins d'éléments de régénération, tandis qu'en poussant vers les urines ou les sueurs, on élimine beaucoup de sels et d'acides, qui finissent par atteindre la fibrine, l'hématosine, et par suite les globules. ”

“ A) Coagulation proprement dite. — Dans une première phase, toutes les particules du fibrinogène s'étirent, s'allongent (axe magnétique) et s'adossent (axe noctonique) en aiguilles de fibrine visibles au microscope, constituant des amas progressivement massifs, dirigés en tout sens. Comme les axes noctoniques et magnétiques travaillent à froid, dès que l'eau le permet, c'est-à- dire à partir de 4°, la coagulation du fibrinogène colloïdal en fibrine texturale s'accomplit. Le sang complet est transformé en un bloc solide rouge,
enfermant les globules rouges et blancs avec le plasma. ”

“ La caséine est dissoute dans la partie séreuse du lait.
(1) L'albumine est la partie blanche de l'œuf.
(2) La fibrine se trouve dans l'économie sous deux aspects, liquide et solide. Sous ce dernier elle constitue essentiellement la chaire musculaire ; sous le premier, elle se trouve dans le sang, le chyle et la lymphe. La fibrine est une substance d'un blanc légèrement grisâtre, sans odeur ni saveur et très-élastique. ”

“ Non, car le plasma ne possède pas la propriété de maintenir en dissolution la fibrine, et il ne contient pas en suspension des particules solides capables par une simple agglomération de donner de la fibrine. Non, car toutes les substances qu'on peut extraire du plasma diffèrent de la fibrine; en particulier, les différentes globulines qu'on en peut retirer diffèrent de la fibrine, soit par leur précipitabilité totale par le chlorure de sodium à saturation (substance fibrinogène) , soit par leur point de coagulation (sérumglobuline) plus élevé. ”

“ Sous l'influence des tissus vivants, la fibrine se solidifie en s'organisant; elle sert à la formation de nouvelles cellules, et cette solidification spontanée de la fibrine, bien loin d'être un phénomène antivital, est au contraire une condition favorable à la genèse des éléments histologiques. ”

“ Les épanchements peu abondants qui se forment à la suite d'un processus inflammatoire (1) n'offrent au microscope que des cellules et de la fibrine à la condition qu'elle soit coagulée.
Ces coagulations peuvent se former dans les cavités naturelles, dans l'intimité des tissus ou à la surface des organes. Pour se séparer, la fibrine prend différentes formes ; tantôt c'est un feutrage à fibrilles très fines, peu réfringentes et qui ne sont souvent visibles qu'à de forts grossissements ; tantôt ce sont de grandes quantités de granulations fines ”

“ L'auteur y reprend et confirme, dit-il, ses anciennes assertions sur les substances fihrinogène et fibrinoplastique, l'exception d'un seul point toutefois, mais qui est fondamental les substances librinoplastique et fibrinogène ne sont plus capables; quand elles sont pures, de produire de la fibrine par leur réaction réciproque. ”

“ La fibrine, ainsi que l'albumine, est regardée comme un des principes essentiels du chyle , de la lymphe et du sang , dont elle constituerait la Partie spontanément coagulable. Dans la viande, considérée comme la Plus nourrissante de toutes les substances alimentaires, la fibrine paraît être dans la proportion de 70 centièmes du poids de cette dernière exempte de graisse, et forme ainsi la base des muscles. ”

“ La fibrine existe dans le sang, dans là chair musculaire. L'organisme vivant la contient en dissolution, mais elle se coagule promptement dans le sang retiré des vaisseaux.
S'il est vrai que les substances albuminoïdes dominent dans le règne animal, il ne faut pas croire qu'elles lui appartiennent exclusivement, car le règne végétal en présente aussi. Dans les graines, par exemple, on trouve de l'albumine tout à fait semblable à celle du blanc d'oeuf, et aussi de la caséine, laquelle porte alors le nom de légumine. ”

“ Dès lors, aucun choc disséminateur ne se produit et le fibrinogène se sépare de la molécule de dihydrol : il précipite, en adhérant avec lui-même. La fibrine est constituée. Mais pour avoir des fascicules très riches en photons libres et permettant une abondante projection de photons, il faut des particules de sérine et de globuline, aux fascicules surchargés de ces éléments libres et inclus dans les neutro- philes et les éosinophiles. ”

“ Pour avoir du sérum, il n'y a donc qu'à laisser coaguler du sang fraîchement tiré.
Pour avoir de la fibrine on soumet le sang qu'on vient de soutirer au battage avec un faisceau de branches sèches, exactement comme on procède pour « fouetter » la crème ; la fibrine adhère aux branches, s'y accumule, forme une grappe intensément rouge à cause des hématies qu'elle renferme ; on la lave alors en la plaçant sous un robinet
ouvert et en la malaxant dé temps en temps, jusqu'à ce qu'elle soit devenue presque blanche. ”

“ Le principe du sang qui varie le moins, c'est la fibrine; elle se maintient presque constamment dans sa proportion normale, et c'est à peiné si elle subit une augmentation d'un demi-millième dans les cas de pléthore la mieux dessinée, pourvu que celle-ci ne dégénère point en maladie. En général, chez les sujets.pléthoriques, mais bien portants, la fibrine n'augmente pas; elle ne baisse pas non plus dans l'anémie; son accroissement est considéré par Andral comme la preuve d'une disposition inflammatoire dans l'organisme. ”