Firmin Pouget, Biographie du P. Louis Maillard… (1867)
“ Le P. Maillard, debout sur les terres amoncelées au bord du fossé, entouré d'une couronne d'ecclésiastiques en surplis, d'enfants de chœur richement costumés, d'élèves en habit de fête, de toute la population saintaffricaine dont le cœur sympathique anime visiblement les physionomies, le P. Maillard, disons-nous, se sent inspiré. Il parle avec un feu, une émotion, une richesse d'élocution et d'images qui ravissent l'auditoire; son improvisation, véritable étincelle électrique, parcourt l'assemblée et fait vibrer toutes les âmes à l'unisson de la sienne. ”
