France. Ministère de l'agriculture, Statistique agricole de la France… (1937)
“ Le travertin de Beauce a plus d'argile et moins de limon, celui de Morancez plus de limon et moins d'argile. Du point de vue agricole on peut les confondre, ils présentent le même défaut, insuffisance de couche arable. Propriétés physiques. — Les sols du travertin de la Beauce ou du travertin de Morancez ont sensiblement les mêmes propriétés physiques que le limon des plateaux. Ce qui les différencie, c'est l'épaisseur de la terre arable et la perméabilité qui est bien plus grande dans les sols sur travertin. ”
