Gaston Cendrier, Le Fonds de commerce. Traité général théorique et pratique avec formulaire… (1930)
“ Peut-on arriver à définir le fonds de commerce? L'intérêt de posséder une formule, dont les termes soient assez compréhensifs pour qu'elle forme un critérium, destiné à juger si le fonds de commerce existe ou non, est évident depuis la loi de 1909. Cette loi soumet, en effet, le fonds de commerce à une législation spéciale; or, il y a des fonds qui, sans être commerciaux, présentent la plupart des éléments énumérés plus haut : le droit au bail, l'achalandage, l'enseigne ou le nom se retrouvent aussi bien dans un fonds civil que dans un fonds commercial. ”
