Adolphe Benestor Lunel, Dictionnaire de la conservation de l'homme… (1861-1863)
“ La crèche n'est pas seulement un secours à la mère vertueuse, à la famille honnête et indigente. La crèche est l'auxiliaire de la maternité. On n'enlève pas l'enfant à sa mère; on le lui emprunte, pour la seconder, la suppléer, tranquilliser son cœur et son esprit, pendant qu'elle vaquera elle-même au soin de gagner sa vie par le travail. Aidons l'enfance à traverser ce premier âge, où elle ne peut s'exprimer que par des vagissement et par des cris ; entourons de tous nos soins l'humble crèche qui recèle l'origine de nos plus saints mystères. ”
