Pierre Larousse,
Grand dictionnaire universel du XIXe siècle
“ Mais ses pierres pourront tomber, ses fondements pourront être arrachés du sol, et le lieu où il se dressait pourra devenir une place ou un boulevard, l’Hôtel de Bourgogne n’en sera pas moins toujours vivant dans la glorieuse histoire de l’art français. Corneille et Racine, Scarron et Marivaux, Favart et Sedaine, Grétry, Philidor et Monsigny sont des architectes qu’on n’exproprie point pour cause d’utilité publique, et le souvenir de leurs œuvres conservera à jamais celui du monument dont nous venons de rappeler l’histoire. ”
