Henri Lecomte,
La production agricole et forestière dans les colonies françaises
(1900)
“ La cueillette a pu être l’unique procédé d’exploitation tant que le produit recueilli ne servait qu’à la consommation locale; mais s’il doit être l’objet d’un commerce, s’il entre en lutte avec des produits similaires venant d’autres pays, la période de cueillette ne peut être que transitoire et, elle conduit fatalement à la phase de la culture. Le moment où l’homme demande à l’agriculture le principal entretien de sa vie est la date la plus mémorable dans l’histoire d’un peuple, car elle ouvre l’ère décisive de sa civilisation. ”
