école vétérinaire

“ L'outillage du laboratoire de physiologie et de thérapeutique de l'école vétérinaire de Lyon étant très complet, l'enseignement de la chaire revêt un caractère expérimental poussé aussi loin que le temps le permet. Mais on n'admet pas que les élèves fassent eux-mêmes des exercices pratiques ; ces exercices sont délicats et comme ils nécessitent l'emploi d'animaux vivants, on croit devoir compter avec les ménagements que l'on doit aux sujets d'expériences et ne pouvoir se permettre de les livrer à des mains inhabiles ; il est préférable de montrer aux élèves des expériences bien faites. ”

“ Ces derniers sont choisis parmi les candidats pourvus du diplôme d'une École vétérinaire de France ayant suivi le cours annuel de l'Institut de médecine vétérinaire coloniale de l'Ecole d'Alfort et ils doivent, pour être titularisés, avoir effectué une période d'instruction de deux mois à l'Institut Pasteur de Nhatrang.
Les vétérinaires métropolitains qui sont chefs de travaux titulaires ou professeurs démissionnaires des Écoles nationales vétérinaires et ceux qui ont obtenu en France un poste sanitaire au concours peuvent être nommés directement vétérinaires de 5e classe. ”

“ Le directeur de l'Ecole vétérinaire, M. Rodet, nous a ouvert avec le plus grand empressement les portes du magnifique établissement à la tête duquel il est placé ; et, grâce à celte sollicitude éclairée pour les intérêts de la science, nous avons trouvé dans cet établissement, nonseulement tous les sujets de l'espèce chevaline nécessaires à nos expériences, mais encore la nourriture et le logement pour tous les autres animaux — et ils furent nombreux — qui nous vinrent d'autre part.
A l'Ecole impériale d'Agriculture de la Saulsaie, même empressement de la part du directeur, M. Loeuilliet. ”

“ L'Ecole Vétérinaire fut d'abord établie à la Guillotière, dans un bâtiment de l'Hôtel-Dieu. Le peuple la prit pour une succursale de l'Académie d'équitation qui existait alors, aussi donne-t-il couramment à l'Ecole Vétérinaire le nom d'Académie. Il y avait autrefois, à la Guillotière, avant le morcellement des terrains, à la suite de ce qu'on appelait les Prés de la Vogue, le Pré de l'Académie, voisin de l'ancienne école de Bourgelat. ”

“ Pour obtenir la dispense comme étudiant en vue du diplôme de vétérinaire, les jeunes gens doivent présenter un certificat du directeur de l'une des écoles vétérinaires d'Alfort, de Lyon ou de Toulouse, attestant l'admission à l'école. ”

“ Une Ecole vétérinaire, destinée principalement à l'étude des maladies des bêtes bovines, sera établie dans notre bonne ville de Toulouse, à la condition toutefois que le local nécessaire sera fourni et approprié soit par la ville, soit par le département de la Haute-Garonne'. ”

“ Les droits à percevoir en vue du diplôme de docteur-vétérinaire sont fixés ainsi qu'il suit : — un droit d'examen de 200 francs au profit du Trésor Public, exigible de tous les candidats. — Les aspirants au doctorat vétérinaire, préparant leur thèse dans un laboratoire de faculté de médecine ou d'école vétérinaire, acquittent, en outre, au profit de l'Université, un droit annuel d'immatriculation de 60 francs ”

“ Attendu que bien que la profession de vétérinaire, qui consiste à soigner les animaux, soit libre, il y a lieu de reconnaître que protection est due aux véritables vétérinaires qui exercent leur art après quatre années d'études dans une école et en vertu d'un diplôme de l'État; que cette qualification de vétérinaire leur appartient exclusivement, comme une garantie par laquelle l'autorité publique les recommande à la confiance des citoyens ”

“ En effet, si dans une École un cheval meurt des suites d’une opération, quoique celle-ci ait été très-bien conduite, ni l’opérateur, ni l’École ne souffrent de cet accident regrettable ; dans la clientèle civile il n’en est plus de même, tout ce qui survient de fâcheux est rejeté sans examen sur le vétérinaire, tout est arrivé par sa faute. ”

“ Le moment est arrivé où l'Administration renoncera volontiers à de semblables établissemens, qui ne font utiles qu'à ceux qui les dirigent ; mais en réformant l'Ecole Vétérinaire , je ne pense pas qu'elle doive abandonner l'Art pour lequel elle a été établie, Art qui est encore dans l'enfance , & qui périroit avant sa virilité, s'il n'est soutenu & encouragé par un tuteur intelligent. ”

“ Neimann, vétérinaire militaire russe ; Kalning, professeur à l'École vétérinaire de Kazan ; Dr Bendz, directeur de l'École de maréchalerie d'Alnarp ; Liautard, directeur du Collège vétérinaire de New-York; Mac Queen, directeur du Collège vétérinaire de Londres; Lambert, directeur du Service vétérinaire de l'armée anglaise; Moubis, vétérinaire militaire, directeur de l'École de maréchalerie d'Amersfoort: Degive, direc-
teur de l'École vétérinaire de Cureghem ”

“ Vous appartenez, Monsieur le Directeur, ainsi que vos correspondants et la plupart de nos lecteurs, à une École scientifique que j'appellerai clinicienne et dont M. Renault est le chef incontesté et incontestable.
Cette École, qui domine encore l'enseignement pratique vétérinaire, surtout à l'École d'Alfort, accorde la prépondérance du fait clinique sur le fait expérimental, ce qui est contraire à la vérité et à la nature même des choses. Pour les partisans de cette École, le fait clinique est tout et juge tout ”

“ Les aides-vétérinaires stagiaires étaient placés spécialement sous la direction du Vétérinaire Principal qui leur professait un cours d'hippologie et profitait de tous les éléments d'instruction de l'École pour les initier à la pratique de la médecine vétérinaire et au service régimentaire. ”

“ J'ajouterai que, dans ma pensée, il ne peut pas en effet y avoir de demi-vétérinaires. Il y a tout un monde qui sépare un homme qui n'a pas étudié, d'un vétérinaire sorti d une école où l'enseignement est aussi complet qu en France. ”

“ Le vétérinaire principal a la haute direction de toutes les parties du service et de l'enseignement vétérinaires. Il professe personnellement aux aides-vétérinaires stagiaires les cours les plus importants du programme d'enseignement et répartit, avec l'approbation du général ou colonel commandant l'École, entre les vétérinaires sous ses ordres, les autres cours et les séances d'application à diriger.
Le vétérinaire en 1er du cadre de l'École est, en principe, chargé des cliniques médicale et chirurgicale, de la direction de l'infirmerie et de l'état sanitaire de tout l'effectif. ”

“ Des recueils mensuels consacrés à l'agriculture, à l'amélioration, à l'hygiène des chevaux et des bestiaux, à la connaissance des maladies qui les attaquent, ont été créés par les professeurs des Ecoles ou par des vétérinaires jaloux de contribuer aux progrès de la science ; des associations se sont formées dans un grand nombre de départements, et, grâce au puissant appui de M. le ministre de l'agriculture, une Société centrale de médecine vétérinaire a été récemment fondée au sein de la capitale. ”

“ L'ÉCOLE MODERNE
L'École est aujourd'hui parfaitement outillée pour remplir le rôle qui lui est assigné.
A) Le CADRE PROFESSEUR est constitué par : — Un vétérinaire lieutenant-colonel (ou commandant) directeur du service et de l'enseignement, chargé de l'hygiène, de la zootechnie appliquée et de l'hippologie.
- Un vétérinaire commandant (ou capitaine) professeur de clinique, de pathologie et d'épidémiologie, chargé du laboratoire.
- Un vétérinaire capitaine chef de clinique, professeur de législation et d'administration vétérinaires militaires. ”

“ Le but avoué de cette modification a été de placer les animaux malades dans des conditions plus avantageuses pour leur traitement et en outre de rendre plus fructueux le travail des élèves du Cours de pratique.
Réunir dans la même main la théorie et la pratique peut paraître et est en principe une bonne mesure; mais il est loin d'en être de même en application : il arrive souvent en effet qu'un maître fort théoriste est tout à fait inepte en pratique. ”

“ DÉCRET du 1S janvier 1813, sur l'enseignement et l'exercice de l'art vétérinaire.
TITRE PREMIER.
FORMATION DES ÉCOLES VÉTÉRINAIRES.
ART. 1. Les écoles impériales vétérinaires sont portées au nombre de cinq, et divisées en deux classes : L'éeole d'Alfort seule est l'école de première classe ; les écoles de Lyon, de Turin, d'Aix-IaChapelle et de Zutphen, département de l'isselSupérieur, sont écoles de seconde classe. Notre ministre de l'intérieur fera la circonscription des départements appelés à fournir des élèves dans chacune de ces écoles. ”

“ Heureusement que lorsque Dupuy obtint, par l'intermédiaire du premier chirurgien du roi, Dupuytren, avec lequel il était lié jusqu'au tutoiement, qu'une section de l'Académie fût réservée à la médecine vétérinaire, heureusement, disais-je, qu'il y avait déjà dans nos rangs un groupe d'hommes tous prêts à donner la preuve que la profession vétérinaire était mûre pour cet honneur; c'étaient Huzard père, Girard, Dupuy, Narcisse Girard, Desplas, Barthélemy aîné et M. Bouley jeune. ”

“ J'emprunterai une partie des faits que je
crois utile de rappeler ici au Traité de matière médicale de M. Tabourin. Par une savante classification des travaux si nombreux qu'il a appréciés, notre collègue de l'Ecole de Lyon a imprimé à la pharmacologie vétérinaire un cachet scientifique qu'elle n'avait pas, et aura contribué pour une large part aux progrès réalisés dans l'utilisation des substances médicamenteuses. ”

“ Les Arts méchaniques s'apprennent par ltufage, & presque tous les hommes y font propres. Il n'en est pas de même des Sciences qui' demandent de longues études, de l'intelligence & une application extraordinaire. L'Administration, voulant perfectionner l'Art vétérinaire, devoit lui donner tous les moyens d'instruction &: d'émulation possibles ; c'étoit donc au centre de Paris qu'il falîoit placer l'Ecole ”

“ Tous les chevaux malades feront reçus à l'Hôpital, & feront soignés par le Professeur Hippiatre, aidé du Demonstrateur d'Anatomie, du Maître de Forges, & en présence des Elèves.
Chaque particulier qui y enverra son cheval, payera a l'Ecole 2 livres 2 fols par jour pour nourriture & médicamens ; il lui fera donné un billet de réception, qui contiendra la nature de la maladie & le temps qu'elle peut durer, autant que l'art pourra parvenir à cette connoissance , avec quelque probabilité. ”

“ Mais avant de faire de sa maison ce centre de ralliement, où l'École d'Alfort devait avoir une part principale, M. Bouley jeune avait à se faire sa place à lui-même ; non pas que les difficultés de la concur-
rence fussent alors ce qu'elles sont aujourd'hui. ”

“ In Recueil de médecine vétérinaire, 1851.
12° Rapport fait à la Société centrale de médecine vétérinaire sur la question de savoir si la pousse à un faible degré, chez un vieux cheval de peu
de valeur, bien qu'elle ne puisse nuire en rien au service qu'on est en droit d'en attendre, doit être considérée par l'expert comme un vice rédhibitoire, Réponse affirmative. ”

“ Cette cause n'est pas la seule, il faut tenir compte aussi du servage auquel sont soumis les Elèves; malheur à celui qui porterait une main audaciouse sur la réputation d'un Prince de la science. (C'est l'expression consacrée) . Dans les Ecoles vétérinaires, l'axiome favori de la scholastique au moyen-âge, s'épanouit dans toute la richesse de sa floraison « Magister dixit » et l'irascibilité de certains hommes ne nous est que trop connue! ”

“ Notons en passant que sauf de rares exceptions. M. Saint-Cyr, très- occupé par des études qui ne nous regardent pas, se plait pour ainsi dire à faire attendre les élèves un quart d'heure, une demi-heure et même davantage; temps à peu près complètement perdu pour ces derniers.
Mais supposons la Clinique annexe commencée, elle n'est pas finie: il n'est pas rare de la voir se prolonger jusqu'à onze heures et demie et même beaucoup plus tard et cela pour visiter trois, quatre, cinq chevaux, quelquefois moins, rarement plus, et quelques chiens.
Une étude approfondie est une excellente chose ”

“ Quand cette interprétation ne pouvait pas être donnée, M. Bouley jeune voulait qu'on s'abstînt des hypothèses « dont la .manie; disait-il, avait été une des principales causes qui s'étaient opposées aux progrès de la médecine vétérinaire. » Dans les cas obscurs, raconter naïvement les faits tels qu'ils sont, les dépouiller de toute explication, étudier avec soin les lésions, chercher à apprécier l'influence que ces lésions ont pu exercer sur les phénomènes de la maladie et attendre que d'autres observations de la même nature viennent donner la signification de celles qui les précèdent : voilà ”

“ Une place de 1200 livres dans chaque département procureroit à l'Ecole un nombre considérable d'Elèves , & si l'on a foin de n'accorder ces places qu'après un concours public, où les sujets feroient jugés sans faveur, l'émulation porteroit rapidement l'Art au point de perfection ou est parvenu celui de la Chirurgie. L'Ecole de Lyon deviendroit inutile. Si la Médecine vétérinaire fait les progrès que l'on doit espérer, l'Administration pourra lui donner de nouveaux encouragemens, foit en aug- mentant le nombre des Professeurs, foit par tout autre moyen qu'elle jugera convenable. ”

“ Si, négligeant les espèces ovine et porcine, nous citons le chiffre de plus de 3 millions de l'espèce chevaline, on voit que la médecine vétérinaire pourrait exercer sa science et sa pratique sur plus de 17 millions de sujets. ”

“ Quoi qu'il en soit, depuis longtemps on ne peut prétendre à une position avantageuse comme vétérinaire, si l'on ne possède pas le diplôme que délivrent les écofes nationales vétérinairos aux élèves qui ont fait quatre années d'études dans ces établissements et satisfait aux examens de sortie.
La science vétérinaire a fait de grands progrès. La corrélation devient chaque jour plus étroite entre la médecine de l'homme et celle des animaux ”