Semnée

“ Vous insultez la graine dans le sillon; vous méprisez l'embryon qui demain peut-être sera plus avancé que vous, plus grand que vous, plus élevé que vous ! Vous êtes fier, petit brin d'herbe, parce que vous avez le côté du soleil, le côté qui fait germer un peu plus tôt ! ”

“ Chaque plante procède d'une semence qui peut être considérée comme un œuf, qui est le résultat de la coopération des deux sexes ; comme dans les animaux, la semence se forme dans l'ovaire ou pistil de la femelle, et est fécondée par les étamines mâles. ”

“ Nous oublions quelquefois que la semence peut tomber dans un terrain inculte. La semence, ce sont les bactéries, et c'est en les découvrant que Pasteur a rendu un immense service à l'humanité. Mais Pasteur était si occupé qu'il n'a pas eu le temps d'insister sur le fait qu'une semence peut tomber sur un terrain, fertile ou stérile. Si le terrain est stérile, en d'autres termes si les tissus sont sains, la semence ne se développe pas, elle ne lève pas et ne se reproduit pas. ”

“ Au travail ! Hardi ! Semeurs ! hardi ! semeurs !
Notre champ au loin s’étend, au loin s’étend.
D’un bras fort épandons la semence !
Réveillons, libérons les âmes et les cœurs.
Unique est notre semence. ”

“ La germination des graines est la période pendant laquelle leur embryon, sortant de l'état d'engourdissement et de torpeur auquel la maturation l'avait amené, se fait jour à travers ses enveloppes et s'accroît en une jeune plante. ”

“ Et cependant n’y aurait-il qu’un grain, qu’une graine qui consentît à germer, aurions-nous perdu notre temps ? La nature nous donne l’exemple d’une semence à prodigalité infinie. Un arbre jette au vent ou à ses pieds assez de graines pour repeupler la forêt. ”

“ Jetez, dans une terre humide, une semence ; descendez le vase contenant la terre et la semence dans une-cave obscure, faites arriver un rayon lumineux vers le point le plus éloigné du vase, suivez le développement du germe, vous verrez la tige se développer, se pencher du côté du rayon, se traîner péniblement, et enfin arriver au rayon lui-même, si elle a trouvé dans la terre une alimentation assez grande; se redresser en présence de la lumière, comme si elle voulait lui sourire; et puis mourir. ”

“ La semence a un goût farineux & visqueux. Elle est regardée comme apéritive, diurétique, détersive & émolliente. Il n’est pas démontré qu’elle dissolve la pierre, qu’elle accroisse le cours des urines ; mais elle en tempère l’âcreté & calme la soif, à la manière des substances mucilagineuses.
Usages. On réduit la semence en poudre, & on la prescrit depuis une drachme jusqu’à une once, en macération au bain-marie, dans huit onces d’eau. La dose, pour l’animal, est depuis une jusqu’à deux onces. ”

“ La reproduction par le moyen des graines comprend cinq périodes, savoir: la floraison ou le développement de la fleur ; la fécondation, ou l'acte par lequel le pollen de l'étamine; lancé sur le stigmate, va donner la vie aux ovules ou rudimens de graines contenus dans le pistil; la maturation, ou le passage de l'ovaire à l'état du
ruit parfait, la dissémination des graines mûres, et enfin la germination, ou le développement de ces graines. ”

“ S’il arrivait qu’une plante intéressante dont on eût fort à cœur d’obtenir des semences, ne se trouvât qu’à l’époque où ses graines ne seraient que nouées, il ne faudrait pas désespérer de parvenir à son but. ”

“ PLANTULE. Si on laisse quelque temps la semence dans la terre ou dans l’eau, les lobes pénétrés de parties aqueuses, chargées de sucs nourriciers, & que la chaleur met en mouvement, s’enflent & grossissent ; l’air renfermé dans leur substance, en se dilatant, fait éclater l’enveloppe qui tient les deux lobes réunis ; la radicule se montre ; on dit alors que la semence est germée ; en même temps les lobes sortent de terre en s’allongeant un peu sous la forme de deux feuilles très-différentes de celles que la plante doit porter ”

“ La semence représente une plante extrêmement réduite mais complète, à l'état de vie ralentie; et pourvue de matériaux de réserve qui seront utilisés au moment de la germination. Ces organes restent ainsi vivants pendant un temps variable avec l'espèce et c'est pour cette raison que les semences âgées, dont le temps et la dessication ont anéanti les propriétés vitales, sont souvent d'une activité bien moindre que les semences fraîches. ”

“ La semence mise eh terre germe, du germe sort la tige, de la tige la fleur, de la fleur le fruit, du fruit la graine, et la plante, toujours la même au fond par sa nature, se transforme néanmoins à travers ces crises, dont chacune est marquée par des caractères propres et des fonctions nouvelles. C'est donc une évolution toute naturelle qui ne détruit rien, ne bouleverse rien, mais au contraire sert à manifester avec ordre et en leur temps les richesses de la vie contenues dans le trésor de la semence. ”

“ Notre attention portera donc principalement sur la question du semis.
Toutes les fois que nous avons affaire à des plantes que la main de l'homme n'a pas trop modifiées, et qui sont encore très-voisines de leur état sauvage, la reproduction ne présente pas de difficultés sérieuses. Il suffit de choisir les sujets les plus vigoureux et de prendre sur ces sujets les semences les mieux conformées, qui sont toujours les premières mûres. ”

“ La semence tombe dans la terre, longtemps elle paraît morte, puis tout à coup elle pousse son aigrette, déplace la terre dure qui la recouvrait, fait violence à l’argile ennemie, et la voilà qui devient plante, qui fleurit et mûrit son fruit. ”

“ Semer à champ, à plein champ ou à volée, se dit proprement des graines, qui, au lieu d’être mises dans des trous préparés, sont semées indifféremment, sans rayons ni allignement, soit sur une couche, soit en pleine terre, comme les grains en plein champ. ”

“ Armées de griffes ou de crochets, des semences s'attachent aux vêtements des hommes, aux fourrures des animaux, et voyagent au hasard, soumises aux capricieux détours de leurs moyens de transport. Des fruits s'ouvrent doucement et disséminent leurs graines, d'autres les répandent par des ouvertures symétriques. Il en'est d'irritables qui séparent leurs valves avec fracas, et sèment eux-mêmes les graines qui mûrissaient sous leurs enveloppes protectrices, pendant que des espèces prévoyantes, courbant leurs pédoncules, ramènent leurs fruits dans la terre ou les plongent sous les eaux. ”

“ Le jour et la nuit nous montrent une résurrection : la nuit cesse (mot à mot : se couche) , le jour se lève. Le jour disparaît, la nuit vient et suit. Prenons les fruits. Comment, de quelle façon s’en fait la semence ? Le semeur sort et jette en terre les différentes semences ; tombées sèches et nues dans la terre, elles se dissolvent ensuite ; de leur dissolution la grande puissance de la divine providence les ressuscite et d’une unique graine en fait sortir plusieurs et produire le fruit, xxiv, 1-5.
L’idée de « germe » ou semence est certainement empruntée à I Cor., xv, 38, 42-43. ”

“ Pour ce qui est de la semence qui se cuit dans les reins de l’homme & de la femme, les plus sages tiennent qu’elle ne doit point être entiérement employée pour la génération ; & il en est de même, disent-ils, que de la semence des arbres & des autres plantes. Une partie du froment n’est-elle pas destinée pour l’usage des animaux, & l’autre pour le laboureur, tellement qu’une partie se change en notre substance, & l’autre se perd ? ”

“ Il est semblable à un grain de sénevé qui, lorsqu’on le sème en terre, est la plus petite de toutes les semences qu’il y ait sur la terre ; 32. et lorsqu’on l’a semé, il monte et devient plus grand que toutes les plantes potagères, et il étend si loin ses rameaux, que les oiseaux du ciel peuvent s’abriter sous son ombre. ”

“ LES SEMIS. — Semer, c'est donc placer une graine quelconque dans le sol, de façon qu'elle y subisse l'influence des trois agents nécessaires à sa germination. D'une manière presque absolue, les graines les plus jeunes sont toujours préférables.
Epoque. — Il suffit d'être un peu observateur pour constater qu'en général il n'y a qu'une époque d'ensemencement, l'époque de maturité des graines, l'automne. ”

“ Est-ce nous qui, parmi nos semences favorites, plaçons cette multitude d'autres semences dont, au contraire et malgré nous, tant d'êtres vivants attendent leur nourriture, et la plupart pour nous nourrir enfin nous-mêmes? Est-ce nous qui guettons le moment où les rochers cessent d'être ëscarpés et de tomber en moellon, pour les couvrir, eux et leurs débris, de ces mousses fécondes qui deviennent ensuite la matrice de toutes les autres plantes et des arbres mêmes les plus vigoureux ?. ”

“ Chaque plante a son époque particulière de semis, qui, dans l'ordre naturel, coïncide avec celle de la maturité complète ; le fruit mûr se détache de la branche et tombe sur terre où il germe et se reproduit. ”

“ Semailles. — En outre, en semant à la volée, on ne répand pas uniformément la semence ; certains endroits en reçoivent trop, d'autres, pas assez. Il vaut mieux employer les semoirs mécaniques qui sèment en ligne et à une profondeur uniforme ; ils économisent un tiers de la semence et de plus favorisent la germination des graines d'abord, le développement des plantes ensuite et plus tard leur culture.
Résumé. — 1. Le germe de la graine reproduit la plante quand il trouve de la chaleur, de l'air et de l'eau. ”

“ Arrêtez-vous à une pièce dont tous les épis soient parfaitement développés, où les herbes parasites soient rares : laissez ce grain arriver à une complète maturité, et vous serez certain qu’après l’avoir serré et battu séparément, vous aurez une semence nette, propre, bien disposée à produire des plantes vigoureuses. ”

“ Chaque semence est un mélange spécial de substances dont quelques-unes peuvent être entraînées dans la sphère d'action de la fermentation germinative, soit comme parties constituantes essentielles, c'est-à-dire actives, dont dépend l'essence même de la germination, soit comme parties constituantes, en quantité tout à fait peu considéreble, qui peuvent manquer, sans modifier aucunement le caractère de la semence, comme substance douée de la propriété de germer. ”

“ Classe II. — Saccovulées : semences entourées par une enveloppe formée par deux feuilles concrescentes qui cependant restent libres au sommet; le tégument de l'ovule dépasse l'ovaire qui est dépourvu de stigmate; étamines 2-8 groupées autour d'un axe lui-même précédé par deux feuilles; l'archégonel- maintenu dans les Ephedra, est remplacé par la cellule-œuf chez les autres (fig. 688-689, 652, 653) .
Exemples : Tumboa, Ephedra, Gnetum.
Classe III. — Angiospermes': semences enfermées dans un fruit formé par le reploiement du carpelle unique ou des carpelles concrescents ”

“ SEMER ; c'est répandre la semence sur la terre, & l'y enfouir en la couvrant de terre. Il y a plusieurs façons de semer ; savoir, à champ, à plein champ ou à la volée, en rigole, en pots ; c'est-à-dire, en faisant de petits bassins pour y mettre pois, sèves, lentilles, &c. On dit encore semer au talon dans les terres meubles & les terres légères, lorsqu'en frappant fermement du talon sur la terre, on y fait un trou dans lequel on met des pois & autres semences, qu'ensuite on recouvre de terre. ”

“ Semence, f. penac. C'est proprement le grain qu'on seme, pour germer, leuer & porter comme bleds legumes, & graines, Semen. Et par abusion du mot toute chose menue. Selon ce on appelle semece de perles, celles qui sont petites & menues. Et disons, ce n'est que semence, d'vne chose qui pour sa petitesse n'est en pris & estime. ”

“ Et il dit : « Que la terre produise les plantes verdoyantes avec leur semence, les arbres avec des fruits chacun selon son espèce qui renferment en eux-mêmes leur semence pour se reproduire sur la terre. » ”

“ OVAIRE, partie de la fructification destinée à devenir le fruit, on peut y observer dans le temps même de la fleuraison, le rudiment des semences. L’ovaire est quelquefois au-dessus de la fleur, & quelquefois au-dessous, ce que les botanistes modernes appellent germe supérieur & germe inférieur. ”

“ La vie qui dort dans la semence d'un végétal quelconque se réveille par l'action. combinée de l'humidité, de l'air et d'un degré de chaleur variable suivant l'espèce.
Sous l'influence de ces trois agents réunis, la graine se gonfle, s'ouvre et laisse échapper la jeune plante, qui se divise en deux parties, tige et racine, croissant chacun en sens opposé : c'est ce premier travail qu'on appelle germination.
Le point qui sépare la tige et la racine se nomme collet et se trouve à fleur de terre. La racine s'enfonce dans le sol et devient le fondement de la plante ”

“ Que dire de ta culture si simple? plante forte, tu aimes les terrains forts; les cailloux même te plaisent. Ce que tu fuis, c'est l'humidité; il te faut le grand air, le soleil et la chaleur. Tu te laisses très souvent reproduire par division et marcottes, mais c'est par le semis qu'on t'obtient dans toute ta beauté, surtout lorsque tu t'es semée toi-même : lu te plais aux lieux accidentés, sur les pentes exposées au midi, cela te rappelle les montagnes où tu pris naissance. ”

“ On sème ainsi des sujets malades qui ont hâte de se reproduire. Avec la graine vieille, les sujets malades ont eu le temps de mourir dans le sac et nous n'avons plus affaire qu'à des semences bien conditionnées. ”

“ Certaines plantes fructifient l'année même du semis et meurent : on les appelle plantes annuelles. Exemple : blé, orge, avoine, maïs, sarrasin.
D'autres ne donnent des fruits que la deuxième année, ce sont des plantes bisannuelles. Exemple : betterave, carotte, navet, chou.
Enfin, il y a des plantes qui peuvent fructifier plusieurs fois sans mourir ; ce sont des plantes vivaces. Exemple : luzerne, sainfoin, ray-grass.
RÉSUMÉ
La plante est un être vivant. Elle provient d'une semence.
Semences. — On distingue plusieurs sortes de semences : la graine, le tubercule, le bulbe et la bouture. ”