René Cerbelaud, Formulaire des principales spécialités de parfumerie et de pharmacie… (1920)
“ Le sérum humain est réputé comme le plus efficace, cependant on emploie assez fréquemment le sérum de cheval : ce dernier a une toxicité faible même en injections intra-veineuses à fortes doses. Dans les sérothérapies antitoxiques, on peut eh injecter plusieurs centaines de centimètres cubes par jour. Une saignée, sur un cheval en bon état, permet d'obtenir en une seule fois, environ trois litres de sang fournissant un litre et demi de sérum. ”
