Parma

Définition et enjeux

Portrait de Stendhal Stendhal,  La Chartreuse de Parme (1839)

“ C’est un joli petit bâtiment construit dans le siècle dernier sur les dessins de Vanvitelli, qui le plaça à cent quatre-vingts pieds de haut, sur la plate-forme de l’immense tour ronde. Des fenêtres de ce petit palais, isolé sur le dos de l’énorme tour comme la bosse d’un chameau, Fabrice découvrait la campagne et les Alpes fort au loin ; il suivait de l’œil, au pied de la citadelle, le cours de la Parma, sorte de torrent, qui, tournant à droite à quatre lieues de la ville, va se jeter dans le Pô. ”
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Portrait de Richard Cortambert Richard Cortambert,  Théâtre de la guerre et de la paix en 1859… (1859)

“ On prétend que la race porcine du duché de Parme est la meilleure de toute l'Italie. On élève beaucoup de vers à soie. Le miel et la cire abondent dans les Apennins.
Parme, la Julia-Augnsta des Romains, capitale et la plus importante ville du duché, est située sur le bord de la Parma, rivière qui reste à sec tout l'été. S'il faut en croire quelques écrivains, un bouclier (parma) trouvé sur son emplacement aurait été la cause de son nom ; suivant d'autres, son étymologie viendrait du bouclier rond, appelé parma, dont se servaient les Anamani, anciens habitants du pays.
”
Source : Gallica

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