Animal malade

Définition et enjeux

J.-H. Magne,  La Peste bovine

“ Toutes les parties d’un animal malade ou de son cadavre, les solides, la chair, le cuir, le suif, les intestins et les matières qu’ils renferment, comme les liquides, le sang, la salive, le mucus, la transmettent. Les chiens, les chats, les oiseaux, l’ont plusieurs fois transportée d’un village dans un autre et d’une ferme dans la ferme voisine ; mais ce sont les bêtes à cornes qui la propagent le plus souvent. ”
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J Servajean,  Le révélateur, ou Traité de médecine & d'art vétérinaire… (1879)

“ Il leur sort des boutons à la langue, au fondement, et même de tout le corps.
Le premier soin que l'on doit avoir est de séparer la bête malade des bêtes saines pour éviter la contagion, et de la mettre dans une -étable bien éloignée, où elle soit à l'abri du froid et de la pluie, et où elle soit tenue chaudement.
Saignez promptement l'animal malade à- la veine du cou, mais jamais dans l'instant des frissons. Tirez au bœuf un kilogramme de sang, aux vaches une livre et demie ; aux jeunes taureaux et aux génisses, une livre.
”
Source : Gallica

Portrait de François Rozier François Rozier,  Cours d’agriculture

“ De tenir toutes les bêtes saines enfermées, & même séparées, s’il est possible, parce qu’un animal peut être malade pendant quelques jours, sans qu’on s’en apperçoive, & que, dans cet état, il peut communiquer aux autres animaux le mal dont il est infecté. ”
Source : Wikisource

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