Paul Lévy-Salvador, Hydraulique agricole, par Paul Lévy Salvador… (1896-1900)
“ La position du plan de charge est déterminée par celle du point la masse liquide pour laquelle la vitesse d'écoulement et la est ordinairement moindre que la différence des niveaux du plan d'eau aux extrémités du tracé sinueux, de sorte qu'il devient possible de relever ce plan d'eau à partir de l'extrémité aval B du siphon, et, par suite, de regagner une partie de pression sont nulles ; si l'écoulement est alimenté par un réservoir à niveau constant, c'est la surface de ce réservoir qui représente le plan de charge. ”
